关于【浙江】娃娃菜年糕汤的知识

“年糕是汉族传统食物，是用黏性大的米或米粉蒸成的糕，我们老家的年糕是用粳米制作而成的，吃着比较有嚼劲！年糕是农历年的应时食品。年糕是东亚过年的一种传统食品，年糕与“年高”谐音，有年年...

“今天教大家如何用4块钱的材料做出一道美味的汤，娃娃菜1块钱，水豆腐1块钱，火腿肠1块，金针菇1块钱。”食材明细主料娃娃菜（1颗）水豆腐（1块）金针菇（少量）火腿肠（1根）辅料鸡蛋（2个）油（适量）盐（适量）虾粉（1勺...

“最近连续几天的40度高温真让人吃不消，天热也没什么胃口，只好煮点清淡的来吃。”食材明细主料年糕（适量）辅料里脊肉（适量）娃娃菜（半棵）葱（适量）笋干（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）食用油（适量）白胡椒粉（适...

“八月十五中秋佳节，江南各地，有钱人家吃月饼，穷苦人家有吃南瓜的风俗。传说很久很久以前，南山脚住着一户穷苦人家，双亲年老，膝下只有一女，名叫黄花，美丽、聪明、善良、勤劳。那时连年灾荒，黄花...

“寒冷的天气来碗煮年糕，最合适不过了，如果家里有炖煮的鸡汤或者排骨汤，舀上一碗，无须放肉，只切些青菜放下去，就鲜得不得了。但家里没有，就来我这样一碗快手汤吧，煸炒些干虾仁增加香味，用肉丸汆...

食材明细主料娃娃菜（两棵）辅料火腿（3片）大蒜（数瓣）盐（5克）高汤（小半碗）鸡精（3克）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）上汤娃娃菜的做法步骤1、火腿切丁，大蒜切末。2、娃娃菜一个切六瓣，用开水焯一下。3...

“娃娃菜富含维生素C、维生素B族、多种矿物质和膳食纤维，有促进胃肠蠕动预防便秘的作用。南瓜可以说是superfood（超级食物），有超高的纤维，又超级抗氧化，可以有效解决宝宝添加辅食后的排便问...

“在春天吃些羊肉最适合不过了。”食材明细主料羊肉片（适量）娃娃菜（适量）辅料盐（适量）葱姜（适量）鸡粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）羊汤娃娃菜的做法步骤1、快来学学吧。2、先将娃娃菜...

“清淡，美味，老少皆宜”食材明细主料娃娃菜（200g）辅料五花肉（100g）海鲜菇（50g）调料盐（3g）味精（4g）鸡精（2g）鸡汁（10g）姜片（20g）其他（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）靓汤娃娃菜的做法步骤1、高山娃娃菜，洗净，准...

食材明细主料红豆年糕（250克）娃娃菜（260克）榨菜片（85克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榨菜娃娃菜炒红豆年糕的做法步骤1、食材：红豆年糕。2、娃娃菜。3、榨菜片。4、将...

食材明细主料娃娃菜（1棵）辅料年糕（适量）肉丝（适量）配料盐（适量）油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）娃娃菜年糕炒肉丝的做法步骤1、需要的食材2、起油锅把肉丝煸炒变色后盛出。3、放入娃娃...

“鲜美可口的汤，嫩软的娃娃菜；做一锅上好的上汤娃娃菜其实很简单；调料用的少，过程一点不复杂”食材明细主料娃娃菜（100g）里脊肉（30g）变蛋（3颗）辅料料酒（1勺）胡椒粉（少许）玉米淀粉（1勺）盐（1勺）姜末（1g）咸鲜（...

食材明细主料娃娃菜（125克）油面筋（8个）年糕片（205克）辅料蒜段（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）娃娃菜油面筋炒年糕的做法步骤1、食材：娃娃菜。2、油面筋。3、年糕片。4、...

食材明细主料娃娃菜（适量）辅料蛤蜊（适量）粉丝（适量）牛奶（适量）鸡蛋（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）上汤娃娃菜的做法步骤1、准备材料2、娃娃菜切成长条，鸡蛋搅...

食材明细主料娃娃菜（适量）年糕（适量）肉丝（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）娃娃菜肉丝炒年糕的做法步骤1、娃娃菜洗净切丝，年糕洗净沥干水分2、梅条肉...

食材明细主料娃娃菜（适量）年糕（适量）牛肉（适量）辅料牛肉卤（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）娃娃菜牛肉炒年糕的做法步骤1、娃娃菜洗净切丝、年糕洗净沥干水分2、锅中放入适...

“娃娃菜，看起来就很诱人”食材明细主料娃娃菜心（一颗）香菇（少许）木耳（少许）火腿肠（一根）辅料盐（少许）高汤（适量）芝麻油（少许）虾米（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清汤娃娃菜的做法步骤1、准备...

食材明细主料娃娃菜（1棵）年糕（1根）辅料咖喱块（1块）配料盐（适量）鸡精（适量）咖喱（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咖喱娃娃菜年糕汤的做法步骤1、材料：娃娃菜、年糕、咖喱块2、将娃娃菜清洗一下。3、放...

“一道口感浓郁，鲜美宜人的大众菜。”食材明细主料娃娃菜（1棵）火腿（半根）皮蛋（1个）辅料蒜（2瓣）姜（2片）调料鸡汁（2勺）盐（半勺）猪油（1勺）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）上汤娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜...

食材明细主料娃娃菜（一颗）鸭骨（适量）海鲜菇（一包）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸭汤娃娃菜的做法步骤1、准备食材2、娃娃菜切成长条。3、海鲜菇去根洗净。4、把鸭骨放入锅中煮...

“这本是我们家年夜饭餐桌上的一道菜，由于大年夜实在腾不出手来拍照，于是就没有记录。今天又重新做了一次，实在喜欢它既有着简单的做法，又有着无比鲜美的味道，色面也赏心悦目。一般上汤娃娃...

“娃娃菜是家里可以常备的青菜，耐放不坏，做起来也是可以花样百出的。出名的上汤娃娃菜，只是家里米雅高汤，就用皮蛋和豆腐熬了少许汤汁，煮出来也是很鲜的”食材明细主料娃娃菜（1颗）温水（1碗半）豆...

食材明细主料年糕（200克）娃娃菜（240克）辅料咖喱块（2块）盐（适量）生抽（适量）咖喱（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咖喱娃娃菜炒年糕的做法步骤1、食材：娃娃菜、年糕（已切开）、咖喱块2、将娃娃菜清洗一下...

食材明细主料娃娃菜（1棵）黑米年糕（1包）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）娃娃菜炒黑米年糕的做法步骤1、食材：娃娃菜。2、黑米年糕。3、将黑米年糕拆开包装，放在案板上切...

“娃娃菜刚上市时，买它主要是因为它的名字，确实够可爱够嫩。今天这道菜菜不管是吃菜还是喝汤，味道都十分鲜美，无需加鸡精，值得尝试。我自己做的咸蛋味道比较淡，直接吃比较合适。如果用来做菜...