关于又伊鲜佐芥蓝的知识

“芥蓝的菜苔柔嫩鲜脆、清甜可口，而且含有丰富的维生素A、维生素C以及钙、蛋白质等营养物质。如此的烹饪方法简单便捷，更是保证了食材的原汁原味与新鲜口感，基本只用酱油调味，不需要放盐以...

食材明细主料芥兰（300g）调料油（适量）盐（少量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒芥蓝的做法步骤1、芥兰切片。2、热油炒。3、加少量水。4、炒熟放蚝油盐。5、炒匀。6、成品。...

“想念家乡的味道······”食材明细主料芥蓝（300克）辅料剁椒（适量）配料盐（适量）醋（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜香芥蓝头的做法步骤1、这就是芥蓝，回到故乡才认识它...

“潮汕有一句很出名的饮食谚语，叫“好鱼马鲛鲳，好菜芥蓝薳，好戏苏六娘”。经典的潮汕菜，潮汕人炒芥蓝菜，一般都要下姜蓉，因为芥蓝菜吃多了，肚子容易生风胀痛，所以佐以姜蓉，味道合拍，也能很好起到...

食材明细主料芥蓝（400g）香肠（30g）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥蓝炒香肠的做法步骤1、切好的芥蓝和香肠2、锅内放油放入芥蓝3、放入香肠4、加适量的盐5、翻炒均匀即可小窍门芥蓝要去...

“粤菜的三大特点粤菜的特点一：选料广博奇异，品种花样繁多，令人眼花燎乱。天上飞的，地上爬的，水中游的，几乎都能上席。鹧鸪、禾花雀、豹狸、果子狸、穿山甲、海狗鱼等飞禽野味自不必说;猫、...

“芥蓝花炒起来是有点苦的，老公不喜欢吃，但是我非常的喜欢吃，我就炒起来我自己吃了哈芥蓝中胡萝卜素、维生素C含量很高，远远超过了菠菜和苋菜等被人们普遍认为维生素C含量高的蔬菜。具有止...

食材明细主料鲜鱿鱼（1个（约350g））芥蓝菜（1棵（约450g））辅料葱（1棵）蒜头（2片）辣椒（少许）鸡粉（适量）盐（适量）鲍汁（适量）糖（几颗）淀粉水（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜鱿炒芥蓝骨的做法步骤1、准备食材，...

“刚来广州的时候最先认识的菜就是菜心和芥蓝，我更喜欢芥蓝，它是深绿色，入口淸脆、甜爽。刚开始不会做，经常把它炒黃了，咨询了同事之后才恍然大悟，它需要先焯水2分钟，水里加盐、油，然后再用蒜...

“庸庸碌碌中，一瞬间要蹦到夏天。赶紧抓着春天的尾巴、买上一把自己喜欢的芦笋，做道爽口的料理。”食材明细主料芦笋（200g）辅料原味优格（（无糖最好）2大匙）第戎芥末（1大匙）蜂蜜（1大匙）酸甜（口味）拌（工...

“和牛的鲜嫩搭配黑蒜的清甜，经过烤制后丝丝入味。雪白菇和土豆中和了牛排的香腻，加上黑蒜的浓郁果香，愈加美味，回味无穷。”食材明细主料牛肉（200g）迷你土豆（50g）雪白菇（20g）黑蒜（10g）辅料芥末籽...

食材明细主料芥蓝（400g）辅料牛肉（250g）调料生粉（1勺）沙茶酱（1.5勺）蒜蓉（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芥蓝牛肉的做法步骤1、芥蓝洗净，待用。2、牛肉切薄片，加入生粉、沙茶酱，花生油...

食材明细主料芥蓝（500g）辅料猪油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒芥蓝的做法步骤1、芥蓝洗净将叶跟茎分开切放2、热锅加入猪油3、放入芥蓝的根部翻炒几下4、再放...

“夏天总是很喜欢吃凉拌菜，这款凉拌芥蓝凉拌吃很清爽可口，也是我喜欢的凉菜呢！”食材明细主料芥蓝（400克）辅料蒜末（适量）生抽（一勺）盐（适量）糖（适量）香油（适量）醋（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

“这道介兰杂锦会常常岀现在农村的宴席上，能够变幻多种做法。主要分成三种材料：时蔬主要是介兰跟西芹口感以爽口为主；海鲜以虾仁，鲜鱿，深海鱼籽等；坚果以腰果仁，夏威夷果，松仁为主。口感丰富有...

食材明细主料芥蓝（适量）辅料姜（适量）胡萝卜（适量）配料盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜汁芥蓝的做法步骤1、主料准备好2、芥蓝用开水稍微烫一下，立刻捞出3、叶子和茎分离，撕...

“上班族的快手菜！”食材明细主料芥蓝（适量）鱿鱼（适量）虾仁（适量）辅料蒸鱼豉油（适量）植物油（适量）配料料酒（适量）糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芥蓝双鲜的做法步骤1、鱿鱼切花刀。2...

吃过芥蓝吗，知道芥蓝做法吗，看看这篇文章是怎么介绍的吧，芥蓝是一款非常好吃的美食，营养比较丰富，口感比较好，适合很多人经常吃，对于调理我们身体的一些病症也是非常有好处的，所以是一款健康营...

食材明细主料米饭（适量）鸡蛋（3个）芥蓝（150克）蒜头（2瓣）香葱（1棵）辅料酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥蓝炒饭的做法步骤1、芥蓝洗净沥干水，切碎备用。2、蒜头切碎，香葱切段备用。3、锅...

食材明细主料芥蓝（适量）虾（适量）辅料生抽（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芥蓝虾的做法步骤1、去虾线。从虾头处数，第三条处，用牙签扎进去。2、轻轻往上面一挑，一条黑乎乎的虾线就出来了...

食材明细主料芥蓝（300克）蚝油（两大勺）辅料蒜（5克）配料盐（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）耗油芥蓝的做法步骤1、芥蓝洗净切成小段2、开水焯烫一下芥蓝，要加少许油，来保持菜的翠绿色3、锅...

食材明细主料大米（4杯）芥蓝（500g）鲜虾（500g）五花肉（500g）辅料盐（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜虾五花肉芥蓝炒饭的做法步骤1、提前煲好的米饭晾凉2、芥蓝洗净将根部和叶子部份切小后...

“芥蓝主要产于广东福建，做的最多的是白灼芥蓝。芥蓝中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，能...

食材明细主料芥菜（适量）黄豆（适量）辅料芝麻油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）佐餐小菜芥菜黄豆的做法步骤1、淹制好的芥菜，含盐比较多，提前用清水浸泡清洗几遍，去掉些盐份2、黄豆浸泡3...

“芥蓝中胡萝卜素，维生素C含量很高，以炝拌方法居多，保持其质脆、色美、味浓之特点。从中医角度来讲芥蓝味甘、性辛，有利水化痰、解毒去风的作用。”食材明细主料芥蓝（1捆）蚝油（适量）香油（适量）辣...