网站首页 谈谈美食 食材大全 投资创业 加盟开店 热点 问答
  • 炸一卤鲜咸鱼怎么做|炸一卤鲜咸鱼的做法
    发表于:2024-01-04
    食材明细主料一卤鲜咸鱼(适量)辅料花生油(适量)咸香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸一卤鲜咸鱼的做法步骤1、腌好的咸鱼。2、泡洗一下。3、热锅冷油。4、油热放沥干水分的咸鱼。5、油不用...
  • 炸酱面的做法 拌一拌,来一碗【炸酱面】 炸酱面怎么做
    发表于:2024-02-23
    “一个人在家,我懒得出门就宅家里,做个炸酱面解解馋呗。配菜就当然没有正宗的那么多,冰箱里有什么瓜果蔬菜就陪着吃呗。不过,肉丁炸酱是我的爱啊!每颗肉丁裹着黄豆酱,在锅里翻腾后,酱香浓郁,肉...
  • 东北三烀一炸怎么做|东北三烀一炸的做法
    发表于:2024-01-05
    “纯正的东北农家菜——东北三烀一炸,绝对的原汁原味,可以做主食,也可以是一道蘸酱菜,我家常吃,每次上桌就被抢光了,喜欢的亲们可以试试,简单,好吃还有营养。”食材明细主料土豆(4个)南瓜(半个)茄...
  • 空气炸锅一一花生米怎么做|空气炸锅一一花生米的做法
    发表于:2024-01-08
    “👩🏻‍🍳新买了空气炸锅,回家做点花生米!经历了时间久了烤糊了😂这次终于成功了🥜”食材明细主料花生米(250g)辅料食用油(5ml)食盐(2g)咸香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)空气炸锅一一花生米...
  • 油炸花生米一般炸几分钟即可
    发表于:2018-08-09
    10分钟。炒锅加入适量的植物油,油量要多一点,花生米提前用水浸泡一下,在控干水备用。花生米可以何油一起下锅。用大火对炒锅加热,且不停地翻转花生,待花生发出响声后转为小火,继续翻炒,花生的...
  • 炸酱面的做法 一碗炸酱面 炸酱面怎么做
    发表于:2024-01-02
    食材明细主料面条(适量)猪肉(适量)甜面酱(1袋)辅料味噌酱(1勺)蚝油(2勺)料酒(2勺)心里美萝卜(适量)黄瓜(3根)胡萝卜(1根)豆芽(适量)黄豆(适量)芹菜(适量)蒜(3瓣)小葱(适量)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸酱面...
  • 三烀一炸怎么做|三烀一炸的做法
    发表于:2024-01-02
    “秋天最馋的一道菜,这道菜在东北叫三烀一炸,南方的朋友对这个菜名可能不熟悉,大海简单介绍一下,三烀是烀苞米、烀土豆、烀茄子,一炸是炸鸡蛋酱。这是一道纯正的东北农家菜,绝对的原汁原味,可...
  • 炸鱿鱼的做法 零食一一炸鱿鱼 炸鱿鱼怎么做
    发表于:2024-01-08
    “本来想炸鱿鱼圈的,结果,买的时候,老板把鱿鱼肚子切开了,只好炸成鱿鱼丝了。反正味道不变,也无所谓了。”食材明细主料鱿鱼(一个)辅料料酒(适量)盐(适量)五香粉(适量)生粉(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时...
  • 炸土豆一般要炸多长时间
    发表于:2018-06-30
    3-5分钟。在做炸土豆之前,需要把土豆煮熟,这样也可以使得炸土豆需要的时间变得更短一些。在做炸土豆的时候,全程建议用小火进行煎炸,是能有效避免锅中四处溅油的现象的。土豆的吃法有很多,...
  • 开一个炸鸡店的炸鸡一般支出需求多少
    发表于:2022-04-20
    餐饮提问:开一个炸鸡店的炸鸡一般支出需求多少times52回答:加盟宜家香酥鸡腿连锁,也就是一万左右...
  • 炸脆皮年糕炸前要蒸一下么
    发表于:2018-09-29
    不需要。做年糕的原材料主要是牛奶、玉米淀粉、白糖和奶粉,加水混合玉米淀粉,根据口味加入适量的白糖,随后小火加热至粘稠状,这个时候玉米淀粉处于半熟的状态。捏成长条后,在油锅中倒入年糕...
  • 花菜油炸一般炸多久
    发表于:2022-05-17
    5分钟左右即可。花菜油炸这道菜的特色:外焦里嫩,鲜香可口。对于烹饪花菜油炸的制作要诀:可将菜花切小块洗净,提前先用热水焯七成熟,捞出沥干水备用,这样不仅减少烹饪的时间,也能保持花菜的食...
  • 三酱合一炸酱香的做法 “三酱合一”炸酱香 三酱合一炸酱香怎么做
    发表于:2024-03-01
    食材明细主料面条(适量)猪肉末(适量)辅料香菇(适量)花生(适量)鸡蛋(适量)青椒(适量)洋葱(适量)姜末(适量)蒜末(适量)配料李锦记沪式甜酱(适量)海天黄豆酱(适量)番茄沙司(适量)白糖(适量)料酒(适量)八角(适量)酱香(口味...
  • 一口一个图解|香酥炸鸡腿
    发表于:2018-11-19
    每次去肯德基都会吃上很多炸鸡腿,可是呢肯德基的炸鸡还是比较贵的。今天就推荐给大家这道美味的炸鸡腿在家中也可以做出来哟,做出美味的炸鸡让你一次在家吃个够,而且做法也是相当的简单又...
  • 油炸花生米一般炸多久
    发表于:2018-11-23
    10分钟。油炸花生米也是有一定的技巧存在的,在炸花生米之前可以把花生米过水打湿,这样在炸的过程中就不容易出现炸糊的情况了。需要注意过水打湿的花生米下油锅炸之前需要晾晒一下,这样也...
  • 炸花生米一般炸几分钟
    发表于:2018-08-09
    十分钟。炸花生米的数量不同,使用的火候不同,炸制的时间也会稍有不同。炸花生米使用的火候不宜过大,以免花生米炸糊,影响口感。炸好的花生米可以撒上白砂糖或食用盐搅拌后再吃,口味会更好。...
  • 炸吃的一定要炸它!|炸什么好吃
    发表于:2018-08-22
    油炸食物遍布大街小巷,特别是常见的炸鸡柳,炸土豆等等,都深受大家喜爱,那么大家了解油炸什么好吃嘛?小编将在此为大家介绍一下油炸好吃的食物,让大家在家里就可以做出美味可口的油炸食品,而...
  • 油炸大虾一般炸几分钟
    发表于:2018-12-09
    3-4分钟。油炸大虾时锅中油热后,一般炸3-4分钟就可以了。炸制大虾的时候,油温要高一些,这样下入虾的时候,虾会短时间内成熟,并且吃起来口感脆嫩。炸制大虾前,需要先把虾清洗干净,建议去除虾线...
  • 炸藕片的做法 零食一一炸藕片 炸藕片怎么做
    发表于:2024-01-08
    “买的藕太大了,所以炸了很多。据女儿说:沾上番茄酱更好吃。”食材明细主料藕(一个)辅料生粉(适量)油(适量)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸藕片的做法步骤1、藕去皮。2、用削片刀削片,用...
  • 香炸鱼柳的做法 一鱼两吃之一----------香炸鱼柳 香炸鱼柳怎么做
    发表于:2024-02-26
    “昨天下午,偶家领导的上级到码头买了三条鲜活的鲈鱼。拿来时,还特意说:这是新鲜的海鲈鱼。偶接过一看,差点没晕倒,全部没处理呀。没法子,虽说不会咬人,可偶也下不了手呀。只好先放在冷冻室,十...
  • 炸酱的做法 一碗炸酱 炸酱怎么做
    发表于:2024-02-23
    “有了这碗酱,可以吃蘸酱菜,又可以拌面条,拌米饭,或者卷饼,无论怎样吃都很美味哦”食材明细主料鸡蛋(两个)五花肉末(适量)辅料大葱(适量)配料干黄酱(适量)生抽(适量)五香粉(适量)白糖(适量)五香(口味)烧(工艺...
  • 油炸鸡翅一般炸多久
    发表于:2018-02-28
    五至六分钟。制作油炸鸡翅时,使用的火候不宜过大,需要小火慢炸,以免鸡翅糊锅,影响鸡翅的口感和美观。鸡翅在炸之前需要清洗干净,在表面切上花刀,添加食用盐、料酒、白糖、胡椒粉、生姜等佐料...
  • 一京一炸鸡排怎么样呢?
    发表于:2019-10-07
    鸡排是一种很常见的食物,相信绝大多数的人都吃过鸡排,鸡排的做法很简单,但是想要把鸡排做得好吃却并不容易。但鸡排吃起来很方便,所以对于很多上班族和学生党来说,都是宵夜的很好选择,所以鸡...
  • 炸土豆条一般要炸几分钟
    发表于:2018-05-31
    三至五分钟。炸土豆条的时间跟烹饪方式有关,土豆条先煮后炸,需要炸三分钟左右即可,土豆条直接炸需要五分钟左右。另外土豆条的薄厚不同,炸制的时间也会不一样。炸土豆条之前可以在土豆表面...
  • 油炸虾一般炸多久
    发表于:2018-09-22
    20到40秒。油炸虾的时间不需要太久,等到虾的颜色呈现金黄色就可以了。油炸虾的时候一定要控制好火候,火太大是会导致虾炸糊的,太小又会导致虾炸的不够酥脆。新鲜的虾的身体呈现弯曲状,并且...