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发表于:2024-01-05
“每次买黄花鱼都感觉鱼肚部分的肉有些肥腻,加了豆腐炖一下,鱼肚不腻,豆腐鲜嫩,一举两得。”食材明细主料黄花鱼(1条)嫩豆腐(1块)辅料豆瓣酱(适量)葱段(少许)姜片(少许)蒜片(适量)干辣椒(少许)料酒(适量)醋...
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发表于:2024-01-11
“九河下梢天津卫,河海两鲜非常丰富。天津也是吃货云集的地界儿,过去就有“当当吃海货,不算不会过”的说法,这说明天津人对海鲜的喜爱。天津人吃河海两鲜尤为讲究时令,记得小时候我姥姥姥爷...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料黄花鱼(适量)辅料豆腐(适量)干红辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)酱油(适量)香油(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐酱炖黄花鱼的做法步...
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发表于:2018-10-07
酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料鲤鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)豆豉(适量)酱油(适量)料酒(适量)白糖(适量)花椒粉(适量)八角(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆豉鱼的做法步骤1、鲤鱼洗干净,困水,鱼身上划开,用...
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发表于:2024-01-13
“这道菜,豆腐和鱼分别炸过后再加调料焖煮,又是完美的搭配,可以煮成咸鲜味的,麻辣味,酸甜味,只是最后加的材料稍不同而已。这次做的是咸鲜味的.....”食材明细主料黄花鱼(1条)硬豆腐(250克)姜(适...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料黄花鱼(适量)辅料豆腐(适量)葱花(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)味精(适量)原味(口味)十分钟(耗时)未知(难度)黄花鱼豆腐汤的做法步骤1、鱼煎两面金黄加入开水2、放入豆腐生姜大火烧...
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发表于:2024-01-08
“黄花鱼,相信大家都再熟悉不过了,大超市或是市场上随处都可买到,黄鱼的肉质口感很好,一般多用于做成红烧、焖、或是糖醋鱼。在红烧鱼里面加入油炸好的豆腐,入锅焖十分钟使鱼与豆腐充分吸收...
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发表于:2018-05-24
小黄鱼是大家在平时喜欢吃的一种食材,它的味道不但营养美味,还有着呵护皮肤的作用呢,所以就受到了人们的喜爱。那么我们在家里面的时候,要想吃湘菜干锅小黄鱼,可以怎么进行制作呢?以下小编...
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发表于:2019-03-13
豆腐是我们生活中常见的一种食物,其中豆腐脑就是用豆腐经过加工知错而成的,味道特别棒。很多老人和小孩都非常喜欢吃豆腐,入口即化不说,还特别容易消化,这样一来便秘的情况就会减少了。豆腐...
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发表于:2024-02-29
“黄鱼和豆腐搭配是一道鲜美营养的一道鲁菜。”食材明细主料黄鱼(一条)豆腐(200克)辅料盐(2克)料酒(适量)生抽(一勺)老抽(一勺)醋(适量)植物油(适量)葱花(少许)生姜(适量)大蒜(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料黄花鱼(300g)豆腐(200g)辅料花生油(30g)盐(10g)蚝油(5g)蒸鱼豉油(5g)生抽(10g)香菜(2根)料酒(15ml)大葱(2根)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄花鱼炖豆腐的做法步骤1、我买的是新鲜的小黄花...
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发表于:2018-12-24
黄豆作为富有营养价值的豆类食品长久以来一直吸引着大众的目光。黄豆能够补充人体所需要的物质,可以做豆浆,豆腐等味道也不错。是许多家庭青睐的豆类食物。那么,小伙伴们了解黄豆的生长过...
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发表于:2018-08-06
炸黄花鱼是经常能在饭桌上看见的一道小吃,有着外酥里嫩的口感俘虏了大人小孩的口味。很多人也想要在家里进行制作这道常见的开胃小菜,但是不知道为什么很多人都没办法做出和外面相似的口...
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发表于:2023-12-31
“今天的小黄鱼太新鲜了,赶紧买上一些回家解解馋吧,顺便拎上一块豆腐。豆腐又被称为素肉,是优质的植物蛋白质,长身体的小朋友和年纪大的老年人都要多吃才对呀。豆腐与小黄鱼一起炖你吃过吗...
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发表于:2024-02-24
“想要做好水煮鱼,除了调味上的要求,还需要切好鱼片,鱼片过厚,口感不嫩滑,鱼片过薄,容易切烂。要是厚薄相掺,煮的时候更是生的生,熟的熟。所谓工欲善其事,必先利其器,不可否认,想要切好鱼片,首先需...
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发表于:2018-06-22
很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作...
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发表于:2018-04-14
豆芽以及牛肉都是人们日常生活中的两种常见的食物,营养丰富,富含维生素、矿物质、蛋白质、钙、铁等多种营养元素,利于人体吸收,同时色泽鲜艳,口感鲜美,搭配起来备受人们喜爱,那么,豆芽炒肉的具...
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发表于:2018-02-22
怎样选黄花菜,黄花菜大家应该都见过,而且大家应该都是吃过的,我们在市场上看到的黄花菜大部分都是干的黄花菜,都是经过加工了拿来市场上卖的,黄花菜的口感非常的好吃,我们可以拿来煮汤,炒和凉...
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发表于:2024-03-01
“今天立冬,标志着冬天正式到来了,天也会一天比一天冷,咱除了多穿衣服保暖以外,吃点好的补一补,长点膘抵御寒冷也是很有必要的哈~。中午做了这道营养鲜美的黄花鱼豆腐煲,给家人暖暖身子,希望...
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发表于:2024-01-05
“观音豆腐、神豆腐、绿豆腐、青叶豆腐都是同一道菜,因为其季节性、地域性要求比较严格,所以都是部分地区自家制作,叫法自然也就没办法统一。比较常见的叫法就是:观音豆腐、神豆腐。现在已...
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发表于:2018-12-02
做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来...
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发表于:2018-06-04
豆浆,是大部分的人家在早餐的时候,必备的食材之一,因为豆浆中所带有的营养成份比较多。豆腐,属于是豆浆的二次加工,豆腐可以烹饪成各式各样的美食。当然在制作豆腐的过程还是比较复杂的。需...
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发表于:2024-01-11
“草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。且含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不...
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发表于:2018-08-05
女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养,身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多,但是其中选用用鲫鱼来煲汤,是一道十分常见的汤水,而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长...