关于鲜菇烧豆腐的知识

食材明细主料鲜菇（200g）豆腐（5块）辅料料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）葱末（适量）盐（适量）姜末（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜菇烧豆腐的做法步骤1、鲜菇洗净、撒成小朵。2、豆腐用...

食材明细主料海鲜菇（50g）豆腐（200g）鸡蛋（1个）番茄（1个）香菜（2根）调料油（适量）盐（2g）胡椒粉（1g）清水（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海鲜菇豆腐汤的做法步骤1、食材：豆腐、海鲜菇、番茄、鸡蛋、香...

食材明细主料豆腐（半斤）秀珍菇（半斤）辅料蒜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐烧蘑菇的做法步骤1、豆腐放在冷水里加盐煮开后两分钟后捞出，去豆里的卤...

食材明细主料豆腐（适量）猴头菇（适量）虾（适量）韭葱（适量）辅料酱油（适量）糖（适量）蚝油（适量）料酒（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猴头菇鲜虾烧豆腐的做法步骤1、猴头菇开水泡发2、豆腐...

食材明细主料豆腐（适量）草菇（适量）辅料盐（少许）鸡精（少许）葱花（少许）油（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）草菇烧豆腐的做法步骤1、豆腐切丁备用。2、草菇洗净沥干水份。3、从中间对切开。4、...

食材明细主料客家豆腐（300克）蘑菇（四个）洋葱（适量）辅料酱油（适量）蒜（适量水）清水（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）板烧豆腐烩鲜菇肉沫的做法步骤1、1.豆腐切块，抹上盐，在面粉...

“豆腐有助于消化，配上海鲜菇真的很好吃，鲜嫩爽口。”食材明细主料老豆腐（半块）海鲜菇（适量）辅料葱花（适量）蒜末（适量）调料蚝油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海鲜菇烧豆腐的做法...

“豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的...

“利好的豆腐与利好的香菇搭配，用自己调制的红烧汁烧制。小火慢烧，非常入味。养生保健又很美味的一道家常菜。”食材明细主料豆腐（350g）香菇（150g）辅料葱（适量）胡萝卜（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适...

食材明细主料西兰花（适量）海鲜菇（适量）豆腐（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）西兰花海鲜菇烧豆腐的做法步骤1、海鲜菇清洗干净。2、西...

食材明细主料香菇（适量）杏鲍菇（适量）豆腐果（适量）花生仁（适量）毛豆仁（适量）辅料葱姜蒜（适量）红尖椒（适量）配料蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（少许）色拉油（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时...

“寒冷的冬季喝一碗热气腾腾的汤煲是件非常快乐的事情。冬季做汤煲更要根据季节的特点，今天我向大家推荐一款营养丰富、口味鲜美的鲜虾豆腐菌菇煲。这道汤煲老女老少皆宜，口感鲜美，营养丰...

“方便易做,豆腐外焦里嫩,姬菇嫩滑.普通的食材,也能做出可口的美味.”食材明细主料豆腐（3小块）姬菇（适量）红椒（少许）香葱（1根）辅料味精（少许）胡椒（适量）糖（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）...

食材明细主料嫩豆腐（250g）圆菇（3个）碎肉末（50g）辅料蠔油（50g）美极酱油（10g）料酒（10g）小葱（少许）香油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蘑菇烧豆腐的做法步骤1、将豆腐改刀，过水备用。2、热锅冷油...

“双菇乃香菇、杏鲍菇也，豆腐乃豆腐泡也，用红烧的方式做这道菜，素菜吃出肉味，非常下饭、非常抢手。”食材明细主料杏鲍菇（2个）鲜香菇（100克）豆腐泡（150克）辅料植物油（适量）盐（少许）生抽（一大勺）蚝油（一...

食材明细主料鲜香菇（适量）老豆腐（适量）辅料蒜苔（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）胡萝卜（适量）糖（适量）调料盐（适量）花椒粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）水淀粉（适量）咸甜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

“这道菜是一道减脂刮油的美味，由金针菇与豆腐红烧而成。金针菇可以降低胆固醇，抑制血糖升高，防治心脑血管等疾病的发生。豆腐营养丰富，有着补钙益气，和胃等功效。将这两种利好食材搭配在一...

“秋季多风干燥，人体内热较旺，如果不注意饮食清淡和规律生活，很容易“引火上身”。今天和大家分享一道汤，这是一道身体燥热、牙肉红肿、血压过高的人最应该喝的一款汤，具有清热解毒、降低血...

食材明细主料豆腐（一块）平菇（适量）白玉菇（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）调料酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菌菇烧豆腐的做法步骤1、豆腐切条。2、锅里炸至金黄捞出...

食材明细主料豆腐（1块）辅料平菇（150g）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）平菇烧豆腐的做法步骤1、食材，豆腐，平菇，葱2、豆腐切块加盐焯水，去豆腥味，增加韧性3、起锅油热，下葱炒香，葱姜不煸不香4、...

“盖浇豆腐做过不止一次，其实万变不离其宗，不是盖这个汁就是盖那个料，不同的材料组合而已，做法也简单，比较重要的是汁的稠度，不能太稀，就会挂不住，太稠则汁垂不下来，不美观。但都不太重要，家里吃...

“简单又好吃😋”食材明细主料老豆腐（适量）香菇（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）酱油（适量）干花椒叶（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐烧香菇的做法步骤1、老豆腐切块，干香菇泡发。新鲜香...

食材明细主料豆腐（适量）平菇（适量）香菇（8朵）辅料西芹（1根）蒜（适量）姜（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜菇炖豆腐的做法步骤1、新鲜的平菇。2、香菇泡发，用鲜的更好。3、以上各种准备，不做描...

食材明细主料豆腐（1块）香菇（少许）辅料色拉油（适量）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）白糖（少许）料酒（少许）葱末（3克）姜末（3克）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇烧豆腐的做法步骤1、将豆腐清洗干净，切成小...

“这道菜不仅热量低而且十分清口，不用放味精也很鲜香！”食材明细主料豆腐（200克）口菇（8个）虾（100克）辅料葱姜片（适量）配料水淀粉（适量）油（15ml）生抽（5ml）盐（3克）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜菇烩...