关于双腊蒸钵仔饭的最正宗做法的知识

食材明细主料香米（适量）腊肠（适量）腊肉（适量）辅料生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双腊蒸钵仔饭的做法步骤1、自己做的腊五花肉。2、把腊肠腊肉切成块备用。3、香米洗净，倒入钵仔放...

随着餐饮行业的不断发展，市面上不断出现了越来越多的美食种类和美食口味，给消费者带来了多种消费选择，其中煲仔饭就是一个典型的例子，凭借美味的口感和实惠的价格赢得了许多消费者的喜爱和...

食材明细主料大米（1杯）辅料广式粒肠（2根）腊肉（1小块）排骨（3块）上海青（棵）小葱（1根）调料豆豉（5粒）生抽（20ml）蚝油（5ml）盐（2g）糖（5g）白胡椒粉（2g）料酒（5ml）芝麻油（2ml）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊味排骨双拼...

煲仔饭是非常美味的一种传统美食，煲仔饭不仅是选用上等的材料制作而成，并且煲仔饭颜色也是非常的靓丽，从任何角度看，煲仔饭都是可以让人们放心吃的好美食哟!那么哪里的煲仔饭最正宗?一起来...

目前不少的顾客都喜欢吃美味的煲仔饭，其实这也是个很好的商机，煲仔饭店里制作的食材种类不少，而且都不是很贵，煲仔饭在美食行业的受欢迎程度比较高，开一家煲仔饭店后也可以靠他的知名度吸引...

餐饮行业一直以来的发展状况都很好，其中有很多适合加盟的项目，现代人的生活水平越来越好，更加乐于消费各种小吃。钵钵鸡作为四川美食之一，受到了消费者的喜爱，凭借独特的口味赢得了消费者的...

现在有不少的消费者们都喜欢吃钵钵鸡，钵钵鸡有着美味的口感，使用的都是新鲜的原材料，消费者吃过之后都对其赞不绝口。以至于现在很多人都想要加盟一家钵钵鸡店进行创业，那么哪个牌子钵钵鸡...

煲仔饭这个小吃项目现在在我国的整个餐饮行业当中可以说是拥有相当多的忠实客户，而且现在在国内也有很多的新人创业者对于加盟一家煲仔饭非常的感兴趣。因此，接下来小编就在这里给你们简...

腊肠大家都吃过，尤其是过年的时候，家家户户开始准备置办年货，腊肠是必不可少的，很多人家都是自己买了肉，去市场订做，有些人则是直接买现货，那么哪里的腊肠最正宗最好吃？哪里的腊肠最正宗最好吃...

在现在餐饮市场繁荣发展的情况下，有越来越多的人想要在这个行业有自己的一席之地，但是餐饮行业种类众多，如何来选择一个好的投资项目呢，在这里，小编要给你们推荐钵钵鸡，钵钵鸡是四川有名的一...

香港。车仔面是香港地区的一种特色面食，其源于1950年，一碗车仔面可以自己选择调料，口味真正任由自己调配，材料丰富，味道鲜美。车仔面的做法有很多。如：青咖喱车仔面。主要材料有：菠菜、鸡胸肉...

餐饮业发展迅速，品类也越发齐全，烹饪方法和技艺也不断改良，煎炒烹炸，各式菜式一应俱全。煲仔饭是一款广式小吃，他不使用煎炒烹炸的方式烹饪，而是采用特殊的煲制方法，让米饭更加具有颗粒感，嚼起...

四川的。钵钵鸡是盛放在陶器的瓦罐中，往瓦罐里放很多麻辣的配料，然后把加工好的菜品用竹签串起来，密密麻麻的竹签插进陶器瓦罐中加工食用的菜品、最经典的是把调好料的去骨鸡片拌起来的放...

湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中，腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区，四川腊肉里面含有香料的味道更丰富，口感吃起来更加细腻，这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同...

煲仔饭是南方的各色美食，许多人都很爱吃，现在很多北方人也特别爱吃煲仔饭，每次到港式餐厅煲仔饭都是必点菜单之一，其实，我们在家中也是可以制作出美味的煲仔饭的，而且口感也不比餐厅的差，那么...

“过年的时候自己灌的广式香肠，酱油肉，冰箱冷冻着，最后一餐都做了这煲仔饭，有点后悔不该这样安排，想再吃原料没了，下次还得多做点！！”食材明细主料大米（1碗）广式香肠（3根）腊肉（1块）生菜（1棵）辅料蒸鱼豉...

钵钵鸡是四川一种非常有名的小吃，最初看到这个名字时，小编表示非常的困惑。因为，发现自己不认识钵字怎么读……钵钵鸡从清末流传到现在已经有几年之久的历史，它起源于四川乐山，是当地人家喻...

作为一个美食爱好者，煲仔饭是小编最喜欢的美食之一，其独特的口味是小编难以抗拒的，近年来市面上不断成立了多个煲仔饭品牌，大多数品牌都是发展的较为不错的，他们目前正在通过特许经营的方式...

“这款煲仔饭简单快捷，营养丰富，回味悠长～下班回家一定已经很累了，下厨20分钟就能开餐，是不是很欣慰～”食材明细主料大米（1碗）清水（1.5碗）花生油（1/2茶匙）辅料广式腊肠（适量）小油菜（2颗）鸡蛋（1个）烧鸭（适...

食材明细主料大米（300g）腊肉（一小段）鸡蛋（一个）腊肠（一条）辅料猪油（少许）青菜（少许）熟酱油（少许）原味（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双腊煲仔饭的做法步骤1、腊肉一小段、腊肠一条切片。2、大米洗净泡...

食材明细主料大米（200g）腊肠（1根）腊肉（1块）辅料青菜（2颗）鸡蛋（1只）调料食用油（1勺）生抽（2匙）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）腊肉腊肠双拼煲仔饭的做法步骤1、将腊肠和腊肉用热水清洗干净。2、切成...

“煲仔饭是广东地区的传统美食。瓦煲除了指一种盛器，还指一种烹饪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。区别于"砂锅"，用瓦做成的"煲"...

作为一种特色美食，煲仔饭一上市就在市面上获得了较好的反响，赢得了许多消费者的喜爱和青睐，发展至今市面上已经成立了多个煲仔饭品牌，从其年度业绩分析来看，煲仔饭行业是发展的较为不错的，吸...

“上班族劳累一天回家后很是疲乏，十分艰辛！单身的朋友很多都在外面解决晚餐问题，可结婚后再累也要做饭，尤其当老婆的，即便一天很累，也要打起百倍的精神下厨来为老公为孩子做饭！其实，稍动脑筋便...

乐山。钵钵鸡是一种四川传统的小吃，属于川菜系列，历史悠久。钵钵鸡是用瓷器盛上麻辣为主的料汁，用去骨的肉食、蔬菜搅和而成，荤素搭配，吃起来肉质鲜嫩、麻辣鲜香、油艳欲滴，甜咸诱人，别具风味...