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发表于:2024-02-29
“咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等,一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国烹调法,然而咖哩已经在亚太地...
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发表于:2021-03-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料咖喱粉包:适量鸡胸肉或鸡腿肉:若干大土豆:2~3个彩椒:一点甜豆:一把辅料苹果:1酸奶:半小盒具体步骤1.按照自己喜好,把一块...
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发表于:2024-02-29
“鸡肉中蛋白质的含量较高,氨基酸种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉还含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重...
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发表于:2020-06-23
准备时间:20分钟    烹饪时间:1小时20分钟咖喱牛肉月饼是一道不可多得的美食。其中的咖喱牛肉色泽金黄,咖喱香味浓郁,酱汁鲜甜浓厚,牛肉酥烂可口,月饼外皮也...
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发表于:2024-03-01
“要想做好菜,就要先煲一锅汤。”食材明细主料三黄鸡(1只)猪棒骨(1个)辅料葱姜(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)醇香浓郁鲜鸡汤的做法步骤1、猪棒骨焯水备用。2、锅中放水加入焯好水的...
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发表于:2024-02-27
“这个花哈是在我这次回老家之前的那天做的,因为我家只要我一出门,家里都是不开火的。所以每次出门前都是做点简单的饭菜,以免吃不完浪费。贝壳类的东西,因为自身的鲜美,让我特别的喜欢。平...
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发表于:2024-01-09
“最近去了一趟东南亚~~最爱的还是那口椰汁浓香咖喱鸡啊!浓浓的椰子香味,搭配上咖喱的微辣,入味嫩滑的鸡肉~别提多过瘾了!回来了还是想念这道“重口味”啊,于是乎,在家自己做吧!”食材明细主...
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发表于:2020-07-23
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料土豆:三个辅料洋葱:半个咖喱:两块培根:三片胡萝卜:一根盐:适量青椒:一个糖:一小勺具体步骤1.1.准备好所需食材(培根忘记拍,下图...
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发表于:2020-03-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:35分钟主料牛肉:400胡萝卜:300洋葱:300土豆:400辅料块状咖喱:一盒清水:适量盐:少许花生油:30孜然粉:5具体步骤牛肉洗净切块土豆洗净...
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发表于:2024-02-10
“希望孩子们健健康康,快快乐乐”食材明细主料牛腩(250克)洋葱(150克)土豆(150克)胡萝卜(100克)辅料咖喱(3块)花生油(适量)咖喱(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)浓香咖喱牛腩的做法步骤1、洋葱滚刀块2...
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发表于:2024-02-26
“【食尚擂台火锅赛区】:香浓馥郁---咖喱火锅”食材明细主料底料:绿咖喱(1勺)咖喱粉(1勺)史云生上汤(400毫升)大蒜(10粒)葱段(适量)姜片(适量)椰浆(50毫升)土豆(1个、)洋葱(1个、)黄油(适量)盐(适量)辅料海虾(适...
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发表于:2024-02-27
“我喜欢味道偏辣的咖喱,所以选择自己熬咖喱酱,加入喜欢的香辛料,让味道更加香浓有层次。如果你喜欢的是偏甜的日式咖喱,用市售的咖喱块也是很好的选择。前阵子路过咖喱工房,发现那里的咖喱...
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发表于:2024-02-23
“据印度亚洲通讯社近日报道,美国芝加哥洛约拉大学医学中心的研究人员发现,咖喱中含有一种姜黄色素的化学物质,可以阻止癌细胞增殖,对预防癌症、特别是白血病效果明显。另外,姜黄色素还可以...
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发表于:2024-02-27
“金包咖喱鸡超级吃,之前几次想在家做,不是忘买了咖喱块就是忘了买吐司,今天总算是东西齐全才开始动手做,做好后吃在嘴里就是浓浓的咖喱味配上滑嫩的鸡块,再吃的时候还可以撕上一块吐司当做...
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发表于:2024-01-08
“🤡🤡🤡”食材明细主料牛肉(适量)辅料咖喱粉(适量)基围虾(适量)青椒(适量)红椒(适量)盐巴(适量)咖喱(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咖喱浓汤的做法步骤1、把牛肉洗干净,然后把它放在料酒地面,浸泡1...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料鸡腿(5只)土豆(4个)洋葱(半个)辅料咖喱(1板)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)飘香咖喱鸡饭的做法步骤1、鸡腿剥皮,土豆去皮待用。2、鸡腿剔骨切小块,...
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发表于:2020-10-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料小素鸡:220辅料青豆:适量咖喱块:1块油:适量胡萝卜:适量味精:适量盐:适量具体步骤1.食材:小素鸡、胡萝卜(已清洗切开)、青豆...
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发表于:2024-02-26
“咖喱鸡饭总是让人回味无穷啊~但是最怕做咖喱的时候味道寡,不香浓,回味不够,不过,自认为我的做法够香哦!并且在宿舍也能搞定!上次吃了一次之后男友强烈要求再吃一次,于是就果断发菜谱了!”食...
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发表于:2024-02-26
“还是又肥又美的蟹子,配上一碗米饭,香浓无法抵挡的味道。”食材明细主料螃蟹(两只)红黄彩椒(适量)生姜(适量)百梦多咖哩块(3--5块)洋葱(适量)咖喱(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖喱蟹的做法步骤1...
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发表于:2020-06-25
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟土豆咖喱味道浓郁,咖喱味十足。主料是土豆,用咖喱做调料炒制而成。成品色泽金黄明亮,酥糯咸鲜适口。这道土豆咖喱配料简...
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发表于:2024-02-29
“通常使用的香料越多做出来的咖喱口味也就越有深度,但并没有什么固定的教条规定一定要放什么才是咖喱,在印度有几百种类香料入馔,每家的选择都不相同..咖喱是谁都能做出来,但每个人做...
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发表于:2024-02-01
“上次做的咖喱鸡还剩下一点,加上一块自制的千层酥皮,就是一顿美味的dinner!”食材明细主料酥皮(1块)咖喱鸡(500ml)牛奶(200ml)辅料鸡蛋(1个)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥皮咖喱鸡浓汤的做...
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发表于:2020-08-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料咖喱粉:20-30g隔夜白米饭:300辅料胡萝卜丁:适量切达奶酪:适量洋葱丁:适量马苏里拉芝士:适量豌豆:适量火腿肠丁:适量盐:适...
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发表于:2020-10-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料牛肉:300菠萝:50胡萝卜:适量洋葱:适量辅料料酒:适量味极鲜:适量咖喱:适量盐:适量具体步骤1.腌制好的牛肉入油锅滑炒!2.肉...
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发表于:2020-08-08
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料土豆:200胡萝卜:150鸡腿:2个辅料油:适量盐:适量油咖喱:适量具体步骤1.准备鸡腿2个,土豆一个,胡萝卜一个2.锅里注入清水,放...