关于肉水皮皮虾的家常做法的知识

“在我们这里，皮皮虾最常见的吃法，就是白灼。但如果是宴客的话，就会稍微改变一下做法，那就是肉水皮皮虾。肉水皮皮虾，是先用瘦肉煮一锅汤，然后再灼皮皮虾，虽然就多了一步，但这样煮好的皮皮虾会...

“那天清蒸的皮皮虾没吃完，就把虾肉取出来放着了。搭配韭菜炒着吃，很鲜香。”食材明细主料皮皮虾肉（几个）韭菜（100g）辅料胡萝卜（小许）食用油（半匙）调料食盐（半克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

食材明细主料活皮虾（250克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）盐水活皮虾的做法步骤1、食材：活皮虾、姜片。2、将活皮虾去虾须虾线清洗清洗捞出。3、接着，将...

“营养贴士：鸡蛋的营养不用多说，尤其是蒸鸡蛋和适合老人和小孩食用虾皮号称是补钙能手，应该多吃点，今天就来一道我最爱吃的蒸水蛋-【虾皮蒸蛋】”食材明细主料虾皮（适量）鸡蛋（适量）虾干（适量）辅...

食材明细主料皮皮虾（适量）辅料青椒丝（适量）香菜（适量）红椒丝（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒盐皮皮虾的做法步骤1、青红椒丝洋葱丝香菜也点赞用2、起锅烧水➕盐料酒➕姜葱煮一下，倒入...

食材明细主料干猪皮（适量）猪肉（适量）酸菜（适量）葱（适量）辅料盐（适量）油（适量）原味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常干猪皮炒肉的做法步骤1、干猪皮，用水泡发一个早上。2、切葱跟酸菜。3、猪肉洗净...

食材明细主料虾皮（适量）韭菜（适量）辅料花椒（适量）料酒（适量）干辣椒（适量）姜（适量）食用油（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜炒虾皮的做法步骤1、虾米放水里洗去杂质，倒入料酒...

“虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径。”食材明细主料虾皮（少许）瘦肉（50G）辅料清水（适量）配料盐（少许）油（少许）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（...

食材明细主料韭菜（适量）虾皮（适量）猪肉（适量）面粉（适量）辅料水（适量）调料葱花（适量）花椒粉（少许）生抽（适量）料酒（少许）盐（适量）香油（少许）鸡精（适量）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）虾皮肉三鲜水饺的做法步骤...

食材明细主料面粉（适量）五花肉（适量）虾皮（适量）辅料五香粉（适量）鸡蛋（适量）生抽（适量）盐（适量）葱（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）虾皮鲜肉水饺的做法步骤1、葱洗净切末。2、虾皮洗净沥...

“冷冻的皮皮虾肉虽说比不上鲜活的美味，但做汤做菜也是可以的，方便快手，味道也还不错。”食材明细主料冷冻皮皮虾肉（适量）青萝卜（半根）辅料料酒（半勺）食用油（适量）葱花（少许）鸡精（少许）盐（少许）生抽（一小...

“这是皮皮虾肉的另一种吃法，味道也不错，但是比起炒菜做汤，不太推荐蒸，出水太多太多，既然做了，就分享一下吧。”食材明细主料冷冻皮皮虾肉（一袋）辅料葱花（一点）剁椒酱（一勺）大蒜（适量）蚝油（一勺）生抽（两...

“制作皮冻的时候，顺便炒了个肉皮。只要爱美的女士，都知道胶原蛋白，都知道抗皱纹，我也一样，喜欢臭美，喜欢吃肉皮，喜欢的就看看：”食材明细主料肉皮（250克）尖椒（1个）胡萝卜（1个）辅料盐（适量）蚝油（8克）老抽...

“制作皮冻离不开肉皮，所以平时就会把多余的肉皮放在冰箱里冷冻保存，积攒的差不多了，就做一次皮冻。但是在炎热的夏天制作皮冻，效果不是很理想，即使放入冰箱冷藏凝固，吃起来感觉缺少Q感。于...

食材明细主料萝卜（1根）虾皮（两大勺）蛋清（2枚）辅料面粉（适量）调料盐（5g）胡椒粉（5g）花椒粉（5g）姜粉（适量）鸡精（5g）味精（3g）香油（15ml）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）萝卜虾皮水饺的做法步骤1、萝卜擦丝。2、...

食材明细主料皮皮虾（250克）辅料盐（适量）芹菜（2棵）水（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）盐水皮皮虾的做法步骤1、准备食材，（皮皮虾，芹菜）2、把皮皮虾洗净备用，芹菜洗净切段。3、热锅...

“芹菜虾皮水饺的材料。为省事我在菜场买的饺子皮（当然没有自己和面的好），主料还有肉沫、虾皮、鸡蛋、生姜、香葱、芹菜，调料：香油、盐、味精、鸡精、白胡椒粉、花椒粉、白糖。”食材明细主...

“虾皮营养价值高，富含钙、磷和铁等，常吃有强壮骨质、预防佝偻病之功效。初春正是吃这道虾皮菜心的好时候，营养又美味。做法简单，几分钟就能上桌。”食材明细主料油菜心（500克）虾皮（50克）辅料...

“这个时节渔民出海有些困难，天气不好出海也很危险，鲜活的皮皮虾不好买了，只能买了些冷冻的皮皮虾肉，当然了，跟鲜活的肯定不能比了，口感和味道都略逊一筹。但是用来炒菜做汤也不错，能提鲜，下面...

“大家好，在我的老家，最简单，最常见做皮皮虾的方法就是水煮了，不用葱姜油等调料，吃的是皮皮虾自身原有的鲜味，这次的皮皮虾，是挑选的母皮皮虾，个个带籽，喜欢的朋友，欢迎你关注交流”食材明细主料...

食材明细主料虾皮（少许）猪肉末（适量）韭菜（适量）饺子皮（适量）调料蚝油（少许）香油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾皮鲜肉韭菜水饺的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、...

食材明细主料青椒（1个）西红柿（1个）玉米粒（1个）肉皮（1条）辅料酱油（适量）醋（适量）盐（适量）蒸肉粉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）鸡精（适量）大香粉（适量）花椒粉（适量）姜粉（适量）酱香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常炒...

食材明细主料皮皮虾（适量）西葫芦（适量）面粉（适量）辅料鸡蛋（适量）小葱（适量）调料芝麻油（适量）玉米油（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）皮皮虾西葫芦水饺的做法步...

“小小的虾皮含有很多儿童需要元素，加入鸡蛋营养更丰富。”食材明细主料鸡蛋（2个）虾皮（3g）辅料酱油（适量）食盐（适量）食用油（1匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾皮蒸水蛋的做法步骤1、鸡蛋加...

“皮皮虾馅的水饺，就一个字鲜。就是太累了，为了吃也是拼了。”食材明细主料皮皮虾（二斤）韭菜（适量）辅料猪肉馅（适量）饺子皮（适量）咸鲜（口味）生鲜（工艺）一小时（耗时）普通（难度）皮皮虾水饺的做法步骤1、新...