关于果酪的知识

“用果干做的果酪是健康美味的零食。但是那种比较干的在家做有难度。于是我就变通了一下，用淡奶油牛奶做饮料，加入甜甜的枣干，用纯藕粉做凝固剂。这款香甜细滑，奶香果香相互交融的美味健康...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味红枣果酪口感非常香甜酥软。是我非常喜欢的甜点之一。它的做法简单易学，过程也非常简单，味道还非常的美味。面粉里...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟红枣果酪，听这名字就有一种想要吃的冲动，哈哈不要着急，这个红枣果酪的做法非常简单，也很容易学，喜欢吃的小伙伴就自己动手...

“我认为面包蛋糕统统是愉悦心情的甜品。最上面奶酪的微酸搭配苹果的清甜，面包体混入焦糖苹果同时也增加了口感。”食材明细主料高筋面粉（165g）低筋面粉（40g）白砂糖（27g）盐（3g）奶粉（7g）辅料耐高糖...

“之前一直不明白什么是欧包！现在才发现原来欧包比面包好吃多了！”食材明细主料黄油（20g）高筋粉（500g）糖（25g）酵母（8g）盐（10g）牛奶（350g）肉桂粉（10g）辅料核桃仁（100g）番茄干（100g）五香（口味）烤（工艺）半小时（耗时...

“有的人会在做红果烙的时候放玉米粉本人不太建议毕竟给自己家人吃希望材料比较“原生态”！不放玉米粉照样可以做出粘粘的红果烙~首先声明偶是一个90后MM..妈妈很喜欢吃这个酸甜红果烙...

“夏季休闲必备，营养又减肥”食材明细主料苹果（1个）火龙果（半个）香蕉（1个）橙子（1个）草莓（数颗）葡萄干（适量）辅料原味酸奶（1盒）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水果酸奶酪的做法步骤1、将苹果切块，可...

食材明细主料无盐黄油（75g）糖粉（50g）蛋黄（1个）低筋面粉（130g）盐（2g）奶油奶酪（150g）浓酸奶（100g）细砂糖（50g）鸡蛋（1个）柠檬汁（10ml）玉米淀粉（5ml）辅料大芒果（2粒）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芒果乳酪塔...

“很简单的一款奶酪酥。”食材明细主料千层酥皮（三张）奶油奶酪（100g）辅料细砂糖（20g）水果（适量）香草精（1g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）奶酪水果酥的做法步骤1、千层酥皮切成等量的4份。2、...

“既有着蓝莓的香味又有着甜橙的软香，配上浓浓的芝士，香浓醇厚的味道无可比拟啊，这款特意改变了一些烘烤方式，让奶酪变得更加酥软香甜，口感更浓厚，味道更棒，”食材明细主料奶油奶酪芝士（100g）鸡...

“昨天是高中好朋友、爸妈的干女儿的生日，做了这个芒果奶酪慕斯，柔软的芒果慕斯，奶香混合着芒果香，入口即化，美味极了~只是简单的做了个镜面，加了一个嘉华蛋糕店买回来的生日快乐的牌子，插上...

“开胃之佳品，没有一丁点添加剂防腐剂，纯天然原料，物美价廉，货真价实，做起来特别简单！”食材明细主料红果（适量）辅料绵白糖（适量）清水（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红果酪的做法步骤1、...

“前几天，做了山楂酱，酸酸甜甜的，好吃又开胃。面包里裹上果酱，味道也是不错，面包几乎成了家里的常备，早餐、零食都少不了它。”食材明细主料面包粉（中种面团）（280克）清水（中种面团）（166克）耐高糖酵母...

“奶酪除了做披萨、焗饭，还可以做成超快手的小零食哦。柔软的奶酪，也可以变得酥脆，完全是奶酪的另一种存在感。上面撒了花生碎、核桃碎和杏仁碎，组合变身成为美味又营养的零食小点”食材明...

食材明细主料高筋面粉（150克）辅料水（72克+500克）酵母（1克）光明低脂奶酪（适量）白芝麻（适量）配料糖（7克）盐（2克）蜂蜜（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）奶酪贝果的做法步骤1、准备材料2、混合所有...

“网上搜索看到了这个面皮的制作方法，觉得非常好，简单，基本是零失败。这里面我没有按照要求用低筋面粉，用的就是家里的普通面粉，做出来效果非常好，虽然没有起层，但香酥无比，内陷我做了改良，用了...

食材明细主料高筋粉（200克）全麦粉（30克（有麸皮））燕麦粉（20克）辅料酵母（1小勺）苹果泥（10克）水（155克）无盐黄油（15克）奶油奶酪（75克）玉米淀粉（1/2小勺）即食燕麦片（适量）配料红糖（15克）盐（1/4小勺）细砂糖（15克）苹果片（...

“车打芝士又叫切达芝士。就是小时候动画片常看到的黄色芝士，也是麦当劳汉堡里那片黄色的芝士，车打芝士极具“全能性”，几乎可以取代所有的奶酪。RICOS浓缩车打芝士酱，是芝士片与芝士碎的...

“鲜果乳酪派，融合了奶油奶酪、淡奶油、黄油的多重滋味，是午后茶点的上品哦！”食材明细主料派皮低筋粉（150克）派皮细砂糖（15克）乳酪馅牛奶（100克）乳酪馅奶油奶酪（100克）乳酪馅低粉（25克）辅料派皮黄...

“主料是塔皮的材料，辅料是馅料的材料。最近水果很多，都很好吃，之前做的苹果百香果果酱也还有，做了这个小点心吃。甜咸适宜，奶香味浓，加上百香果香酸的味道，口感层次非常丰富。”食材明细主料...

“奶油奶酪里面加入芒果泥之后果然很清稀，卷的时候感觉好难操作。芒果泥会随着面团的翻卷而被向前挤压，亏得留了足够空白，眼看就要出界，赶紧把没有沾染上馅料的面团边缘捏合了事。心里一万...

“炎炎夏日是不是需要一杯清凉又高颜的饮品呢？说到自制饮品，第一个想到的水果就是火龙果了，不单单是颜色比较漂亮，火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大...

“我看一些老外做派皮是不加鸡蛋的，但是又有很多要加鸡蛋，还要加泡打粉。加与不加，只有你自己试过了，尝尝口感看你自己喜不喜欢了，凡事没有绝对嘛。我是觉得加了鸡蛋，烤出来的派皮颜色好看一...

“芒果总是那么吸引人，无论是颜色还是味道。下意识地想到芒果慕斯，却意外地发现芒果奶酪。不需要打发淡奶油的芒果奶酪，看起来要省事一些，而此之前也还没尝试过奶酪。那么，就从慕斯转向奶酪...

“今天来款魅惑点的火龙果雪酪球吸引下眼球，这款雪酪采用的是红心火龙果果肉，俺们这也不多见，只有个别超市能买到，这么点点大也要12.8一只，想起在三亚的时候3、4块钱老大一只了，嘿嘿！”食材明...