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发表于:2020-07-04
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟【家常菜】酸菜粉:这是一道做法简单易学,营养十分丰富,口感酸酸辣辣的东北传统菜肴。这道菜来源于东北,是东北的传统名...
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发表于:2020-02-25
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料酸菜心:两个粉丝:一扎辅料虾肉:8个炒好的肉丝:30葱丝:适量盐:4鸡精:5花生油:40具体步骤1.酸菜切细丝(尽量细)用冷水洗一遍,粉丝...
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发表于:2020-11-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料酸菜:500五花肉:150红薯粉条:1小把辅料食盐:适量姜:适量猪油:适量干辣椒:2个具体步骤1.食材:酸菜、五花肉、红薯粉条2.五...
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发表于:2024-01-11
“四川酸菜,又叫泡酸菜。味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜。是居家过日子常备的小菜。这是在四川家喻户晓一种开胃菜。吃起来的口感很好,如果腌制的时间不久的...
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发表于:2020-11-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料红薯粉条:100自腌酸菜:150辅料盐:适量红椒:适量老抽:2小勺油:适量香油:适量大蒜:适量花椒粉:适量具体步骤1.原料。2.粉条...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料酸菜(一棵)粉条(一把)猪肉(一块)辅料花椒(一把)干辣椒(2个)调料花生油(适量)盐(适量)鸡粉(少量)生抽(适量)老抽(少量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜粉的做法步骤1、一把粉条,提前两小时...
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发表于:2019-12-02
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料酸菜:一袋粉条:一袋盐:适量味精:一小捻酱油:适量葱花:适量豆腐:一块辅料具体步骤1.将酸菜洗干净,切丝2.将粉条泡入冷水中...
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发表于:2024-02-27
“酸菜:最大限度地保留了原有蔬菜的营养成份,富含维生素C,胺基酸,膳食纤维等营养物质,由于酸菜采用的是乳酸菌优势菌群的储存方法,所以含有大量的乳酸菌,有资料表明乳酸菌是人体肠道内的正常...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料酸菜(500克)粉条(100克)辅料大豆油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)姜末(3克)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜炒粉条的做法步骤1、将酸菜清洗干净,切成细丝。2、挤干水...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料泡酸菜(三棵)辅料姜(适量)两勺(白糖)花生油(适量)小米辣(2个)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)未知(难度)家常版炒泡酸菜的做法步骤1、准备泡好的酸菜2、清洗掰开挤下水分3、姜去皮剁碎4、剁碎...
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发表于:2020-11-18
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料肥肉:100土豆粉:2袋酸菜:200辅料鸡精:适量葱花:适量具体步骤1.酸菜洗去表面盐分2.酸菜切薄片3.锅中放肥肉炒出油4.倒...
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发表于:2021-02-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料酸菜:200猪肉:50粉丝:30辅料葱:适量蒜:4粒油:适量干红辣椒:1个盐:少许料酒:1大勺花椒:7粒鸡精:适量具体步骤1.洗好的酸菜改...
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发表于:2024-01-03
“红薯粉是用红薯制作的一种食品,灰色细长条状,晶莹剔透,有粗细之分。红薯中含有多种人体需要的营养物质,维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。根据科学研究,吃红薯是不会使人发胖的,红...
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发表于:2024-02-27
“一条草鱼,花了小爷我9元,5元一斤。”食材明细主料草鱼(一条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酸菜(适量)配料食盐(适量)白糖(适量)酸辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常酸菜鱼的做法步骤1、洗净切块,鱼...
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发表于:2024-03-01
“过年常吃到的啊~我是超喜欢吃!而且觉得金银满盆就是这道菜再适合不过喽~~金黄色的酸菜叶和肉片,银白色的闪亮亮的粉条~~呵呵~大家新年快乐!”食材明细主料酸菜(小半棵)猪五花肉(50克)粉条(一...
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发表于:2020-12-01
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料酸菜:适量细粉:适量辅料姜:适量鸡精:适量蒜:适量生抽:适量盐:适量猪肉:适量葱:适量红干椒:适量花生油:适量具体步骤1.酸菜切...
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发表于:2023-12-30
“炖酸菜是一道在我国北方常见的家常炖菜,主要原材料为酸菜、猪肉类,味道独特,老少皆宜,深受喜爱,制作简单。”食材明细主料五花肉(适量)酸菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)调料酱油(适...
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发表于:2021-02-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料酸菜:250辅料蒜:适量五花肉:50盐:适量粉丝:50鸡精:适量具体步骤1.酸菜拆包,过一遍凉水,挤干水分备用2.五花肉切成片备用3...
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发表于:2021-01-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料粉丝:1捆袋装酸菜:1袋辅料盐:适量酱油:适量姜:1片五花肉:适量五香粉:适量具体步骤1.五花肉切成大片(我家老公喜欢大口吃...
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发表于:2020-10-19
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肉:150粉条:100东北酸菜:200高汤:若干辅料干红辣椒:4个五香粉:一勺大葱:若干蒜:若干酱油:4勺具体步骤1.准备好辅料,把瘦...
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发表于:2024-02-24
“辣的东西可以排毒。辣椒有丰富的维生素C。辣的东西可以瘦身,但因人而异。气候潮湿的区域吃辣可以防寒,干燥的区域吃辣容易上火。辣的东西不易多吃,过辣伤肺。吃醋可以杀菌,适当吃酸的东...
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发表于:2024-02-27
“身在异国他乡,有时非常想念家乡菜,看到过有的朋友为了解解馋就让亲朋好友从国内带过来,但有些东西捎带还是不那么方便的,就拿酸菜来说吧,汤汤水水的味儿又很大,弄不好还不把整个飞机从天上...
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发表于:2024-02-23
“家里备了些粉条,原本是要做酸辣粉的,但是我时常犯懒,导致粉条君一直被我“束之高阁”,眼看着身边的银耳、香菇、木耳…被我一点点蚕食,粉条君该是多么的沮丧啊…O(∩_∩)O哈哈~,粉条君,表沮...
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发表于:2023-12-28
“没有再多去幻想,一切自有生活安排,平平淡淡,不需要再添加任何东西。”食材明细主料草鱼(1个)酸菜(1袋)木耳(适量)香菇(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)香菜(适量)小米辣(适量)调料盐(适量)味精...
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发表于:2024-01-13
“好久没吃酸菜鱼了,今天做了,但不过有点不太满意。做酸菜鱼的酸菜全料包不是我之前买的那种,还有今天有客人在,做的有点着急,没那么细致。倒出碗里的时候,鱼肉都跑下面去了,以至于照片都没拍...