关于五香酱牛肉的家常做法的知识

“过年必须要有卤牛腱，妥妥的宴客菜，酌酒，配面都棒棒哒！”食材明细主料牛腱子（1500g）辅料葱（适量）八角（适量）豆蔻（适量）桂皮（适量）草果（适量）姜（适量）五香（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）五香酱牛肉的做法...

“天气渐渐冷起来，牛肉是绝对适合现在吃的一道美味，牛肉的做法也很多呢，偶们一般是炖、红烧、粉蒸，今天怎么做呢，准备尝试对于偶来说的一种新方法。现在所有的菜谱都参加活动了，如果觉得做得...

“牛肉属于典型的低脂高蛋白食物。我个人减脂期最常吃的食物就是酱牛肉啦。酱牛肉不仅好吃而且方便储存，就算是上班代餐也非常方便。酱牛肉的做法有很多，我这个是一种相对简单又不失美味...

“酱牛肉，最完美的就是选择金钱腱子肉来烹饪，切出来的牛肉片上布满了牛筋的纹理，肌肉中的少量牛筋色黄而透明;肉质紧实，切片时保持完整不会松散，切面成豆沙色;吃起来咸淡适中，酱香浓郁，酥嫩爽...

“老汤酱出来的牛肉，非常进味，色泽也很红润。做法非常简单。做酱牛肉以花键子肉最好，中有牛筋，切开成片时有花纹。我没买到牛前腱子，用是后腿没有太多的筋。呵呵好嚼。。。。”食材明细主料...

家常酱五花肉是一种在北方人中很受欢迎的菜肴。它经常在冬天吃，以补充卡路里和能量。此外，寒冷环境下常吃五花肉可以提高人体免疫力。常吃这道菜可以防止小孩在冬天生病，给人体提供足够的...

“提前煮熟的五花肉用酱油先腌渍好，用葱调味在烤盘上烤的，五花肉中的油大都烤出去，剩下肉片醇香不腻人，真的特别好吃。孩子也能吃好多。”食材明细主料五花肉（500g）辅料酱油（适量）洋葱（半个）芝麻...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟家常五香牛肉做法我觉得是这么的简单，然后就有这么好吃的牛肉了味道是真心的觉得不错的了，这么好吃的美食是应该好好的...

准备时间:46分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料牛腱子：1整块五香粉：0.5大匙葱白：4段姜片：4片辅料盐：1小匙生抽：2大匙冰糖：5颗老抽：1小匙料酒：2大匙蒜蓉：适量干辣椒粉：适量...

食材明细主料牛瘦肉（500克）辅料五香粉（10克）调料十八香（5克）糖（50克）盐（5克）五香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五香牛肉干的做法步骤1、精选牛瘦肉。2、割除多余筋膜。3、开水煮一小时左右。4、...

食材明细主料牛腱肉（1个）八角（8颗）姜（1块）桂皮（一块）香叶（5片）草果（1个）花椒（15粒）海天卤水汁（200克）老抽（20克）生抽（50克）盐（3克）料酒（1匙）六月香豆瓣酱（1匙）干辣椒（4个）辅料水（300克）五香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（...

“卤牛肉选用牛腱子是最好的选择，金钱腱（前腿腱）里面含有很多的筋膜，且口感特别Q弹！”食材明细主料金钱腱（800g）辅料葱（3根）姜（4片）料酒（2勺）花椒（1小把）黄栀子（2颗（可不加））调料卤料包（1包）盐（适量）蚝油（2勺）生...

“突然想起东北的酱骨肉，一副豪爽的样子，大口吃肉。哈哈，虽说南方人比较细腻，可有时也想好爽一把滴。今天做的这个五香酱骨肉，顺带也做肉夹馍，味道很好。”食材明细主料筒骨（适量）辅料香料（一包...

“减脂期间，中午不想吃饭，来一块酱牛肉就很饱腹，也补充蛋白质，于是乎，炖了一锅。”食材明细主料牛腱子（5斤）辅料葱（适量）姜（适量）酱油（适量）干酱（2勺）腐乳（2块）甜面酱（2勺）洋葱（半颗）调料花椒（适量）大料（适量）桂...

“牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，是寒冬补益佳...

“牛肉含有锌铁等矿物质，大量的B族元素，对肌肉生长有益。土豆含有大量淀粉、蛋白质、促进为脾功能。这款家常酱汤加了牛肉，豆腐、豆芽、海带等一起炖了，营养好吃，酱香浓郁。”食材明细主料...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉：我用的8斤辅料黄酱：三分之二袋具体步骤1.买回来的牛肉用清水泡一天，期间换水若干次，以泡出肉里的血水。2.准备...

“如此简单美味的牛肉，一坐一大锅，随拿随吃，无论是下饭，还是拌粥，还是偶尔馋了小偷吃几块，都是美美的享受啊~~~~~~~~~~~”食材明细主料牛健子肉（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）葱（适量）黄酱（适量）白芷（适量）...

食材明细主料牛腱子肉（适量）辅料姜（适量）葱（适量）配料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）辣椒粉（适量）五香粉（适量）花椒粉（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）麻酱五香酱牛肉的做法步骤1...

“家人一直都比较喜欢吃牛肉，特别是酱牛肉。制作过程十分简单方便，制作好了以后还可以长期冷藏，想吃的时候，拿出来吃上这么一块。特别是夏天，切几片，捞上点冷面，那是十分惬意。”食材明细主料...

“五香酱肉是妈妈和婆婆都爱吃的，妈妈虽然吃不着了，但是婆婆还能吃，如果妈妈看到我做五香酱肉给婆婆肯定会很高兴的。”食材明细主料瘦猪肉（适量）辅料大料（适量）香叶（适量）豆蔻（适量）肉桂（适量）茴香...

“先做好五花肉，利用底汁炒了个洋葱，一下子过上有肉有菜的生活了😄好满足。”食材明细主料五花肉（半斤八两都可以）辅料洋葱（1个）调料姜（适量）冰糖（30g）生抽（适量）蒜（适量）老抽（适量）酱香（口味）炒（工艺）一小...

“东北人爱吃酱，之前比较爱吃老干妈的牛肉酱，可是近几年再买已经不是原来的味道了，牛肉粒也越来越少，想吃怎么办，就只有自己动手了（´∀｀）”食材明细主料牛肉（1斤）辅料花生（若干）干辣椒（适量）豆瓣酱（...

食材明细主料牛肉（适量）辅料鸡蛋（适量）配料五香卤肉香料包（一份）酱油（适量）料酒（适量）白糖（适量）细盐（适量）五香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）五香牛肉的做法步骤1、备好所用材料。2、汤锅内加入清水...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料牛建子：3条辅料大葱：1根十三香粉：1小匙生抽：3大匙清水：适量香菜叶：适量八角：5个草果：1个老抽：1小匙料酒：4大匙生姜：6片桂皮：2...