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  • 杏仁戚风蛋糕怎么做|杏仁戚风蛋糕的做法
    发表于:2024-02-23
    “因为做了蛋挞,所以留了一些蛋白下来。放着很碍地方,倒了又可惜,还不如利用来做个戚风蛋糕吧。因为蛋白比较多,所以做出来的蛋糕发的好漂亮哦,蓬蓬的,吃起来很清甜,但是很湿润不干燥。加上放...
  • 发表于:2024-02-05
    “这款蛋糕特别适合乍暖还寒的春天,吃进嘴里,淡淡的杏仁香味,感觉特别特别的温暖!反复做了几次吃,感觉这款蛋糕更合适热吃。蜂蜜和杏仁的缠绵,它们在唇齿之间会碰撞出怎样的火花呢.............
  • 戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕(6寸) 戚风蛋糕怎么做
    发表于:2024-01-09
    食材明细主料鸡蛋(2个)低粉(33克)辅料水(20g)油(20g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)戚风蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分离!备用2、蛋黄加入13克白糖搅拌均匀3、加入水和有搅拌5分钟直到完全乳...
  • 戚风蛋糕的做法 戚风 戚风蛋糕怎么做
    发表于:2024-02-27
    “我这个戚风是不是也回缩塌陷了呢?〉两次都是这样的,但是蛋白打法我觉得可以了,因为我把盆倒过来也没有流啊”食材明细主料低粉(85克)鸡蛋(5个)色拉油(40克)鲜牛奶(40克)细砂糖(加蛋白)(60克)细砂糖(...
  • 杏子酱戚风蛋糕怎么做|杏子酱戚风蛋糕的做法
    发表于:2024-02-05
    “家里有好多很软很甜的杏子,虽然好吃,可是不易保存,必须尽快吃完,趁着有时间,熬了点杏子酱,做成杏子酱戚风,入口有淡淡的果香”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(85克)糖(30(蛋黄用))油(50克)牛奶(50克)...
  • 戚风蛋糕的做法 经典蛋糕——戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料鸡蛋(5个)白糖(75克)玉米油(40克)牛奶(40克)低筋面粉(85克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)戚风蛋糕的做法步骤1、把蛋黄和蛋清分离开来。2、把5个蛋黄和25克白糖混合打散。3、在...
  • 自制杏仁戚风蛋糕如何做简单又美味
    发表于:2021-02-08
    准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料低粉:100糖:70盐:3蛋黄:5个蛋白:5个橄榄油:20ml牛奶:85ml辅料杏仁粉:30具体步骤1.称量好各材料;2.蛋白里加入一点盐,糖分3...
  • 瓜子仁戚风蛋糕怎么做|瓜子仁戚风蛋糕的做法
    发表于:2024-01-03
    食材明细主料面粉(80克)鸡蛋(4个)油(40克)糖(75克)牛奶(50克)辅料瓜子仁(适合)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)瓜子仁戚风蛋糕的做法步骤1、准备好食材。2、蛋黄和蛋白分离。3、蛋黄加入牛奶和油...
  • 2 戚风蛋糕怎么做|戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕
    发表于:2024-02-28
    “这是继水浴法后,想试验下平时大家做的普通烤法而做的戚风蛋糕。不过今天做的蛋糕不太成功。蛋糕上面开裂了,不象昨天的一点裂没有开。后来问了下玩美食的朋友,才知道我居然忘记在蛋糕上...
  • 美仁枣酸奶戚风蛋糕怎么做|美仁枣酸奶戚风蛋糕的做法
    发表于:2024-01-09
    “诱人的西域美农美仁枣,搭配酸奶蛋糕一起吃,也是美美哒。。”食材明细主料鸡蛋(156克)低筋面粉(52克)白糖(10克+22克)酸奶(50克)美仁枣(3颗)辅料盐(1克)白醋(3滴)纯净水(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗...
  • 戚风蛋糕的做法 我的戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做
    发表于:2024-02-28
    “今天终于做出了戚风蛋糕。看了很多配方,迟迟不敢动手做。今天把几个方子混合,别说还真的有型了。”食材明细主料鸡蛋(3个)牛奶(30ml)油(20ml)白糖(30克)玉米面(5克)低筋粉(50克)辅料盐(小半勺)泡打粉...
  • 戚风蛋糕的做法 9寸戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做
    发表于:2024-02-05
    食材明细主料低粉(120克)砂糖(60克)鸡蛋(6个)塔塔粉(3克)牛奶(75克)色拉油(60克)香草粉(3克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)戚风蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分离2、蛋黄打至浅黄,依次加入牛奶、色拉...
  • 戚风蛋糕的做法 8寸戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做
    发表于:2024-01-02
    “为家人烘焙吃着安全放心。”食材明细主料鸡蛋(5个)牛奶(60g)色拉油(40g)低筋面粉(90g)辅料细砂糖(60g)细砂糖(蛋黄)(30g)细砂糖(蛋白)(30g)塔塔粉(1.5g)盐(1g)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)戚风蛋糕...
  • 瓜子仁南瓜戚风蛋糕怎么做|瓜子仁南瓜戚风蛋糕的做法
    发表于:2024-02-01
    “妃娟的南瓜戚风与孟老师大有不同,似乎更为单纯一些,可以这么说吗?南瓜和南瓜子的组合,没有孟老师的苹果和橙汁。妃娟的戚风蛋糕,做法也略有不同,君度酒,用来调味的么?可惜没有这酒,白兰地倒是...
  • 杏仁蜂蜜戚风蛋糕怎么做|杏仁蜂蜜戚风蛋糕的做法
    发表于:2024-02-10
    食材明细主料杏仁片(20克)蛋黄(60克)细砂糖(60克)蜂蜜(45克)盐(1/4小匙)玉米油(35克)牛奶(45克)低粉(90克)蛋白(135克)辅料柠檬汁(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杏仁蜂蜜戚风蛋糕的做法步骤1、...
  • 戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕(六寸) 戚风蛋糕怎么做
    发表于:2024-01-01
    食材明细主料蛋黄糊蛋黄(3个)玉米油(42g)纯牛奶(42g)低筋面粉(50g)玉米淀粉(5g)辅料蛋白霜蛋白(3个)白糖(40g)白醋(几滴(约5)g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)戚风蛋糕的做法步骤1、玉米油牛奶放入容...
  • 自制杏仁戚风蛋糕电饭锅如何做简单又美味
    发表于:2019-10-27
    准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:100鸡蛋:5个糖:85油:30香蕉牛奶:50辅料盐:1勺塔塔粉:8小苏打:2黄油:10具体步骤1.第一步:蛋清分离,蛋黄加45g糖和小...
  • 杏仁戚风蛋糕如何做简单又美味
    发表于:2019-10-25
    准备时间:6分钟    烹饪时间:30分钟主料低粉:110鸡蛋:5个鲜奶:110ml糖粉:60调和油:60ml杏仁:20辅料淀粉:15具体步骤1.把鸡蛋蛋白和蛋黄分开,放在两个盆里。2.再蛋...
  • 戚风蛋糕的做法 学做戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做
    发表于:2024-02-23
    食材明细主料低粉(85克)牛奶(40克)鸡蛋(5只)辅料糖(70克)色拉油(40克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)戚风蛋糕的做法步骤1、所有食材2、鸡蛋分离,蛋白和蛋黄分别放入两个无水无油的盆里3、20克...
  • 戚风蛋糕的做法 10寸戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做
    发表于:2024-01-07
    食材明细主料美玫低筋面粉(150克)鸡蛋(8个)玉米油(80克)纯牛奶(120克)白砂糖(125克)盐(3克)辅料柠檬汁(10克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)戚风蛋糕的做法步骤1、配料称好备用,玉米油和牛奶可以...
  • 戚风蛋糕的做法 6寸戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做
    发表于:2024-02-23
    食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(93克)牛奶(60克)白糖(75克)辅料玉米油(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)未知(难度)戚风蛋糕的做法步骤1、准备好材料2、把蛋清和蛋黄分离到两个无水无油的容器里3、蛋...
  • 戚风蛋糕的做法 再做戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做
    发表于:2024-02-27
    “昨天做的戚风,惨不忍睹啊,昨晚恶补了一晚,今天再来做一次戚风。不知道这算不算成功呢?”食材明细主料鸡蛋(5颗)低筋面粉(85g)辅料色拉油(40g)鲜牛奶(40g)细砂糖(90g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(...
  • 杏仁大理石戚风怎么做|杏仁大理石戚风的做法
    发表于:2024-02-25
    “威风蛋糕是最轻软的蛋糕,但是我们家的总是不甘于平淡,加点儿子爱吃的可可味,再加点我爱吃的杏仁,完美了!”食材明细主料鸡蛋(5个(约250g))低筋面面粉(85g)色拉油(40g)水(40g)细砂糖(蛋白)(60g)细砂糖(蛋...
  • 戚风蛋糕的做法 3蛋戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做
    发表于:2024-02-27
    “爱上烘焙有段时间了,糟蹋了5,6次的原料才烤出了勉强能吃的蛋饼,一次一点经验一点教训,功夫没负不服输的我,大概在第10次挑战戚风蛋糕后,终于做出了外形口感都比较完美的蛋糕。”食材明细...
  • 戚风蛋糕的做法 DIY戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做
    发表于:2024-02-27
    “DIY在家做蛋糕没有泡打粉、膨松剂、防腐剂,健康又美味,很好吃呢!我把制作过程做个简单的概述,就是蛋白糊和蛋黄糊充分混合均匀。蛋白糊=蛋白5个砂糖60克打发;蛋黄糊=蛋黄5个砂糖30克牛奶4...