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发表于:2024-02-05
“今天家里收了一箱苹果,是老家寄来的,无公害的,做个苹果派,和大家分享下!”食材明细主料低筋粉(250g)鸡蛋(1个)柠檬(2片)糖粉(100g)辅料黄油(130g)苹果(2个)砂糖(60g)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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发表于:2024-02-05
“自上次做生日蛋糕,边一发不可收拾!大爱哆啦a梦!边萌生这个念头~~做一个哆啦a梦蛋糕!!!可爱的多啦A梦,永恒的记忆的!”食材明细主料鸡蛋(5个)低筋面粉(85克)细砂糖(60克(加入蛋白中))淡奶油(适量)巧克...
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发表于:2024-01-13
“这道Clubsandwich简单易学,在国内有些餐馆译为总统三明治,我不知道为什么所以就直接字面翻译喽!材料中我所用的鸡肉是昨天烤鸡剩的鸡胸,剔除骨头,你也可以用外面买的烧鸡,烤鸡如果不爱吃鸡...
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发表于:2024-02-05
“今天在朋友家吃了一份橙皮戚风,觉得美味酸爽,自己回去对着书试做了一份,和大家分享下~”食材明细主料糖(30g)低粉(85g)糖渍橙皮汁液(40g)辅料鸡蛋(5个)植物油(40g)糖渍橙皮丁(20g)酸甜(口味)烘焙(工艺)...
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发表于:2024-02-29
“秋天是收获的季节,各种水果新鲜上市。今天给大家推荐一款苹果派,懒人版的哦。说懒,主要是因为用了飞饼,没有一层层叠被子做派皮。下次有时间再叠被子做个派皮试试看。”食材明细主料飞饼...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料苹果(2个)辅料馄饨皮(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)苹果派的做法步骤1、苹果、馄饨皮2、麦片,可以用也可不用或改用水淀粉,主要用于炒苹果勾芡3、苹果切丁4、锅中少许...
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发表于:2024-02-05
“学会烘焙,会给我家宝贝做各种美食,小点心,她有了向朋友嘚瑟的资本,天天问,妈妈,今天有什么新鲜的糕点呢,好期待啊,我说宝贝别急,今天妈妈给你做了迷你梅花派,记得分点给小朋友们吃哈!”食材明细...
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发表于:2024-02-05
“压力大怎么破?来一块浓情布朗尼,让大脑释放更多的多巴胺,让快乐心情回到身边。做一份过情人节也毫无压力,被甜蜜包围的感觉,谁吃谁知道~”食材明细主料黑巧克力(130g)无盐黄油(85g)白糖(75g)巧...
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发表于:2024-02-05
“过年最佳的待客零食,操作简单,其实步骤不多,就我写得比较详细,哈哈,吃起来酥酥的”食材明细主料低筋面粉(180g)蛋黄(3个)黄油(80g)辅料葡萄干(60g)奶粉(12g)细砂糖(50g)奶香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简...
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发表于:2018-12-31
羊肉是一样大补的肉类食品,但是要是羊肉处理不好膻味就会腥。难以下口,所以一般弄羊肉都会加一些萝卜来解腻去腥,炖出来后看起来就让人食欲大开,所以今天小编为大家带来了小编最爱的羊肉炖...
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发表于:2018-02-27
煲仔饭想必是不少小伙伴心头的最爱吧,外卖必点,聚餐必点,下面教大家如何在家里也可以轻松的烤出美味的煲仔饭。丰富的颜色搭配,看了就让人食欲大开,肉香菜鲜,味道极佳,此菜烹饪难度适中,比外面...
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发表于:2024-02-05
“刚换了个盈太的有刻度硅胶板,今天试试,做一份双色吐司,紫薯是非常健康的粗粮和面粉柔和在一起。”食材明细主料面包粉(250克)紫薯泥(50克)黄油(25g)盐(2克)辅料水(105克)酵母(3克)蛋液(50克)糖(25克)甜...
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发表于:2024-01-08
“法式苹果派,它有着酥脆松软的外皮,醇厚浓郁的奶油内馅及苹果经过烤制后的浓郁果香,真是诱人无比~~”食材明细派皮配料黄油(60克)细砂糖(40克)全蛋液(25克)低筋粉(95克)派馅配料牛奶(35克)细砂糖(20...
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发表于:2024-02-05
“一直都很喜欢布丁,喜欢它装在小瓶里可爱的样子,更喜欢它浓郁细腻的口感和入口即化的香甜。布丁大都是由牛奶、鸡蛋、砂糖等材料的组合而成,可以依配方的不同,加入不同配比的材料延伸出不...
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发表于:2024-01-31
“这款苹果派在甜度上适中,作为下午茶搭配是非常好的选择。操作非常简单,只要注意塔皮部分厚度掌握。”食材明细主料低筋面粉(80g)盐(1/8小匙)鸡蛋(一个)辅料细砂糖(一茶匙)无盐黄油(70g)苹果(两颗)...
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发表于:2018-12-20
鱼肉是非常鲜嫩的,又富含丰富的蛋白质和人所需要的微量元素,而红烧鱼块择是经常在外面吃到的家常菜,美味又喷香,外酥里嫩的,尝尝让人欲罢不能,吃了停不下嘴,小编已经迫不及待了,来一起行动起来...
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发表于:2024-02-05
“自从有了面包机,早餐就不用愁了,今天给大家带来的方子是淡奶排包,先用面包机揉面发酵,最后烤箱来烤,拉丝效果非常好,口感也特别宣软。”食材明细主料高筋面粉(250g)淡奶油(40g)鸡蛋(45g)奶粉(12g)...
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发表于:2024-02-05
“布丁的嫩滑,淡淡的奶香对于喜爱甜品的我有一种极致的诱惑,喜欢布丁的朋友跟着我一起来做一份自己喜欢的法式焦糖布丁吧!”食材明细主料牛奶(50ml)糖粉(25g)香草精(2滴)辅料蛋黄(2个)淡奶油(100m...
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发表于:2018-02-21
重庆是我们国家的著名旅游景点,各种奇妙的建筑和街道,让人觉得新奇,让人耳目一新。特别是宫崎骏动画里面的建筑原型也在重庆,更加让人兴趣盎然。那么你知道重庆的美食又哪些呢?现在简单给...
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发表于:2020-04-07
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟看着油腻腻的菜,不但没有反胃,嫌弃这道菜反而食欲大增的对我来说也就只有肉糜焖茄、孜然油炸虾、红烧肉和剁椒鱼头了。...
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发表于:2024-01-07
食材明细派皮低筋面粉(100g)黄油(50g)白糖(15g)冷水(20g)馅儿苹果(2个(约350g))朗姆酒(5g)黄油(25g)白糖(50g)肉桂粉(3g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)苹果派的做法步骤1、派皮材料除冷水外混合,搓成粗...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料苹果(半个)飞饼(两张)辅料奶酪片(两片)奶香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)懒人版苹果派的做法步骤1、苹果切成小粒,放入奶酪片,冷冻飞饼稍微化一下。2、把苹果和奶酪放入微波炉里...
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发表于:2024-02-05
“今天和大家分享一个可爱的慕斯杯子蛋糕,这个整体是可以吃的哦~我是把杯子也做成糕点,如果嫌麻烦,可以不用做杯子,下面用蛋糕纸也可以的!”食材明细主料可可粉(10克)低筋面粉(180克)鸡蛋(1个)提...
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发表于:2024-02-05
“今日暴雨过后,天空出现了美丽的彩虹,突发奇想,做了一份棒棒糖蛋糕,棒棒糖蛋糕也风靡了好一阵子,充满童趣,给儿童带来了一个不一样的童年回忆,也是讨好小盆友的一个神器。谁能抵挡住外面丝滑...
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发表于:2024-02-05
“今日暴雨过后,天空出现了美丽的彩虹,突发奇想,做了一份彩虹饼,与大家一起分享!美丽的糖果色,彻底俘获了宝贝的心!”食材明细主料低粉(110g)糖粉(40g)色素(少许)辅料黄油(50g)鸡蛋液(15g)果粉(少许)甜味(...