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发表于:2024-01-01
“简单的一道家常下饭菜,下班回到家,想快点吃饭,就来点简单的吧!”食材明细主料油豆腐(适量)五花肉(适量)大蒜叶(适量)辅料玉米油(8毫升)盐(2克)玉米淀粉(一大勺)生抽(适量)老干妈(一勺)鸡精(一小勺)微辣(口味...
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发表于:2023-12-31
“鲜香的五花肉和豆腐干的完美融合。”食材明细主料五花肉(200g)豆腐干(200g)辅料辣椒(5个)香菇(2个)调料生抽(1勺)蒜(1个)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒豆腐干的做法步骤1、倒入一勺...
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发表于:2024-02-05
“豆腐外焦里嫩,五花肉肥而不腻,荷兰豆清脆,颜色漂亮,营养搭配。”食材明细主料豆腐(80克)五花肉(50克)荷兰豆(15克)辅料蒜(2瓣)姜(2克)香葱(2克)盐(适量)生抽(4克)胡椒粉(1克)淀粉(3克)花椒粉(1克)咸鲜(口味)炒(工...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料五花肉(350g)辅料豆腐饼(500g)调料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒豆腐饼的做法步骤1、五花肉切片煎。2、两面微黄。3、放豆腐饼。4、调味。...
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发表于:2024-02-25
“家常油豆腐炒瘦肉,也许是大多数家庭的家常菜。对于一个家庭主妇来说:每天都在为买什么菜,吃什么菜发愁。买来买去也就是些家常小炒,平淡的家常菜,过生活吧!就是这样。平淡的家庭,平淡的生活...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料五花肉(105克)豆腐(200克)辅料郫县豆瓣酱(适量)葱花(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒豆腐的做法步骤1、材料:五花肉(已切成片)、...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料夜开花(305克)五花肉(75克)油豆腐(80克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉夜开花油豆腐的做法步骤1、材料:夜开花、五花肉(已切...
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发表于:2024-02-26
“麻豆腐是老北京的一道价廉物美的小菜,很多北京人都喜欢,可外地朋友就很难接受那股吃起来酸酸的又略带膻气味儿的一种怪味儿。这道小菜在制作时它主要是以清真菜的做法为主,炒制时用的是...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料北豆腐(200g)红烧肉(350g)辅料葱姜(适量)芹菜(适量)配料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)海天酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)北豆腐炒五花肉的做法步骤1、将买来的五花肉冲洗然后...
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发表于:2024-01-04
“五花肉越嚼越香,豆腐像肉片,香辣下饭”食材明细主料五花肉(适量)豆腐(250克)木耳(适量)葱(一截)姜(一片)蒜(两瓣)青椒(1个)红椒(1个)辅料植物油(适量)郫县豆瓣酱(1勺)生抽(适量)糖(少量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
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发表于:2024-01-02
“我家小朋友说学校的油豆腐炒西兰花特别好吃。我也试试。”食材明细主料油豆腐(适量)西兰花(适量)五花肉(适量)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)葱(适量)生抽(适量)老抽(适量)蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
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发表于:2023-12-30
“五花肉烧豆腐泡,用的是红烧的做法,色泽红润,豆腐泡吸足了五花肉和香菇的香味,而且还略带一些汤汁,和白米饭拌上一拌,堪称米饭杀手,下饭一流~~””食材明细主料豆腐泡(150克)五花肉(60克)香菇(10...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料油豆腐(适量)五花肉(适量)辅料冰糖(适量)调料生抽(少许)老抽(少许)玉米油(8毫升)盐(少许)料酒(2毫升)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)油豆腐焖五花肉的做法步骤1、油锅起火倒入玉米油加...
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发表于:2024-01-02
“猪肉具有营养丰富和美味的特点,是烹饪的好原料。做好家常炖猪肉的诀窍,主要有三点。1,肉块要切得大些。减少肉内呈鲜物质的外逸,这样肉味可比小块肉鲜美。2,不要用旺火猛煮。因为肉块遇到...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料青椒(135克)五花肉(140克)油豆腐(65克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒油豆腐炒五花肉的做法步骤1、材料:青椒、五花肉(已切成片)、油豆...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料包菜(半个)五花肉(120克)北豆腐(250克)辅料干辣椒(4个)姜(4片)蒜(2瓣)盐(2克)鸡精(1克)生抽(2勺)老抽(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉包菜炒豆腐的做法步骤1、包菜半个洗净,用手...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料五花肉(300g)豆腐干(6块)辅料生抽(适量)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆腐干炒五花肉的做法步骤1、五花肉切小块2、将豆腐干切成小块3、坐锅,放入适量的油加...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料油豆角(150克)五花肉(75克)辅料料酒(少许)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒油豆角的做法步骤1、材料:油豆角、五花肉2、将油豆角摘洗干净、捞出...
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发表于:2024-02-27
“制作食材:油豆腐300克,瘦肉300克,青椒200克,盐少许,植物油适量,味精,酱油。做法:1、油豆腐,瘦肉,青椒全切成丝、2、锅里倒进植物油烧热,倒进切好的肉丝。3、加盐翻炒,炒干水分。炒干水分肉才好吃...
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发表于:2024-02-24
“制作食材:油豆腐500克,五花猪肉300克,佛手瓜500克,植物油、白糖、酱油、料酒、盐、味精、葱、姜、蒜。做法:1、油豆腐切块,肉切片,佛手瓜切薄片,葱姜蒜切末备用;2、锅里倒进植物油烧热,煸炒肉...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料小油豆腐(100克)五花肉(280克)辅料干辣椒(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)冰糖(1块)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小油豆腐烧五花肉的做法步骤1、材料:小油豆腐、五花...
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发表于:2024-01-02
“咸香适中,操作简单,喜欢油豆腐的味道超级不错。”食材明细主料不老豆(几根)油豆腐(适量)炸好五花肉(几片)韭菜心(适量)辅料玉米油(适量)盐(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)不老豆五花...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料五花肉片(适量)豆腐(适量)木耳(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)豆豉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉片家常豆腐的做法步骤1、锅中放入适量油烧热后放入五花...
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发表于:2024-02-27
“豇豆陆续上市,价格也降了下来,买了两扎,炒了一盘,剩下的包饺子”食材明细主料豇豆(适量)辅料五花肉(适量)配料葱(适量)盐(适量)料酒(适量)十三香(适量)蒜(适量)酱油(适量)味精(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料白菜(适量)油豆腐(一碗)五花肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)葱(适量)红辣椒(一些)五香粉(适量)老抽(一点)蒜(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油豆腐五花肉炖白菜的做法步骤1、所...