关于芥兰的知识

腊味炒芥兰的做法【粤菜】腊味炒芥兰腊味炒芥兰怎么做

发表于：2024-02-29

“暂时性滴“吻别”了家乡的腊肉，想吃的话得等到下年咯，腊肉熬出的油炒菜味道就是不一样，真的特别滴香哦。芥兰菜含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类。有润肠去热气，下虚火，止...
好吃的凉拌芥兰菜如何做简单又美味

发表于：2020-03-30

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟酷热的夏季，最合适下饭的，就是凉拌。这道自制的凉拌芥兰菜，很受欢迎哦。芥兰菜，具有清热解毒，补充维生素C的功能，很多人为...
潮式方鱼炒芥兰的做法潮音潮人：潮式方鱼炒芥兰潮式方鱼炒芥兰怎么做

发表于：2024-01-07

“方鱼，鲈形目，方头鱼科。体延长，侧扁，头钝圆，近方形，两颌有细小圆锥齿，体被栉鳞，背鳍延长，体侧红色，腹部淡红色。方鱼为近海中下层鱼类，肉味佳美，沿海地区常供食。方鱼的鱼骨、鱼皮及鱼眼营养丰富...
香肠炒芥兰怎么做|香肠炒芥兰的做法

发表于：2024-01-13

“芥兰以肥嫩的花薹和嫩叶供食用，由于本地不产芥兰，外地销售的都是很粗的品种，叶子己老。只好去外皮和叶，只能留茎食用。好在芥兰茎质脆嫩、清甜。维生素C含量非常高，还含有丰富的硫代葡萄...
芥兰头炒腊肉怎么做|芥兰头炒腊肉的做法

发表于：2023-12-26

食材明细主料腊肉（适量）芥兰头（适量）辅料辣酱（适量）葱花（适量）调料盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥兰头炒腊肉的做法步骤1、腊肉煮20分钟。2、芥兰头去皮切厚片。3、飞水备用。4、煮...
小炒芥兰怎么做|小炒芥兰的做法

发表于：2024-01-03

食材明细主料芥兰（250g）辅料食盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小炒芥兰的做法步骤1、芥兰用小苏打水浸泡十五分钟，冲洗干净捞出。2、炒锅烧热下油，将芥兰头部去皮剖成两半...
广式腊肉炒芥兰广式腊肉炒芥兰怎么做|广式腊肉炒芥兰的做法 (广东)

发表于：2024-01-11

食材明细主料腊肉（150克）芥兰（500克）姜（适量）辅料盐（1匙）糖（1匙）白酒（少许）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）广式腊肉炒芥兰的做法步骤1、姜去皮切成沫2、腊肉洗净，切薄片。3、芥兰洗净，斜切成5厘米...
沙茶牛肉芥兰炒粿条怎么做|沙茶牛肉芥兰炒粿条的做法

发表于：2024-01-08

“它可以是普通的家常菜，也可以是高大上的宴客菜，更是潮汕人心中家乡美食不可或缺的记忆。它可以是单独的一道菜，也可以拌上香饭或者粿条成为一道新菜式。它就是：沙茶牛肉芥兰炒粿条”食材...
芥兰鱼丸汤怎么做|芥兰鱼丸汤的做法

发表于：2024-02-26

食材明细主料芥兰（适量）鱼丸（适量）辅料葱（适量）姜（适量）虾干（适量）豆腐泡（适量）干香菇（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芥兰鱼丸汤的做法步骤1、原料图2...
芥兰炒鸡蛋的做法百搭的蛋炒菜之——芥兰炒鸡蛋芥兰炒鸡蛋怎么做

发表于：2024-02-25

食材明细主料芥兰（4棵）鸡蛋（两个）辅料食用油（适量）葱（适量）盐（适量）料酒（适量）胡椒面（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥兰炒鸡蛋的做法步骤1、芥兰放水里冲洗干净。2、洗净的芥兰掉去叶子，切...
美味的芥兰豆腐汤如何做简单又美味

发表于：2020-04-16

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟豆腐白白的看着就觉得很小清新的感觉，洁白无瑕的感觉，我是很喜欢吃豆腐的，因为豆腐能做出很多好吃的东西，而且他的营养是...
简易的白灼芥兰如何做简单又美味

发表于：2021-01-25

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料芥兰：350辅料油：适量鱼露：适量生抽：适量葱：适量姜：适量料酒：适量盐：适量具体步骤1.芥兰去老根和外皮，清洗干净。2.改刀成...
鸡杂炒芥兰如何做简单又美味

发表于：2020-11-23

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟鸡杂炒芥兰的做法也比较的简单，它是用鸡杂与芥兰做成的一道家常菜，鸡杂有治愈骨头松动，滋补的作用，很多人都觉得它没有什...
美味的猪油炒芥兰如何做简单又美味

发表于：2020-08-20

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟小时候的时光总是充满着欢声笑语，不过，就算再怎么不想长大，不想踏入社会，还是无可奈何的踏入了就业的大军队伍。每次独自...
肉饼芥兰饭的做法潮音潮人：肉饼芥兰饭肉饼芥兰饭怎么做

发表于：2024-01-08

“潮汕有一句很出名的饮食谚语，叫“好鱼马鲛鲳，好菜芥蓝薳，好戏苏六娘”。马鲛鱼和鲳鱼，都是潮汕人所认为的“好鱼”，价格昂贵。以上世纪六、七十年代的水产收购价来说，马鲛鱼要比龙虾和石斑...
蒜子芥兰怎么做|蒜子芥兰的做法

发表于：2023-12-27

“简单清爽的家常小炒。”食材明细主料芥兰（400g）辅料蒜瓣儿（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）味精（少许）熟油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜子芥兰的做法步骤1、将芥兰洗净，放入开水锅中，加...
芥兰头炒鲜鱿的做法潮音潮人：芥兰头炒鲜鱿芥兰头炒鲜鱿怎么做

发表于：2024-01-05

“鱿鱼，也称“柔鱼”，可供鲜食或干制。鱿鱼营养价值很高，富含人体必需的多种氨基酸，是一种营养保健型且风味很好的水产品。鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防...
美丽厨娘如何做简单又美味|白灼芥兰叶

发表于：2020-02-25

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料芥兰叶：1斤辅料生抽酱油：15花生油：20盐：2枸杞：5具体步骤1.将芥兰叶洗净，横切粗丝备用；2.取一炒锅坐火加水2斤烧开，加盐2克、...
自己做的白灼芥兰如何做简单又美味

发表于：2020-12-13

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料芥蓝：500辅料生抽：15ml葱：适量花生油：10ml红椒：适量具体步骤1.芥蓝1斤。2.将芥兰洗净用刀将头部外皮削去。3.炒锅坐火...
白灼芥兰怎么做|白灼芥兰的做法

发表于：2023-12-28

“白灼，是我国八大菜系之一的粤菜烹饪技法，通过技法达到美、爽、嫩、滑的要求。白灼一词多见于酒楼菜肴，如今讲究“回家吃饭”，所以咱也把这词运用到家庭菜品上，虽然技术达不到专业大厨的水...
红烧芥兰怎么做|红烧芥兰的做法

发表于：2024-02-26

“绿色天然健康饮食，养生保健。”食材明细主料芥兰（适量）辅料熟香菇片（适量）姜丝（适量）葱头粒（适量）配料盐（适量）白糖（适量）鸡粉（适量）味精（适量）老抽（一点不要太多）生抽（适量）蚝油（适量）酱香（口味）技巧（工艺）廿分...
家常菜芥兰炒肉如何做简单又美味

发表于：2020-11-18

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料芥兰：2根瘦肉：100辅料盐：适量蚝油：适量油：适量具体步骤1.芥兰两根2.芥兰去皮切片3.热油下锅炒熟芥兰，倒出备用4.瘦肉放...
芥兰栗子炒饭如何做简单又美味

发表于：2021-03-13

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料芥兰：100栗子：50鲜虾：100五花肉：50米：400香菇：100辅料青蒜：若干盐：若干油：若干具体步骤1.把栗子剥壳去内膜备用。芥兰洗干...
简易的蒜香芥兰如何做简单又美味

发表于：2020-09-15

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料芥兰菜：300大蒜：适量辅料盐适量：适量具体步骤1.芥兰洗干净切段，大蒜去皮切粒2.热油锅下蒜粒爆香3.下芥兰翻炒至断生4...
腊味芥兰如何做简单又美味|懒人版

发表于：2020-10-21

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料芥兰：一把辅料腊肠：2条具体步骤1.准备一把芥兰；2.两条腊肠；3.芥兰切小段，洗净；4.腊肠切片，备用；5.锅中下油，放入腊肠炒一分钟；6...

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