关于青红椒牛排串的做法的知识

“牛排虽然好吃，但是如果火候掌握不好，鲜嫩的牛排就变成了牛筋，又干又老又硬嚼不动，好几十块钱就这么糟尽了，着实心疼。您别看我是美食博主，但我煎牛排的水平也不稳定，所以我就琢磨出了个招儿...

“牛肉和葡萄酒最配哦”食材明细主料牛里脊肉（200克）红辣椒（1个）青辣椒（1个）姜（1块）大蒜（3个）辅料植物油（10g）胡椒粉（2克）盐（2g）葡萄酒（5g）老抽（1勺）生抽（1勺）淀粉（1勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青红双...

“美味下饭菜”食材明细主料牛肉（适量）辅料青椒（1个）红椒（1个）姜（少许）蒜（少许）调料油（少许）黑椒汁（少许）酱油（少许）糖（少许）生粉（少许）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青红椒炒黑椒牛肉的做法步骤1、备...

食材明细主料牛肉末（适量）辅料红椒（2个）青椒（2个）料酒（2匙）陈醋（1匙）白糖（2匙）老抽（2匙）胡椒粉（适量）洋葱（适量）微辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青红双椒爆牛肉末的做法步骤1、准备牛肉末。2、牛肉末中...

“这道菜是学的老杨的，我夏天每个星期都要做来吃，酸酸辣辣的，开胃又好吃～”食材明细主料排骨（500g）西红柿（1个）青椒（2个）辅料姜（3片）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）油（适量）蚝油（适量）中辣（口味）焖（工艺）半小时（耗...

“香辣下饭。”食材明细主料青红椒（适量）撒尿牛丸（2袋）调料花生油（适量）姜蒜（适量）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）味精（少许）香辣（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青红椒烩撒尿牛丸的做法步骤1、撒尿牛丸2...

“自己买牛肉，因为牛肉的品种肉质等原因，肉质发柴，做的牛肉食品往往要炖煮好长时间也不一定达到状态。选用成片包装的半成品牛排制作，这种现成的牛排因为是事先加工好的，牛排是有滋味的，所以...

食材明细主料洋葱（适量）牛肉（适量）青红椒（适量）黄洋葱（半个）辅料玉米淀粉（一大勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（3毫升）胡椒粉（2克）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）洋葱青红椒炒牛肉的做法步骤1、牛肉...

食材明细主料西红柿（几个）牛肉（适量）青椒（适量）红椒（几个）葱花（两根）辅料玉米淀粉（一勺）调料玉米油（10毫升）盐（少许）胡椒粉（3克）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）西红柿青椒炒牛肉的做法步骤1、红椒切好...

“牛排，是块状的牛肉，是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。欧洲中世纪时，猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉则是王公贵族们的高级肉品，尊贵的牛肉被他们搭配上了当时...

“黑胡椒红酒牛排”食材明细主料牛排（一块）辅料红酒（适中）黑胡椒（适量）橙子（一个）糖（少许）元葱（少许）姜（少许）中辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑胡椒红酒牛排的做法步骤1、将牛肉用刀背剁一剁。2、...

“冬天和火锅很配。冬天特别喜欢吃火锅和串串，几乎一个月就会吃两次，约上好友一起去品尝火辣辣的火锅或者串串，吃着热乎乎的感觉不到冬天的寒冷。话说，在成都的大街小巷到处可见串串和火锅...

“牛排炒着吃，一样的美味。”食材明细主料牛排（一块）青椒（6个）辅料大蒜（2瓣）调料盐（半勺）南德（2克）生抽（半勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒牛排的做法步骤1、青椒去楴去籽洗净后切成细丝...

食材明细主料牛肉（4两）青红椒（各一个）辅料香菇（1朵）配料生粉（一汤勺）麻油（一汤勺）牛肉粉（2勺（酸奶勺））白糖（1勺（酸奶勺））嫩肉粉（少量）姜汁（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青红椒爆炒牛肉片的做法步骤...

“情人节在家准备大餐与爱人一起共渡浪漫的夜晚，当然少不了牛排和红酒。网上买的原切牛排，我不喜欢买的瓶装牛排酱，还是喜欢自己熬制的酱汁，新鲜味浓。红酒配红肉，红酒中含的酚类物质，可以解...

“牛排……”食材明细主料牛排（300克）红酒（适量）黑椒酱（适量）辅料黄油（30克）盐（适量）酱香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红酒黑椒牛排的做法步骤1、牛排自然解冻后，正反两面用少量的盐腌制半小时。...

“小朋友不爱吃牛排，加点素炒炒一炒，他一个人可以吃一盘。”食材明细主料牛排（1块）胡萝卜（1.5根）大青椒（1个）辅料大蒜（1瓣）生姜（1块）盐（少许）食用油（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒胡萝卜...

食材明细主料青椒（一个）西红柿（两个）牛肉（适量）生姜（几片）辅料玉米淀粉（一大勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）胡椒粉（3克）生抽（5毫升）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青椒西红柿炒牛肉的做法步骤1、牛肉逆...

“香辣美味。”食材明细主料牛肉（300g）青椒（200g）牛肥膘（50g）辅料小米辣（10个）胡椒粉（1勺）红薯粉（1勺）料酒（1勺）调料盐（适量）菜籽油（5勺）姜丝（1勺）蒜丝（1勺）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）青红椒炒牛肉的...

“胡椒风味浓郁，牛肉嫩滑。”食材明细主料黑板牛排（2块）青红椒（适量）辅料玉米油（适量）蒜（适量）花椒（几粒）麻椒（几粒）盐（一点）生抽（一点）姜（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑椒牛排炒青红椒的做法...

食材明细主料牛肉（150克）辅料青椒（各一个）红椒（适量）配料盐（5克）鸡精（3克）料酒（3毫升）水（20毫升）淀粉（5克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青红椒牛肉饭的做法步骤1、牛肉切片，青红椒切成菱形状。2、...

“鲜香微辣。”食材明细主料红薯粉（100g）牛肉（100g）青椒（100g）辅料小米辣（2个）调料盐（适量）醋（1勺）菜籽油（2勺）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒牛肉炒红薯粉的做法步骤1、红薯粉放入温水中泡软...

“香辣香辣，牛肉鲜美。”食材明细主料牛肉（300g）青椒（200g）辅料小米辣（50g）黄瓜丝（50g）调料姜丝（1勺）橄榄油（2勺）豆豉（1勺）盐（适量）黑胡椒粉（1勺）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）青红双椒炒牛肉的做法步...

食材明细主料熟牛肚（165克）青椒（80克）红椒（80克）调料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青红椒炒牛肚的做法步骤1、食材：熟牛肚、青红椒（已去蒂去籽清洗切开）。2、将熟牛肚放在案...

食材明细主料牛肉小串（适量）辅料青椒（适量）洋葱（适量）调料花生油（适量）蚝油（适量）孜然粉（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒炒牛肉小串的做法步骤1、烧烤剩下的牛肉小串备用。2、洋葱和青...