关于糟卤烧豇豆怎么做好吃的知识

“糟卤是一种调味料，通常用来卤制鸡鸭等食材，其实也可以卤制其它食材，比如【糟卤毛豆】就是很瘦欢迎的一道小菜。这道【糟卤豇豆】只是用糟卤调味，采取烧制的方法烹制而成，这样可以增加菜肴...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料毛豆：适量鲜花生：适量辅料糟卤：200毫升黄酒或花雕酒：适量盐：适量白糖：适量姜片：适量葱段：适量具体步骤1.将毛豆洗净，两头用剪...

食材明细主料肉末（150g）豇豆（100g）黑木耳（（发好的）30g）胡萝卜（半根）手擀面（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料精盐（一匙）一品鲜酱油（三匙）鸡精（少许）玉米淀粉（适量）十三香（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉...

食材明细主料长豇豆（适量）酒糟腌菜（适量）辅料虾米（适量）酒糟腌菜（适量）蒜末（适量）配料鸡精（适量）盐（适量）糖（适量）酱油（适量）香油（适量）白醋（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾米糟菜拌豇豆的做法步骤...

食材明细主料豇豆（600g）土豆（2个）猪五花肉（100g）辅料葱（适量）盐（2小勺）老抽（1勺）酱油（1勺）糖（少许）味精（少许）姜（适量）干辣椒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豇豆烧土豆的做法步骤1、原料洗净照图切...

“香糟卤毛豆，夏天必备单品，糟香味十足，凉凉的，当作零食也是非常美味的！”食材明细主料毛豆（适量）辅料香糟卤（适量）凉白开（适量）盐（少许（焯毛豆用））糟香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香糟卤毛豆的做法...

“因为宝宝感冒，陪着吃了20天的素菜了，昨天找医生问了一下，她说猪肉是可以吃的，今天大早，宝爹买了好大一堆肉，晕啊！那中午就先做一个吧”食材明细主料豇豆干（适量）五花肉（适量）辅料姜（适量）味极鲜酱...

“简单美味，香而筋道。”食材明细主料面条（一斤）辅料腊肉（一块）豇豆（一小把）木耳（少许）线椒（两个）纯净水（适量）调料花生油（适量）盐（适量）五香粉（少许）老抽（少许）生抽（少许）五香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豇...

食材明细主料当年柴鸡（1只）辅料姜（1小块）葱（适量）大料（2只）花椒（适量）黄酒（适量）调料糟卤（500g）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糟卤鸡的做法步骤1、鸡洗净备用。2、葱洗净切段，姜洗净拍松，花椒，大料...

“夏日最爱，糟卤毛豆，鲜香入味，非常开胃，越吃越上瘾！”食材明细主料毛豆（适量）辅料糟卤（适量）盐（适量）糟香（口味）卤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糟卤毛豆的做法步骤1、鲜毛豆适量剪去两头，洗净备用。2、汤...

食材明细主料大虾（500g）辅料糟卤（适量）葱（适量）姜（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糟卤虾的做法步骤1、大虾去背部虾线，头部黑包，洗净沥水。葱切段，姜切片。2、锅内放少许黄酒，葱姜...

食材明细主料豇豆（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）老抽（适量）红椒丝（适量）葱（适量）五香粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豇豆烧肉的做法步骤1、豇豆洗净改刀切成小段。2、辅料备用。3、...

“今天做我们河南的特色面条卤面，之所以说是河南特色，是因为这个蒸的卤面是河南的特色面食，它在老百姓中代代流传，而且几乎是家家都会做。这个面主要是用特别细的面条，工艺则主要是蒸，因菜是...

“夏季素菜多，豇豆少不了，豇豆只有到季才好吃，今天来素烧，清清爽爽，一起做起来！”食材明细主料豇豆（500g）辅料蒜（6瓣）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素烧豇豆的做法步骤1、食材，新鲜豇豆，蒜，剥好...

“《豇豆凉拌卤鸡胗》这一道菜清凉可口还降暑荤素搭配、营养合理”食材明细主料豇豆（15根）鸡胗（5个）辅料酱油（适量）茴香（适量）盐（适量）配料辣椒（适量）生姜（适量）老酒（适量）香油（适量）清淡（口味）拌（工艺）半小...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟我平常在家里的时候，就会非常的喜欢吃毛豆，毛豆成熟的时候可以用作于豆浆或者是磨成豆沫，非常的有利于人体的营养，而且还...

“豇豆又叫豆角，是夏季的时令蔬菜，每到这个时候，市场上便随处可见。豇豆含有丰富的膳食纤维，能加速肠蠕动，帮助消化，增进食欲。另外，豇豆的热量和含糖量都不高，饱腹感强，特别适合于肥胖、高血压...

“山东打卤面，并没有固定的菜码。。通常是市面上有什么菜做什么菜，一切皆可入卤，即便同一个地方，不同人家之间，用料用菜也不相同，百家百味。。三姑六婆还会经常交流心得。”食材明细主料豇豆...

“春天来了，夏天的脚步近了，还在为吃什么爽口菜而苦恼吗？今天给大家推荐一道简单凉菜——糟卤毛豆，虽说简单，可美味不打折，大家快来试试吧。。。”食材明细主料毛豆（300g）辅料八角（适量）干辣椒（适...

食材明细主料面（适量）辅料豇豆（适量）肉（适量）葱（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）十三香（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豇豆肉丁打卤面的做法步骤1、成品图。2、制作方法：适...

“上海人夏天就好糟卤这一口到了盛夏季家家户户就会开始做咸鲜爽口、做法简单的糟卤菜它的最大的特点就是包容性强无论是五花肉、白斩鸡、猪肚还是毛豆、花生、素鸡煮熟后用糟卤汁浸泡...

“今天给大家推荐一道操作简单又开胃的糟卤毛豆，色泽也很漂亮哦！”食材明细主料毛豆（400克）辣椒（2个）糟卤（200毫升）辅料大料（1个）花椒（5粒）水（600毫升）糟香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糟卤毛豆的做...

“我这个方子特点在于加入了陈皮，使其具有了独特香味，还有开胃理气之功效。也有人喜欢加香叶八角，成品会比较接近五香味。”食材明细主料毛豆（300g）辅料香糟卤（360ml）小米辣（4只）盐（1匙）陈皮（1块）糟...

食材明细主料毛豆（1.5斤）辅料糟卤（1瓶）盐（7克）八角（2个）糟香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）糟卤毛豆的做法步骤1、买回的毛豆放入清水里浸泡一会，过后冲洗干净，用剪刀剪掉毛豆的2头，便于浸泡时入味...

“第一次做这个菜，平时这两样就像现在住同一栋的邻居，常碰头没交集，靠一点海鲜酱将两者完美结合，香鲜软糯，很下饭！！”食材明细主料豇豆（250克）土豆（1只）辅料海鲜酱（1大勺）白糖（1小勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿...