发表于:2024-01-01
食材明细主料干肠(适量)芹菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干肠炒芹菜的做法步骤1、青菜切斜刀2、干肠适量3、锅中热油下入...
发表于:2023-12-29
食材明细主料芹菜(1颗)香肠(适量)辅料胡萝卜(适量)调料大葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)芹菜炒香肠的做法步骤1、切好备用。2、用水焯一下,叶和径分开焯,叶比较好熟,不喜欢吃也可以不...
发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
发表于:2023-12-26
食材明细主料风干肠(5小根)芹菜(1根)辅料葱姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)风干肠烧芹菜的做法步骤1、风干肠切片。2、芹菜洗净切段。3、切葱姜。4、起锅。5、将香肠片...
发表于:2024-01-05
“四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选...
发表于:2024-03-01
食材明细主料西芹(150克)豆干(80克)木耳(50克)辅料腊肠(一根)葱姜(适量)配料美极鲜(一勺)蚝油(一勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西芹豆干炒腊肠的做法步骤1、芹菜去叶洗净切成段。2、焯水备用...
发表于:2024-02-26
食材明细主料红肠(1根)芹菜(1棵)辅料食用油(适量)葱碎(少许)姜末(少许)生抽(少许)蒜(2瓣)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红肠炒芹菜的做法步骤1、红肠切成长条段、芹菜切成细丝2、油热后放...
发表于:2023-12-27
“年夜饭小炒腊味,芹菜腊肠,开胃下饭不油腻。”食材明细主料芹菜(1颗)腊肠(1根)辅料大蒜(4瓣)红辣椒(1块)调料盐(2g)味极鲜酱油(1勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芹菜炒腊肠的做法步骤1、准备主...
发表于:2019-07-15
自从在市场上推出以来,冒菜因其独特的味道,丰富的菜品,吸引了大批吃货的关注,慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来,但是却不知道如何选择。那么,今天...
发表于:2024-02-01
“腊肠,俗称香肠,是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术,指将动物的肉绞碎成泥状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。不加任何淀粉的纯肉香肠熟制后食用,风味鲜美,醇厚浓郁,回味绵长,越嚼越...
发表于:2018-05-25
四川。酸菜因为地区的原因,各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又称泡酸菜,口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前...
发表于:2024-01-04
食材明细主料芹菜(300克)香肠(一块)辅料花生油(2勺)花椒(少许)酱油(一勺)盐(少许)葱末(少许)姜末(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香肠炒芹菜的做法步骤1、芹菜洗净.香肠准备好。2、所有食材切...
发表于:2024-02-27
“每年妈妈都会给我做不少的香肠,让我在广东也能吃到家乡的味道”食材明细主料芹菜(200g)辅料香干(2块)香肠(150g)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜香干香肠的做法步骤1...
发表于:2023-12-27
“腊肠炒芹菜,这道菜的腊肠,在腊月时自己灌了风干的特别香,配上芹菜和胡萝卜,颜色非常诱人。”食材明细主料腊肠(1根)芹菜杆(1把)辅料胡萝卜(小半根)调料食用油(适量)生抽(适量)盐(适量)香油(适量)蒜(适量...
发表于:2018-02-22
腊肠大家都吃过,尤其是过年的时候,家家户户开始准备置办年货,腊肠是必不可少的,很多人家都是自己买了肉,去市场订做,有些人则是直接买现货,那么哪里的腊肠最正宗最好吃?哪里的腊肠最正宗最好吃...
发表于:2018-05-27
干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头,经过秘制之后放入到锅当中,用酒精点上边煮边吃,味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂,很多小...
发表于:2024-01-13
“微辣”食材明细主料鸭肠(一盒)芹菜(一根)辅料老干妈油辣椒(一大勺)古龙香菇肉酱(一匙)黑胡椒(适量)鸡粉(适量)糖(少许)盐(两勺)小红辣椒(一支)卤汁(半碗)白胡椒(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜...
发表于:2018-02-18
不要以为泡菜就是韩国的专属,其实中国的泡菜历史久远,诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中国,也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家...
发表于:2023-12-31
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料肥肠(300g)芹菜(200g)辅料红辣椒(3个)干红辣椒(5个)花椒(1g)大蒜(2颗)调料植物油(10g)盐(3)生抽(1勺)老抽(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
发表于:2024-01-11
““香肠炒芹菜”是一道简单的家常菜肴。选择食材、烹制方法都没有特殊的要求,我这也是发现冰箱里有一段香肠,还有几根芹菜,顺势来一个荤素搭配的家常小炒。简单又快捷、清淡好味道。”食...
发表于:2023-12-27
食材明细主料芹菜(1小把)烤肠(2根)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤肠炒芹菜的做法步骤1、食材:摘去叶子的芹菜、烤肠。2、将烤肠放在案板上切成片。3、将芹菜去根清...
发表于:2022-04-21
餐饮提问:冒菜哪家最正宗?ai就ai718回答:冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧,很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好,重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的,毕竟有很多是老字号...
发表于:2024-02-23
“马家沟芹菜,是我们山东省著名地方特产之一,原产于青岛平度市李园街道办事处马家沟,所以取名马家沟芹菜。叶茎嫩黄、梗直空心、棵大鲜嫩、清香酥脆、营养丰富,品质上乘。”食材明细主料芹...
发表于:2024-02-26
“很少吃鸡肠呀鸭肠之类的,总觉得有点不好弄而且不太好弄干净。老公说以前吃火锅里的鸭肠很好吃呀。查查网上,鹅肠作用还不错,于是做了这盘炒鹅肠。鹅肠富含蛋白质、B族维生素、维生素C、...
发表于:2024-01-11
“芹菜降血压、减脂肪,富含粗纤维,能促进肠胃蠕动,有清肠、助消化的功效。芹菜也分好多种。有香芹,杆细叶嫩,适合做馅香极了;有咱们国产的芹菜,杆子较硬,比香芹略粗,也很适合做馅;西芹,杆粗汁多脆...