关于清炖平菇的家常做法的知识

“菌菇类无论是搭配肉还是就这么素做都非常鲜美。”食材明细主料平菇（适量）猪油（1勺）食用油（少许）辅料盐（少许）鸡精（少许）调料葱（少许）淀粉（少许）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清炖平菇的做法步...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料平菇：400辅料葱：适量盐：适量具体步骤1.平菇撕成小瓣，放水中浸泡10分钟再清洗干净2.热锅凉油3.油热下入平菇翻炒出水，盖上...

“这次再来一个炖菜,食材相当简单,平菇和豆腐,才2.5元,好便宜是不?不要小看它们,做出来的菜可是相当好吃滴,连我家两个无肉不欢的父子俩,也爱吃得很.再说,豆腐和平菇含营养素极高,氨基...

食材明细主料窝瓜（500克）辅料葱花（15克）干虾仁（10克）配料大豆油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清炖窝瓜的做法步骤1、将窝瓜去瓤，去籽清洗干净，切成小块，装入盘...

“微辣，咸鲜，鸡块入味儿，豆腐皮筋软，好吃又下饭。”食材明细主料平菇（适量）白菜芯儿（一个）粉条（适量）炸鸡块（适量）炸豆腐皮（可选）辅料花生油（适量）葱蒜（适量）花椒（适量）干红辣椒（一个）盐（适量）生抽（适量）白胡椒粉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟清炒平菇小油菜，一道简单的素菜，平菇药用功效显著，能够祛风散寒，舒筋活络，口感鲜而不腻，清淡美味，油菜清清爽爽，甜爽好吃，维生...

食材明细主料鳕鱼（1条）辅料大豆油（适量）精盐（5克）生抽（10克）花椒（适量）大料（适量）料酒（20克）姜片（姜片）白糖（10克）味精（适量）干红辣椒（适量）白醋（20克）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）清炖鳕鱼的做法步骤1、...

食材明细主料鲅鱼（适量）辅料葱花（适量）姜丝（适量）配料油（适量）白糖（适量）味精（适量）盐（适量）生老抽（适量）醋（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常炖鲅鱼的做法步骤1、拔鱼洗干净，大蒜拍碎。2、锅里...

食材明细主料腊肉（适量）平菇（适量）辅料生姜（适量）大蒜（适量）香葱（适量）红辣椒（一个）豆瓣酱（一勺）花椒（适量）调料十三香（适量）酱油（适量）香辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊肉炖平菇的做法步骤1、准备上图...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟白菜平菇炖鸡块是非常好吃的一道下饭菜，有兴趣的宝妈们可以尝试着做一做这道菜，做法非常的简单，便捷。很轻松就可以完成...

“蒸菜无油又健康想要苗条的你不得不尝试哦蒸功夫蒸出食物本来的味道~”食材明细主料平菇（300g）小米辣（5g）菜心（100g）辅料豆豉（10g）生抽（5g）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸平菇的做法步骤...

“又买了新鲜贝丁，刚好也买了平菇，一起炖了。有“菜”有“肉”，热乎乎的来一份，做早餐很舒服。”食材明细主料平菇（150克）扇贝丁（100克）辅料食用油（半汤匙）纯净水（50克）葱花（小许）调料食盐（1克）咸鲜（口...

食材明细主料偏口鱼（适量）辅料油（适量）生抽（适量）老抽（适量）姜丝（适量）葱花（适量）蒜末（适量）中辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常炖偏口鱼的做法步骤1、偏口鱼洗净。2、锅里放油，放入蒜末，干辣椒，花椒...

“一个很家常的菜，就是香菇炒鸡。为啥要叫小鸡炖蘑菇呢，因为看《武林外传》钱掌柜用独特的口音说出了小鸡炖蘑菇，从此只要是香菇与鸡的搭配我就叫它小鸡炖蘑菇。”食材明细主料仔鸡（1个）香...

食材明细主料鲳鱼（4条）辅料大豆油（适量）葱段（10克）姜片（10克）蒜瓣（10克）料酒（10克）米醋（10克）白糖（10克）精盐（5克）大料（少许）味精（3克）生抽（10克）干红辣椒（2个）面粉（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）清炖鲳鱼...

食材明细主料平菇（适量）辅料蚝油（适量）调料食用油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒平菇的做法步骤1、锅中油预热，放入蒜子炒香。2、放入平菇翻炒。3、放入一勺蚝油翻炒。4、...

食材明细主料鸡腿（两只）平菇（100克）玉米（1只）辅料枣（3颗）配料姜（三片）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）玉米平菇炖鸡腿的做法步骤1、准备好食材。2、玉米清洗切块，红枣对半切开。3、平菇用...

食材明细主料海参（2个）鲍鱼（3个）平菇（200克）胡萝卜（50克）西兰花（2块）水淀粉（50克）花生油（3克）食盐（1克）鸡精（小许）胡椒粉（小许）猪肉（30克）辅料葱（各2克）清水（100克）葱叶（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料羊排（500克）辅料白萝卜（适量）配料葱蒜姜（适量）老抽（1勺）生抽（2勺）醋（1勺）香油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清炖羊排的做法步骤1、羊排500克，白萝卜半根，羊排切小块2、羊排洗净，...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料平茹：一斤辅料香菜：两根花椒：适量大料：适量葱：适量姜：适量香油：适量醋：适量具体步骤1.平菇洗净，撕成小朵。2.锅里加清水，放...

“这道菜，软糯清香不腻。”食材明细主料肥瘦猪肉（600g）莲藕（一节）辅料生姜末（20g）油麦菜（少许）淀粉（一大勺）鸡蛋清（1个）葱（1棵）调料盐（适量）豉油（20g）鸡精（1勺）花椒面（少许）胡椒粉（少许）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗...

食材明细主料小平子鱼（六条）辅料葱（适量）尖辣椒（两个）八角花椒（适量）盐（适量）白糖（适量）酱油（适量）料酒（适量）香醋（适量）甜面酱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）家常小平鱼的做法步骤1...

“去做腰椎突出的推拿，回来都6点了。我想吃蘑菇，他想吃白菜，直接炖一起，做成一个菜。省事省力又省钱。最主要是省时间。”食材明细主料平菇（250克）白菜（4片）烧肉（适量）葱（适量）食用油（2汤匙）食盐（2克）...

食材明细主料草鱼头（适量）平菇（适量）豆腐（适量）辅料干辣椒（适量）生姜（适量）酱油（适量）盐（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）平菇豆腐炖鱼头的做法步骤1、草鱼头清洗干净，刮净黑...

食材明细主料平菇（适量）辅料香葱（几根）葱白（一段）姜片（两片）蒜（2瓣）配料蚝油（1大勺）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油平菇的做法步骤1、准备好主要材料。2、切好葱白，葱段，蒜片，姜片3、平菇去根...