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发表于:2024-01-02
“我从很小的时候就很喜欢吃鸡肉,还有鱼,虾最喜欢的还是香辣口味的这款鱼炖豆腐你们值得一试特别豆腐,一口下去停不下来天气总算稍微降温了,食欲好多了虽然下厨还是汗如雨下,外卖真的不想吃...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料鱼豆腐(1斤)红萝卜(1个)尖椒(2个)辅料郫县豆瓣酱(1勺)红辣椒(5-8个)葱(1段)姜(2片)蒜(3-5个)生抽(1勺)白糖(1勺)白芝麻(少许)蚝油(1勺)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香辣鱼豆腐的做法步骤1、准...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料黑鱼(适量)豆腐(适量)豆芽(适量)辅料葱(适量)花椒(适量)红辣椒(适量)豆瓣酱(适量)剁椒(适量)洋葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)酱油(适量)水(适量)香辣(口味)炖(工...
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发表于:2024-02-26
“食材:草鱼片,豆腐,香菜。调料:精盐,食用油,李锦记生抽,麻辣鲜,辣椒油,胡椒粉,鸡精。方法:1、豆腐切片,草鱼片适量,2、锅烧热,放进食用油,加适量的清水烧开,加入辣椒油。2、放适量的精盐,胡椒粉,麻辣鲜,...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料草鱼(一条)辅料姜(适量)葱(适量)小米辣(适量)洋葱(适量)豆腐(适量)金针菇(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)料酒(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)草鱼豆腐煲的做...
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发表于:2023-12-28
“豆腐白菜煲将豆腐油炸后,与白菜、牛肉丸一起炖煮,这样口感层次更加丰富。豆腐入味多汁,牛肉丸香浓弹牙,白菜鲜美清爽,热乎乎的一锅,可以当菜吃,也可以当砂锅,放些粉丝进去,连主食都省了。”食...
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发表于:2024-01-09
“说起草菇,还在市场上不容易看到,因为很多摊贩觉得它太难盘,很容易坏掉,因此碰到的机会不多,所以我几乎上是每次碰到后都不愿错过。草菇的味道鲜美,有了它提味,即使不用荤菜,也鲜美异常,甚是有...
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发表于:2024-02-10
“超级下饭菜”食材明细主料腐竹(400克)香菇(适量)五花肉(适量)辅料小米椒(适量)木耳(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣腐竹煲的做法步骤1、材料2、五花肉煸出油脂3、将辅料煸炒4、将...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料鱼头(500g)辅料豆腐(300g)调料料酒(10g)鸡精(5g)味精(30g)盐(2g)豆瓣酱(10g)甜面酱(10g)麻辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼头豆腐煲的做法步骤1、鱼头洗净,从中间切一刀,不切断。2、豆腐切...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料鲢鱼头(适量)辅料豆腐(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)豆瓣酱(适量)白糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)花椒(适量)干红椒(适量)微辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香辣鱼头豆腐的做法步骤1、看看...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料白菜(1段)豆腐(1块)辅料油辣椒(2勺)酱油(2勺)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐香辣白菜煲的做法步骤1、白菜洗净,豆腐准备。2、白菜,豆腐切块。3、...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料豆腐(适量)粉条(适量)木耳(适量)白菜(适量)火腿肠(适量)鱼豆腐(适量)豆腐皮(适量)辅料葱姜蒜(适量)花椒(适量)红辣椒(适量)火锅底料(适量)香菜(适量)调料油(适量)盐(适量)水(适量)香辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗...
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发表于:2018-10-07
酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料鸡肉(30克)豆腐(100g)辅料咸鱼(20克)香菜(20g)葱(20g)生抽(1勺)水淀粉(适量)姜丝(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咸鱼豆腐煲的做法步骤1、咸鱼去骨,鸡肉切粒2、豆腐焯水捞出沥干水...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料豆腐(半块)草鱼(一条)辅料蒜头(两个)姜片(四片)香叶(两片)清水(适量)配料盐(一茶匙)生抽(一汤匙)料酒(三汤匙)辣椒粉(半茶匙)胡椒粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)草鱼煮豆腐的...
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发表于:2024-01-05
“养殖米鱼是近几年才出现在市场上的,对于从小吃惯了野生海鲜的人来说,养殖鱼不仅从肉质的细嫩度丶鲜美度都与野生的无法比拟,而且还带着淡淡的“泥腥"味,所以平常是不大喜欢的,其价格与野...
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发表于:2018-12-02
做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来...
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发表于:2020-03-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟小时候吃惯了奶奶做的烧茄子,觉得这种做法已经是极致了。随着年龄的增大,吃过的东西也越来越多,接触到了另一种吃法,鱼香...
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发表于:2024-01-05
“鱼肉炖豆腐,家常菜,简单味美。”食材明细主料草鱼(400克)鲜香菇(10朵)豆腐(400克)辅料油(适量)盐(少许)鸡精(少许)胡椒粉(少许)白菜(200克)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇草鱼炖豆腐的做法步骤1...
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发表于:2024-02-27
“鱼香豆腐是我国八大菜系之一的湘菜中的名品。特点是外酥内空,鱼香味浓,色泽金黄,味道鱼香,鲜美。深受众多食客喜爱。早就想做这个鱼香口的豆腐,特意搜了各家的做法,我给做了一下改动,加了点...
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发表于:2024-01-01
“大家都知道豆腐的营养是非常丰富的,特别是豆腐内含有优质的蛋白,并且豆腐的价格也是十分的实惠,像这样物美价廉的食材,一直都是受到大家的喜爱,当然,豆腐的制作方法,也是有非常的多种多样的...
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发表于:2024-02-24
“想要做好水煮鱼,除了调味上的要求,还需要切好鱼片,鱼片过厚,口感不嫩滑,鱼片过薄,容易切烂。要是厚薄相掺,煮的时候更是生的生,熟的熟。所谓工欲善其事,必先利其器,不可否认,想要切好鱼片,首先需...
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发表于:2024-01-02
“<一鱼三吃>鱼身—豆腐焖鱼煲鱼的鲜美,豆腐的滑嫩,加上洋葱的香味,一道非常棒的下饭菜!”食材明细主料鱼身(一大段)豆腐(1块)洋葱(半个)金针菇(150g)辅料料酒(1勺)姜(3片)葱(适量)盐(适量)生抽(1勺)蚝油(1勺)蒜(3...
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发表于:2018-06-22
很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作...
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发表于:2024-01-27
“海参豆腐煲,是一道简单易操作的菜式,豆腐要选老豆腐,粗糙的用手掰成大块,煮炖更入味。加入海参和大海米,味道极鲜。”食材明细主料盐卤老豆腐(一块)海米干(3~4个)辽参(2~3头)西兰花(适量)香菇(4个)辅...