关于腐竹烧牛腩的最正宗做法的知识

“初夏烧一盘腐竹烧牛腩也挺过瘾的哦。”食材明细主料牛腩（750克）腐竹（适量）辅料米椒（适量）姜（适量）水煮鱼佐料（一勺）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）料酒（适量）蒜苗（适量）调料鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）...

食材明细主料牛腩（适量）腐竹（适量）油豆腐（适量）辅料八角（几个）生姜（几片）调料冰糖（几粒）生抽（5毫升）老抽（2毫升）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛腩腐竹汤的做法步骤1、牛腩切块，大火烧开倒入牛腩过...

鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一，与猪肉相比，其肉质更加细腻，脂肪含量低，香儿不腻，而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同，做出来的美食也就各具特色。下...

萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食，一直以来深受广大男女老少的喜爱，烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢，应该怎么选取呢?真的...

食材明细主料牛腩（750克）腐竹（160克）水煮鱼佐料（一勺）豆瓣酱（半勺）料酒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）姜（适量）大蒜头（适量）干辣椒（适量）辅料油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）米酒（适量）老抽（少许）中辣（口...

缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程，真的觉得很新奇，你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味，当然并不是普通的大缸能做的，缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单，却藏...

“牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效，牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱；享有＂肉中骄子＂的美称。”食材明细主料牛腩肉（400g）辅料菠菜（200g）西红柿（两个）香菜（适量）豆瓣...

“想吃牛肉很久了”食材明细主料牛腩（一斤左右）竹笋（三小袋）辅料大葱（适量）泡椒（适量）炮姜（适量）各种香料（适量）香菜（适量）新鲜小米椒（适量）配料郫县豆瓣（适量）老抽（适量）冰糖（适量）醋（适量）中辣（口味）炖（工艺）数小...

说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成...

“俗话说“冬吃羊肉赛人参”，羊肉是深受欢迎的冬令补品。据《本草纲目》记载：羊肉具有“暖中补虚，开胃健力，滋肾气，养肝明目，健脾健胃、补肺助气”等功效。因此，常吃羊肉可以去湿气、避寒冷、...

食材明细主料牛腩（370克）腐竹（120克）萝卜（1个）辅料桂皮（适量）八角（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）腐竹萝卜牛腩煲的做法步骤1、食材：牛腩（已清洗切开...

牛肉是常见的肉品之一，是世界上第三大消耗肉品。牛肉不仅吃起来美味可口，而且它的营养价值也很高，所以日常生活中人们通常会买牛肉回去食用。而不同的地方的人们口味千差万别，自然的，在怎么...

食材明细主料牛腩（适量）西红柿（2个）腐竹（适量）香叶（适量）冰糖（几粒）生姜（几片）桂皮（适量）辅料玉米油（适量）盐（一小勺）进口啤酒（一瓶）生抽（一小勺）酸甜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）啤酒腐竹牛腩汤的做法步骤1...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别...

“一道清淡的家常下饭菜，喜欢牛腩与土豆的味道，加点腐竹味道就更加的完美了！昨天的晚餐，一道清淡的减肥汤！土豆吃热的，不会胖的，冷的土豆会胖哦！”食材明细主料腐竹（适量）土豆（两个）胡萝卜（一个）牛腩...

食材明细主料牛腩（600克）豆腐（适量）火锅底料（一勺）姜（适量）干辣椒（适量）大葱（适量）辅料料酒（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）米酒（适量）中辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）牛腩...

食材明细主料牛腩（适量）腐竹（适量）辅料姜片（适量）八角（.）桂皮（适量）香叶（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）蚝油（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腐竹焖牛腩的做法步骤1、牛腩洗去血水后切成小块。...

“牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，这只是一种统称，牛腩一般多用来炖或是做红烧。而腐竹属于豆制品，也是较为常见的一种原材料，它含有丰富的蛋白质和营养成份，可用于多种烹饪方法，油炸后的腐...

“自己用18种香料作料调配的卤料，先将牛腩卤好，然后腌一上午。豆腐用南非辣椒Harissa调味，煎到焦黄。牛肉豆腐一起，把卤水一点点地加进去，烧干，再加，再烧干。如此吸收卤水里所有的味道。一小...

食材明细主料熟牛腩（200克）腐竹（150克）辅料姜（2片）蒜（2瓣）葱（2棵）香辣酱（1勺）调料生抽（2勺）老抽（几滴）盐（2克）鸡精（2克）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛腩炒腐竹的做法步骤1、盆中加一勺盐和适量温水，放...

“家常美味～牛腩鲜香酥烂，腐竹，胡萝卜吸收了肉的汤汁，味道简直太棒了！”食材明细主料牛腩（适量）胡萝卜（一根）腐竹（适量）辅料姜片（适量）调料稻米油（适量）料酒（适量）千禾酱油（适量）老抽（少许）咸香（口味）烧（工艺）十...

“高蛋白，低脂肪的滋补汤品，营养美味不油腻。”食材明细主料牛腩（200克）竹荪（适量）冻豆腐（1块）辅料葱（适量）姜（1块）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）竹荪冻豆腐牛腩汤的做法步骤1、准备的原...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料牛腩：500腐竹：500辅料酱油：30ml盐：少许八角：2个姜：1块大蒜：2个冰糖：3颗具体步骤1.牛腩切成小块，放入开水抄去血沬。抄好后...

“土豆烧牛腩是一道非常经典的菜，加上了腐乳，别具风味😊~”食材明细主料牛腩（700g）土豆（2个）辅料葱姜（适量）八角（1个）桂皮（1块）香叶（3-4）干辣椒（2-3）调料料酒（1勺）蚝油（1勺）薄盐味极鲜（2勺）柠檬汁（5-6滴）糖（1小...

牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目，牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特，而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购，牛肉面是加盟的不二之选。那么，哪里的牛肉面最正宗呢？看看下文...