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发表于:2024-02-23
食材明细主料海带(适量)辅料卤汁(适量)油辣椒(适量)盐(适量)微辣(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)卤海带丝的做法步骤1、干海带少许。2、用清水泡软。3、清洗干净。4、卤汁一盆。5、将卤汁倒进锅...
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发表于:2024-02-26
“儿子开学上高三了,他们班里有同学的家长在学校周边租房,孩子就可以每天回家吃饭了,儿子说,我们班主任不提倡这样,我说那我每天中午给你送饭吧?儿子当时没给我答案,开学的前一天晚上,我正在给...
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发表于:2024-01-11
“海带风味独特,食法很多,凉拌、荤炒、煨汤,无所不可。今天就来道辣炒海带丝,泡过的海带丝先焯煮一下,海带不易熟,所以多煮上几分钟,煮好的海带丝用辣椒和蒜粒一起炒。不出两分钟,这盘辣炒海带...
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发表于:2023-12-28
“深夜失眠的人,一半心里有事,一半胃里没食。在超市买了点新鲜海带丝,上次吃还是馆子里送的小菜。夏天要来了,一天比一天热,今天自己来做一个清凉开胃的爽口海带丝。”食材明细主料鲜海带丝...
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发表于:2024-01-07
“最近迷上了外面连锁店里的海带结,就琢磨着做一下。”食材明细主料盐渍海带头(三张)辅料八角(一个)小茴香(少许)花椒(少许)香叶(两三片)桂皮(小段)丁香(少许)蒜(一瓣)姜(一小块)冰糖(一块)酱油(适量)盐(适量)原...
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发表于:2024-01-01
“这款好吃的卤菜做法简单,厨房小白也能做出鲜香的菜肴。按照200克卤汁儿兑1000克水,放入1500克的食材,放一些葱段和姜片,大火煮开转小火慢炖40分钟左右,根据自己口味调入适量盐即可。”食...
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发表于:2024-01-05
“海带含有丰富的碳水化合物,及丰富的钙和铁,一般人群均可食用,海带搭配生姜丝焖煮,味道非常的不错哦!”食材明细主料海带(适量)辅料姜丝(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)热水(适量)咸香(口味)焖(工艺)廿分...
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发表于:2024-02-01
食材明细主料干海带(250克)辅料八角(2个)小茴香(1个)辣椒(2个)桂皮(1支)生抽(100ml)酱油(适量)酸甜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香卤海带的做法步骤1、干海带用冷水浸泡6小时,中间换水2、准备各种调...
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发表于:2024-01-03
“特殊时期,口味挑剔,所以特质了这份海带丝。不过如果不吃辣的朋友可以不放小米辣。至于糖和生抽、醋一些辅料完全可以按照自己的口味添加。孕妈妈们不喜欢吃油,香油都可以不放。”食材明...
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发表于:2024-03-01
“提到日常中碘含量最高的美食,海带当之无愧。刚好,俺在整理厨房时,发现门后挂着一包干海带,哈哈,得来全不费功夫,简单处理一下,咱也补补碘。”食材明细主料干海带(适量)辅料胡萝卜丝(适量)尖椒丝...
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发表于:2024-01-11
“可能是靠近渤海湾的缘故,利好的海带是我们这里的常见食材,食用方法也很多,凉拌海带丝是最受欢迎的,尤其是清爽开胃,增食欲的酸辣口味,更是节日餐桌不可多得的一道既可口又健康的凉拌菜。”...
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发表于:2024-02-29
“有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的,这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃菜花。多吃菜花还会使血管壁加强,不容易破裂。丰富的维生素C含...
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发表于:2024-02-05
“海带有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉。它所含的甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用,对防治动脉硬化心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用;海带还有御寒、抗癌防癌的作...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料海带(适量)辅料蒜末(适量)配料味极鲜(适量)芝麻油(适量)盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸甜海带丝的做法步骤1、买来的干的海带结泡发的,挑了一些厚...
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发表于:2020-01-09
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料海带:适量肉皮:适量辅料盐:适量酱油:适量辣椒:适量花椒:适量香叶:适量八角:适量桂皮:适量白糖:适量陈皮:适量香砂:适量小茴香:适量...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料海带丝(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)醋(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉丝炒海带丝的做法步骤1、海带洗净备用。2、葱切丝,猪肉切丝。3、起锅烧油...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料海带丝(500g)辅料葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)糖(适量)醋(适量)花椒油(适量)香油(适量)酱油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海带丝的做法步骤1、海带用开水焯一下。2、香菜葱蒜切沫。...
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发表于:2024-02-05
“海带是我们餐桌上常见的菜品,凉拌、荤炒、煨汤……无所不可。海带营养价值丰富,能延年益寿,被称作“长寿菜”,多吃海带对身体健康很有好处。海带不仅是“健康菜”,更是“美容菜”。海带不...
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发表于:2024-01-08
“海带富含碘质和钙质,具有降低血压、利尿消肿的作用。常吃海带不但可以预防心血管方面的疾病,还对预防和治疗癌症有作用,排毒的效果也十分显著。用海带与可以增强人体免疫力的猪肉搭配,炒...
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发表于:2020-02-07
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料海带丝:适量蒜末:适量嫩姜丝:适量辣椒丝:适量葱丝:适量爌肉卤汁:适量蚝油:适量味醂:适量乌醋:适量糖:适量盐:适量辅料具体步骤1....
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发表于:2023-12-26
食材明细主料海带丝(80克)干丝(155克)辅料剁辣椒(适量)调料盐(适量)零卡糖(适量)生抽(适量)白醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)高级(难度)海带丝拌干丝的做法步骤1、食材:海带丝(已提前泡发清洗)干丝、剁...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料海带丝(适量)辅料干辣椒(适量)蒜苗(适量)大蒜(适量)生姜(适量)芫荽(适量)配料香醋(适量)生抽(适量)香油(适量)花椒油(适量)糖(适量)油辣子(适量)熟芝麻(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣海带...
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发表于:2024-01-05
“凉拌海带丝是一道家常菜肴,主要材料为海带。其做法简单、清淡爽口、营养丰富。”食材明细主料海带(适量)辅料胡萝卜(适量)蒜(适量)香菜(适量)熟白芝麻(适量)盐(适量)白醋(适量)香油(适量)白糖(适量)味极...
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发表于:2024-02-24
“来到武汉后,入乡随俗了,喜欢吃卤的东西,喜欢吃卤藕,卤鸡翅,还有卤海带,前两天自己卤了一锅海带,很简单的做法,卤上一次,放冰箱里可以吃上几天,拿出来切丝,放点辣椒油,卤水拌匀,很不错的小菜,不管是...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料干海带丝(50克)辅料醋(两勺)生抽(一勺)盐(5克)鸡精(3克)香油(数滴)红椒(3个)大蒜(3瓣)香菜(适量)芝麻(少许)白糖(一勺)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)凉拌海带丝的做法步骤1、过年期间做小买...