关于糠法的知识

“法棒妙用无需料理机，简单变身面包糠，法棒本身就是比较干硬的，冬天到来供暖后屋里是相当的干燥，买回的法棒只要放到暖气上，一天就能掉渣，2天就能磨牙了，正好合适拿来做面包糠，简单快捷，无需太...

“木糠杯，因饼干的碎屑与木糠的外形相似，故得名。木糠杯可以说是饼干与淡奶油的完美结合，一道道分层就让人心生喜欢；舀一勺入口，更让人回味无穷。在澳门，木糠杯的受欢迎程度与葡式蛋挞不相上...

“一个不需要烤箱，操作简单方便，是招待朋友的必备甜点。”食材明细主料淡奶油（250ml）曲奇饼干（200g）奥利奥饼干（100g）炼乳（20g）辅料小金桔（2个）甜香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）木糠杯的做法步...

“家里的面包糠用完了，顺手用白馒头自制了一份，简单方便又实惠。”食材明细主料白馒头（适量）原味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制面包糠的做法步骤1、淡的白馒头一个。2、切成丁。3、放...

食材明细主料面包（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）面包糠的做法步骤1、土司去边。2、放在暖气上烘干。3、烘干好的装入保鲜袋内，用擀面杖压碎。4、有大块的可以用手揉开。...

食材明细主料白面包（适量）原味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）面包糠的做法步骤1、准备好的切片面包。2、先把面包先切成丁。3、进微波炉中火转十分钟，之间隔几分钟拿出来拌拌，使他们受热均...

“木糠杯蛋糕是前一段时间比较火的一款快速蛋糕，但我一直未做过，用谷优的消化饼饼干做木糠杯是最合适的，配上铁塔的淡奶油，味道香浓，冷藏以后凉丝丝的，作为下午茶或聚会时的甜品，既快手又好吃...

“木糠杯是澳门有名的甜品之一，与葡式蛋挞齐名，正宗的木糠杯是将打成粉末后的玛利亚饼干和奶油结合在一起，甜而不腻，令人回味无穷。因为奶油热量高，所以今天用酸奶做木糠杯。”食材明细主料...

“每次做完三明治总会剩好多边角料，给谁谁都不吃，扔了又可惜，不如做成面包糠，可以用来炸至各种好吃的，既好吃又健康”食材明细主料吐司面包（适量）辅料盐（适量）咸甜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

“#我爱甜食#木糠蛋糕，留着之前吃过的蛋糕杯，现在自作蛋糕派上用场了。朋友生日特意学着做的，就当生日礼物吧！礼轻情义重”食材明细主料消化饼干（200g）淡奶油（250g）辅料炼奶（适量）糖粉（适量）甜味（口...

“十分喜欢吃甜品，尤其是蛋糕的木糠杯，但是店里的售价太贵。我们就试着自己制作，做出了各种花样的木糠杯。木糠杯看似很难，其实制作工艺并不复杂，下面，介绍一下怎么做。”食材明细主料淡奶油...

食材明细主料淡奶油（200ml）玛利亚饼干（140g）辅料炼乳（40g）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）木糠杯的做法步骤1、将饼干用擀面杖擀成粉末状2、装备好奶油，炼乳3、打发淡奶油，六成时加入炼乳4...

“木糠杯蛋糕是前一段时间比较火的一款快速蛋糕，但我一直未做过，用谷优的消化饼饼干做木糠杯是最合适的，配上铁塔的淡奶油，味道香浓，冷藏以后凉丝丝的，作为下午茶或聚会时的甜品，既快手又好吃...

“我不太喜欢吃甜品，但是这个木糠杯的味道让我欲罢不能，而且做法也算简单。”食材明细主料淡奶油（200g）炼乳（45g）辅料玛丽亚饼干（180g）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）木糠杯的做法步骤1、...

面包糠是一种增加口感的神器，不管炸鸡肉、炸虾、炸洋葱都用得着它。炸成金黄色，真是“隔壁小孩都馋哭了”!不过，市面上常见的面包糠有不同的颜色，白糠和黄糠哪个好吃?一、白糠和黄糠哪个好...

“做油炸食品经常会用到面包糠，买起来也挺贵的，买的话还得等上好几天才能收到，还不如在家做来的快呢。有时候做失败的面包，不要扔，用来做面包糠也是极好的。这次我特意用低筋面粉做了个失败...

“姑娘说:小视频上，无论什么吃的，裹上鸡蛋液，再裹上面包糠，就能把隔壁小孩馋哭。这款可能是最易学的面包糠。”食材明细主料面包（一个）辅料簸箕（一个）甜香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）面包...

“今天正好做奶油意面，只需要淡奶油100ml。大家知道这淡奶油一开封3天之内要用掉的，于是就有了做木糠杯的想法。嘿嘿，正好作为餐后甜品。”食材明细主料消化饼干（100g）白砂糖（20g）辅料淡奶油（1...

食材明细主料淡奶油（适量）康师傅蛋黄饼干（适量）辅料糖（适量）奶香（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）木糠布甸的做法步骤1、所有制作的材料2、饼干放料理机打成粉末3、打好的饼干末4、淡奶油分三...

“木糠杯，也有人叫总督杯，是澳门名甜品之一，另外一个名品就是名气更大的葡式蛋挞，“赌”名显赫的Macau，这俩样甜品一简一繁，一冷一热，搭配的刚刚好，不过，这二者都强调口味的层次感，蛋挞自然是酥...

食材明细主料淡奶油（250ml）酥性饼干（1包）辅料白砂糖（3勺）甜味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）木糠杯的做法步骤1、拆饼干2、掰碎3、擀饼干碎中……家里没有搅拌机和擀面杖，用玻璃瓶擀的4、擀...

“馒头干放了好久也没吃，再到夏天又要生虫了，干脆全部打碎做成馒头糠，用来炸东西的时候用岂不方便。”食材明细主料馒头干（一袋）原味（口味）未知（难度）馒头糠的做法步骤1、馒头干一袋。2、放到打...

“酥松可口的饼干屑和香滑细腻如冰淇淋的奶油，让人一口接一口这个味道让人欲罢不能，做法很简单哦！”食材明细主料淡奶油（100ml）炼乳（15g）消化饼干（75g）辅料细砂糖（5g）甜味（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）...

“这是一款冷冻甜品，层层叠叠的奶香和饼干碎的融合，被冷藏之后和冰淇淋一样的口感。这次用的是现成的奇福饼干碎，非常好吃，比全麦消化饼干的口感更好，更轻盈。”食材明细主料淡奶油（200g）酥性...

“面包糠呢是很多油炸食材里面会用到的食材。甜甜圈啊，炸鸡腿啊，炸鸡翅啊，脆皮豆腐啊，都要用到一种普通食用材料。在外面买的，担心他不干净卫生，自己用。吃剩的面包就可以做。只需要原味吐司...