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发表于:2024-02-26
“老公买回来的花蛤准备辣炒下酒,被我截留了一部分,配上家里的青萝卜头,做了一锅鲜美的萝卜丝炖花蛤,配米饭,汤鲜菜美呢!”食材明细主料花蛤(适量)萝卜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)清淡(口味...
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发表于:2018-01-04
五十到七十分钟,放萝卜,萝卜用白萝卜最佳。羊肉炖煮时切成小块,用凉水焯水一次,去除血水。冷水可以使羊肉血水去除更干净。炖煮时放入适量的花椒和姜片提味,姜片保留外皮去腥效果更佳。挑选...
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发表于:2023-12-27
“前几天做的羊排剩下的一直没吃。准备说放一边给忘脑后去啦。这要用锅,打开一看还有羊排。弄点花心萝卜炖着吃吧,暖呼呼的。”食材明细主料花心萝卜(150g)羊排及汤(适量)辅料食用油(小许)食盐...
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发表于:2024-01-03
“蛤蜊汤是一道营养鲜美的海鲜汤,具有滋阴润燥、利水消肿、软坚化痰、降血脂、补钙的功效。”食材明细主料蛤蜊(500g)萝卜(250g)辅料生姜(适量)芹菜(适量)清淡(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛤蜊...
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发表于:2024-01-11
““冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”这句话我自小就听妈妈常说。萝卜中的营养价值非常丰富,含有维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;还能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料萝卜(200克)圆蛤(315克)辅料香葱(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜圆蛤汤的做法步骤1、食材:萝卜(已清洗切丝)、圆蛤(已清洗)、香葱2、烧锅倒油烧热...
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发表于:2024-01-08
“胡萝卜,豆角,五花肉,炖在一起,热热乎乎一锅香”食材明细主料五花肉(适量)豆角(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)姜(适量)辅料老抽(1勺)生抽(两勺)糖(1勺)花椒(适量)八角(两个)植物油(适量)料酒(两勺)咸香(口味)炖(工艺)一小...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料萝卜(一个)五花肉(适量)调料盐(2克)玉米油(8毫升)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜炖五花肉的做法步骤1、萝卜去皮切块,五花肉切片。2、油锅起火烧至六成熟,倒入五花肉煸炒在倒...
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发表于:2024-02-29
“最近肉价飙升的太厉害了,但是咱家的宝宝又特别的爱吃肉,今天买了五花肉和白萝卜一起烧。”食材明细主料五花肉(1斤)白萝卜(1个)辅料桂皮(1个)香叶(3片)八角(2个)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(5颗...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料蛤蜊(适量)辅料白萝卜(适量)调料油(适量)姜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜蛤蜊汤的做法步骤1、鲜活蛤蜊清水里加盐放置一晚吐沙白萝卜切丝。2、浸泡的时候也可...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料五花肉(适量)萝卜(一个)葱花(一根)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉炖萝卜的做法步骤1、萝卜去皮切块。2、五花肉切片备用。3、油锅起火烧至六成熟...
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发表于:2023-12-28
“寒冷的初冬,初雪已经在快马加鞭赶来。上床的萝卜下床的姜,不用医生开药方。晚饭用脆骨炖山药还剩下的脆骨,放萝卜和宽粉这么一炖,暖暖的炖菜吃起来。”食材明细主料脆骨(几块)花心萝卜(150g...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料青萝卜(1根)花蛤(240克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青萝卜炒花蛤的做法步骤1、食材:青萝卜2、花蛤(已吐完泥沙)3、将青萝卜清洗一下。4、放在案...
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发表于:2024-01-04
“萝卜的营养价值:可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血...
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发表于:2024-02-24
“的农家菜园里充满了勃勃秋季生机,茄子,尖椒,黄瓜,南瓜,西红柿的果实或挂满枝头,或爬上藤架。瞧那些初冬季节才能采摘的菜品,大白菜和萝卜的幼苗长势喜人,一颗颗在阳光的照耀下,展现出绿油油的...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料五花肉(半斤)白萝卜(一条)辅料姜(适量)八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)调料盐(适量)油(适量)生抽(适量)老抽(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白萝卜炖五花肉的做法步骤1、萝卜...
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发表于:2018-06-05
猪蹄的胶原蛋白是很高的,人们食用之后,对皮肤的好处大,于是女性都比较喜欢购买猪蹄。常见的猪蹄做法,便是猪蹄煲烫了。可以搭配猪蹄的食材也是比较多的。猪蹄在炖的时候,若是处理的不得当,炖...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料圆蛤(适量)西兰花(适量)萝卜(1个)调料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西兰花圆蛤萝卜汤的做法步骤1、食材:圆蛤(已清洗)。2、西兰花、萝卜。3、将西兰花掰...
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发表于:2023-12-31
“料足味鲜的虾仁花蛤酱,堪称万能酱。白萝卜洗干净切片,入锅焯水后捞出沥干水,加虾仁花蛤酱拌一拌就是一道美味。特殊时期,经常食用白萝卜,对身体很有益处。”食材明细主料白萝卜(205g)辅料蒜...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料干蛤蜊肉(60克)韭菜花(145克)胡萝卜(1根)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)一天(耗时)简单(难度)胡萝卜蛤蜊肉炒韭菜花的做法步骤1、食材:干蛤蜊肉(已清洗用温水浸泡2...
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发表于:2024-01-27
“东北山区特有小吃,味道有叶子的清香,小时候的味道,回味无穷…”食材明细主料菠萝叶(30张)豆角(500)白面(250克)高粱米面(250克)猪肉馅(500)辅料姜(适量)十三香(适量)酱油(适量)玉米油(50克)葱花(适量)香草(口...
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发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料花蛤(270克)萝卜(1个)辅料香葱(适量)调料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花蛤萝卜汤的做法步骤1、食材:花蛤(已吐完泥沙洗净)。2、萝卜、香葱。3、将萝卜...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料青萝卜(1个)蛤蜊(400g)辅料豆腐(1盒)调料葱白(适量)食用油(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)青萝卜蛤蜊炖豆腐汤的做法步骤1、食材,新鲜蛤蜊,豆腐,青...
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发表于:2018-06-18
萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的...