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发表于:2024-02-25
“最近爱上了年糕,于是想各种方法换着口味做年糕,以博一笑。年糕由糯米制成,而糯米具有有补虚、补血、健脾暖胃等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的气短无力、...
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发表于:2018-12-29
需要。水煮后的年糕会比较软而且可以缩短炒制的时间不会造成糊锅等情况,若是没有提前将年糕片水煮则年糕就会比较硬炒制比较费时,而且在炒制的过程中还会出现外部已经软化内里依然是硬的...
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发表于:2020-05-09
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟本来我是买了韩国鱼饼还有炒年糕,打算是鱼饼跟炒年糕一起吃的。但是前两天我吃火锅的时候一不小心把鱼饼给吃完了,因为...
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发表于:2024-02-29
“简单又好吃哦~”食材明细主料年糕(适量)韭菜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)酱油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒年糕的做法步骤1、准备好年糕,韭菜。韭菜切段。2、年糕切一厘米厚。3、锅...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料年糕(适量)辅料瘦肉(适量)芹菜(适量)配料葱花(适量)蒜瓣(适量)咖喱块(适量)盐(适量)鸡精(适量)咖喱(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖喱肉片年糕的做法步骤1、年糕取出掰开。2、咖喱几块。3...
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发表于:2018-06-24
辣炒年糕是韩国的美食,相信很多人都在韩式料理店里吃到过,而且在韩剧里也是男女主角的最爱了。现在的人很多喜欢追韩潮,对于韩国料理也是十分喜爱,例如炸鸡啤酒,还有韩国拉面,韩国辣炒年糕等...
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发表于:2024-01-07
“真的超级爱年糕啊。年糕吃起来Q弹软糯,没有味道才是重点,可以跟所有的酱料进行搭配。我每次吃火锅,必吃年糕,可以调制很多调料去搭配。年糕也是咸甜适宜,糖炒年糕也是超级美味。其实甜年...
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发表于:2024-01-31
“冬日里来锅热呼呼的美食吃得暖和,来锅香辣的干锅也一样可以暖身。这一天和女儿吃着软糯又干香的年糕片,还有辣香鲜美的五花肉,边吃边拿着纸巾擦个不停,还嘻哈的还要吃。喜欢的亲们干紧做...
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发表于:2024-01-02
“东北粘掉牙的年糕吃过吗?过去大街小巷都有卖的,现在找不到了。看看“年糕”这两字,就知道什么意思了。吃上年糕,总有过年的味道,因为东北人过年一定要吃蒸年糕。它还是年三十夜晚上的压桌...
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发表于:2018-03-02
很多人都特别爱吃炒年糕,平时自己在家也会做。但是很多人并不知道炒年糕到底应该掌握哪些诀窍,尤其是炒年糕之前要不要泡一下年糕片呢?现在就一起来解开疑惑吧。一、年糕之前要不要泡一下...
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发表于:2020-12-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料年糕:3条辅料油:适量猪肉片:适量味精:适量盐:适量具体步骤1.年糕切成片,如果不是马上用,要浸入水中不然会干掉2.油锅烧...
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发表于:2021-02-09
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料年糕:300胡萝卜:30猪瘦肉:40黄瓜:30洋葱:30辅料蒜瓣:适量干红椒:适量鸡精:适量生抽:适量盐:适量葱花:适量蚝油:适量具体步骤1...
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发表于:2024-02-27
“纯小姐放中考假,要补偿欠她的炒年糕了。因为她口腔长溃疡,就没有做“辣炒年糕”,而是选用新鲜的蔬菜做配料。很好吃,真的!”食材明细主料切片年糕(400克)辅料西红柿(两个)自制香肠(一节)土豆(一...
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发表于:2018-07-08
硬年糕需要泡。炒年糕根据其硬度来决定要不要泡。冷藏过或者质地比较硬的年糕需要泡一泡再放入锅中炒,质地较软的新鲜年糕不需要泡,可直接放入锅中炒。炒年糕可根据口味炒,可放辣酱炒做成...
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发表于:2024-02-29
“年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是农历年的应时食品。我国地域广、风俗习惯各地不同,年糕的种类也多种多样。浙江的年糕以宁波的为普遍,主要是晚粳米做的,水磨年糕。年糕不仅是一种节...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料猪肉(适量)辣椒(适量)年糕(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片炒年糕的做法步骤1、准备材料.2、锅中放水,烧开.3、放入年糕煮到变软.4、捞出...
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发表于:2023-12-30
“简单美味佳肴,夜市小吃,夜宵小点。”食材明细主料年糕片(100g)辅料甜辣酱(2勺)调料清水(100g)油(1勺)甜辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜辣年糕片的做法步骤1、油热以后,放入年糕片翻炒变色。2...
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发表于:2024-01-07
“过年是一定要吃年糕的,寓意着年年生活水平步步高。过年是按照我国的传统口味做的炒年糕。过完年还余下一人份的年糕条,今天简单做一个韩式口味的炒年糕。味道甜辣,好吃哟!”食材明细主料...
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发表于:2024-02-25
“海苔煎饭团儿子很爱吃,现在换一款煎年糕,味道更美了哦!非常软糯好吃的煎年糕,最好是选用手工糯米年糕,更软糯好吃!”食材明细主料年糕(适量)海苔菜(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味...
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发表于:2019-11-21
准备时间:3分钟    烹饪时间:4分钟主料切片年糕:一袋油菜:一把肉片:随个人喜好而定辅料葱姜末:适量料酒:适量酱油:适量盐:适量具体步骤1.切片年糕一片片的分好备...
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发表于:2023-12-28
“上次上传的炒年糕视频,播放量点赞率都很高哦,看来大家都很喜欢这炒年糕呀!那就把做法整理一下成菜谱啦~小时候就是喜欢吃街边炒的年糕,可我母亲就是炒不出来这种味道,这次倒是我自己炒出...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料瘦肉(适量)芹菜(适量)年糕(适量)胡萝卜(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜肉片炒年糕的做法步骤1、芹菜择洗干净。2、切成...
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发表于:2019-10-24
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料年糕:300香肠:45胡萝卜:50白菜:1片鱼豆腐:70洋葱:120木耳:10片辅料韩国辣椒酱:2勺盐:适量味精:适量糖:适量具体步骤1.准备材...
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发表于:2024-01-13
“香香脆脆的糯糯的年糕片是小时候最美好的记忆。”食材明细主料长年糕片(12片)食用油(适量)辅料番茄酱(20克)甜面酱(20克)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆炸年糕片的做法步骤1、准备食材2...
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发表于:2024-02-27
“油焖笋是一道色香味具全的菜,我跟老公都很爱吃。前天逛超市看到了年糕片,其实我很喜欢吃韩国的辣炒年糕,可是我老公非常不喜欢吃韩国菜,为了能吃到炒年糕,又不是韩国味道,所以我就用油焖笋...