关于泡椒花生——酌酒小菜的知识

“这是一道酌酒小菜，虽然我们都不喝酒，但是我们都喜欢泡椒花生….（*@ο@*），比起泡椒凤爪，这道小菜容易得多。花生煮熟了，在泡椒水里腌上2小时就可以了，简单吧？嘿嘿…如果是夏天，腌制过程在冰箱里...

食材明细主料花生（适量）辅料泡脚（适量）八角（适量）生姜（适量）盐（适量）味极鲜酱油（少许）鲜咔酱油（少许）中辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）泡椒花生的做法步骤1、花生洗净，加盐、八角、生姜浸泡1小时。2...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道美味小菜泡椒花生灼芦笋我一看就想吃，这道菜清脆爽口，既简单易做又营养丰富，芦笋是非常鲜美的食材，有一口三香的说法...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料花生仁：500辅料干红辣椒：1个花椒：10粒盐：4大料：2颗香叶：4片桂皮：1截泡椒：10枚具体步骤1.花生米浸泡一夜，洗净，入清水2.准备大...

“#家常菜#芦笋的营养价值很高，是世界十大名菜之一，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，目前国内外已有多种采用芦笋为主要原料的抗癌药，保健品。也被誉为~抗癌之王！芦笋中含有丰富的抗癌...

““芦笋的营养价值很高，是世界十大名菜之一，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，目前国内外已有多种采用芦笋为主要原料的抗癌药，保健品。芦笋原产于地中海东岸及小亚细亚，至今欧洲、亚洲...

乍一听名字真的以为是酒吧，其实是个海鲜馆，据说味道还很棒！“小酌海鲜本港菜”，虽然藏在巷子里，但是很好找。墙上随处可见“小酌说”，整体的装修风格都很文艺清新。而且进门就能看到鲜活的海...

将生花生米单独放入一个坛子中倒入泡菜坛中的老水浸泡花生米直至淹没后放入适量的盐、糖、白酒等调味品放置5天左右后取出即可食用。泡好了的花生米没有原本的生花生的浆味，而且食用起...

“泡椒风味独特，特殊的辛辣味儿搭配任何食材都是非常爽口的下饭菜，用它炒一盘花生米下饭，下酒，当零嘴都不错。”食材明细主料花生米（200g）泡椒（10g）辅料葱花（3g）花椒（2g）盐（适量）八角（2个）蒜（2g）小红辣椒...

食材明细主料莲花菜（二斤）胡萝卜（一个）米椒（适量）生姜（适量）辅料泡椒（一袋（中袋））盐（2匙）白糖（1勺）白醋（1勺）鸡精（1匙）花椒粒（1/2匙）味精（适量）中辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡椒莲花菜的做法步骤1、洗好...

食材明细主料花生（适量）辅料花椒（适量）辣椒（适量）微辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小酒鬼花生的做法步骤1、花生去皮放入油锅炸黄即可2、利用剩余的油小火放入辣椒花椒3、入味装盘...

防止泡菜生花的关键是抑制杂菌的生长。1、再放入泡菜之前，要保证泡菜坛干净卫生，不能沾油。2、避免接触生水，因为生水中含有大量的杂菌，会污染泡菜。3、泡菜坛的周围环境要适宜，夏天要放在...

“因为外卖的酒鬼花生较辣较咸，油乎乎的也不敢吃，所以很少买，一般是自己做上一大碗，说是下酒，都当零食吃了，红辣椒放了不少，其实是点缀，没敢切开，咱不能吃辣。”食材明细主料花生米（适量）辅料红辣...

“这款泡椒娇菊花菜制作非常简单，虽然是简单的原料和简单的烹调方式，但是简单却健康。通常咱们都习惯将青菜清单化，那么今天则清而不淡，泡椒的加入，让普通的青菜增添一番暖暖的风味，更适合冬...

“秋天，不知不觉间悄然来临，褪去了夏的燥热，清爽的风吹拂着每一寸肌肤，灵魂顿时得以沉淀、休憩。正是凭栏远望，遥寄相思的好时节。想起了在麻城工地，和高强的对话，喜欢这简短却饱含情义的文字...

“过年啦，每天都是大鱼大肉，吃的油腻腻的，这时候来上一道爽口凉菜还是很开胃的，这道菜很简单，有时间就试试吧。”食材明细主料花生（适量）泡椒（一袋）辅料盐（适量）花椒（少许）大料（适量）中辣（口味）拌（工艺）三...

食材明细主料泡菜（适量）花生（适量）肥肉（适量）辅料盐（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）泡菜花生的做法步骤1、花生用水洗一下。2、放入高压锅中，加花椒八角，加水，大火上汽转小火5分钟煮熟。3...

“喜欢泡椒味，而老吃泡椒凤爪又不太健康，偶尔吃过一次零食袋子里泡椒花生后，便像自己做一下，在网上搜了他的做法，超级简单哦”食材明细主料花生（适量）野山椒（适量）辅料大蒜（适量）其他（口味）腌（工艺）一...

食材明细主料鸡爪（500克）辅料泡椒（适量）八角（1个）花椒（20粒）姜（适量）葱（2段）配料香糟卤（250克）白醋（1勺）料酒（1勺）盐（一勺）冰糖（3颗）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）泡椒凤爪的做法步骤1、鸡爪洗净，剔去指甲...

“在马来西亚新山，我们多数都会去中国超市买零食，所有的价格都是中国的两倍。而且东西种类少、有时会断货。我们吕先生喜欢吃泡椒口味的东西，可是他却从来不会主动说想吃什么！大男子主义太...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟这一看就是一道很好的下酒菜，泡椒辛辣开胃，促进食欲，花生被称为长生果，富含多种氨基酸和对人体有益的油脂，芦笋更被看做是...

“花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物，不含胆固醇和反式脂肪酸，而且富含微量营养素，植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质，有重要的保健作用，更是乳、肉食物的优秀替代品，对...

食材明细主料花生米（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）草果（适量）肉蔻（适量）白芷（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）下酒小菜酒鬼花生的做法步骤1、花生米适量,八角、...

“很嫩很爽脆开胃的一道小菜，在杭州的酒店里天天都能吃到，我个人是非常喜欢，于是就稍微研究了一下，基本还原了泡菜的味道。我一次能吃完图片里这一小碟。夏天里有这么一道菜，连暑意都会少几...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟夏天到了，约上三五知己闲来小酌是必不可少的，那么这道卤香花生炒莴笋丝就是不错的选择，花生被人们称作长生果，可见其营养...