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  • 美味花蛤打卤面如何做简单又美味
    发表于:2020-09-23
    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟住在沿海城市的我经常吃海鲜,但最爱的还是花蛤打卤面。炎炎夏日的夜晚降临的时候,家里煮上一盆面条,过完凉水之后拌上花...
  • 鲜美的花蛤打卤面如何做简单又美味
    发表于:2020-04-15
    准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟花蛤打卤面,花蛤是海鲜,在烹煮的过程中可以加入适量的料酒和胡椒来提升花蛤的鲜味,这样就做了一个简单鲜美的海鲜汤了,然...
  • 茄子打卤面的做法 二伏天的面 — 茄子打卤面 茄子打卤面怎么做
    发表于:2024-02-27
    “头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋。老一辈的习俗这么传下来,虽然现在其实大多人早已不知起源,但还是习惯照着做,也算是一种传承吧。用茄子、番茄、香菇和猪肉做卤,香喷喷的打卤面,一大碗啊…...
  • 茄子打卤面的做法 私房茄子打卤面 茄子打卤面怎么做
    发表于:2024-02-27
    “我是石家庄人,从小生在河北,河北有一种豆瓣酱叫——西瓜豆瓣酱,小时候看姥姥、奶奶会在夏天做。薄皮脆沙瓤的大西瓜,买回家不是为了吃,而是为了做一种豆瓣酱,这种酱要夏天最热的时候腌制,期...
  • 麻蛤扇贝打卤面怎么做|麻蛤扇贝打卤面的做法
    发表于:2024-01-04
    食材明细主料面粉(适量)麻蛤(适量)扇贝(适量)五花肉(适量)鸡蛋(适量)木耳(适量)黄花菜(适量)菠菜(适量)黄瓜(适量)白菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)蚝油(适量)葱(适量)姜(适量)大料(适量)淀粉(适量)香油(适量)料酒...
  • 打卤面的做法 家常打卤面 打卤面怎么做
    发表于:2024-02-24
    “自己是美食天下的常客,但从来没有发布过菜谱,因为美食里面有太多太多的烹饪高手,我只是做些家常菜,而且也不是高手,平时只是收藏我想做的菜谱。但今天天特别热,特别没有食欲,而且还不感觉到...
  • 面条鱼打卤面怎么做|面条鱼打卤面的做法
    发表于:2024-01-03
    “面条鱼籽多,味美,口味无以伦比😍😍😍,”食材明细主料面条鱼(半斤)辅料木耳(少许)土豆(少许)韭菜(少许)蘑菇(少许)鸡蛋(一个)水淀粉(少许)牡蛎(少许)黄花菜(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)面条鱼打...
  • 打卤面的做法 打卤面(肉蛋卤) 打卤面怎么做
    发表于:2024-01-05
    “两个版本,一个配菜多一个配菜少,但其实没区别,就是多切点菜的事(无葱姜蒜)。”食材明细主料面条(够吃的量)辅料豇豆粒(适量)黄瓜丝(适量)胡萝卜丝(适量)莴笋丝(适量)卤肉馅(一碗(或者肉丁))黄豆酱(适量)水...
  • 葱爆羊打卤面的做法 面条(1)-葱爆羊打卤面 葱爆羊打卤面怎么做
    发表于:2024-02-27
    “头伏饺子二伏面,头伏就因为忙没吃成饺子,重负一定给老头做回面吃!”食材明细主料羊肉(1两)葱头(半个)辅料尖椒(半个)西红柿(小的一个)配料葱(适量)姜(适量)蒜末(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
  • 芥辣卤花蛤怎么做|芥辣卤花蛤的做法
    发表于:2024-02-24
    “花蛤肉质细嫩,味道鲜美,物美价廉,世人喜欢煮食、清蒸、爆炒......都是非常不错的烹饪方法,这里我是用芥辣等调味料卤着吃,味道也是顶呱呱的”食材明细主料花蛤(300克)辅料姜(适量)蒜(适量)辣椒(...
  • 黄花菜打卤面的做法 黄花菜打卤面(鲜黄花的处理) 黄花菜打卤面怎么做
    发表于:2024-02-05
    “干黄花菜大家可能都不陌生,但是鲜黄花菜亲们吃过吗?黄花菜味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚...
  • 蛋花打卤面怎么做|蛋花打卤面的做法
    发表于:2024-01-03
    “打卤面的做法主要是制卤,煮面很简单,用挂面、刀切面、手擀面都可以,只要煮熟就OK了。由于食材不同,制卤就有了很多的变化,可以制作荤卤,也可以制作素卤,这完全可以按照自己的喜爱制作。”食...
  • 打卤面的做法 天津打卤面 打卤面怎么做
    发表于:2024-02-25
    “今天发小孕妇一枚,和阿姨一起专程来我家吃打卤面,说是馋这个。所以我就索性拿起手机记录下来,跟爸爸学做天津打卤面。本人懒,所以图片未经修饰。只是记录一下全过程。下回希望我来掌勺,老...
  • 花边打卤馕的做法 春晚带火的打卤馕来啦——超好吃花边打卤馕 花边打卤馕怎么做
    发表于:2024-02-10
    “如今在百度搜“打卤囊”三字,百度百科里立马出来酱紫一段:披萨的别称,出自2015年春节联欢晚会相声节目。2015年春晚相声《我忍不了》中,岳云鹏说:公交车上有人在吃打卤馕!从此成为一春晚热...
  • 韭菜打卤面的做法 海虹汤韭菜打卤面 韭菜打卤面怎么做
    发表于:2024-02-25
    “昨天晚上吃的海虹,尝了一下汤特鲜,没舍得倒掉,留着今早煮面条开卤,由于海虹汤本身非常鲜,所以再用别的调料就会影响其鲜美,清淡最好。”食材明细主料挂面(两人量)韭菜(适量)海虹汤(适量)辅料鸡蛋...
  • 打卤拉面怎么做|打卤拉面的做法
    发表于:2024-03-02
    “LG是山西人特别喜欢打卤面,好友和他LG也是山西人而且是做饭高手,目睹了他们做的全过程,自己还没有尝试,先给大家分享一下,咱们同步实施呀。”食材明细主料五花猪肉(200G)豆腐(200G)土豆(1个)西...
  • 素打卤面怎么做|素打卤面的做法
    发表于:2024-01-13
    “山西打卤面是我从小吃到大的,分清卤,红卤,素卤,,清卤色泽讲究原汁的颜色,不用老抽调色,用高汤,烧好五花肉也叫烧肉,黄花菜,木耳,鸡蛋,紫菜,口蘑,香菇,海带,虾米,油炸豆腐或者豆腐干,韭菜,大料大料水,胡椒...
  • 天津打卤面的做法 【天津】天津打卤面 天津打卤面怎么做
    发表于:2024-01-11
    “我们这里历来有初一饺子初二面的习俗,这天都要为回娘家的女儿和姑爷们做上一顿捞面,表示迎接。初二的捞面都是打卤面,以表示对姑爷的尊重与喜欢。久而久之初二这天家家户户就都吃捞面了...
  • 打卤面的做法 【天津】打卤面 打卤面怎么做
    发表于:2024-01-11
    “打卤面讲究的是面的卤一定要地道,我这个是西红柿卤,非常的好吃。属于家常饭特色之一。”食材明细主料面条(1把)西红柿(3个)鸡蛋(2颗)香肠(3根)葱花(适量)八角(2颗)辅料白糖(适量)生抽(1勺)黄瓜(1条)咸鲜(...
  • 黄花菜鲜蛤汤卤面怎么做|黄花菜鲜蛤汤卤面的做法
    发表于:2024-02-26
    “纯正的卤汤中,一定不要缺少黄花菜,其实,还有一个重要的食材,已经很少能够买的正宗的,那就是山蘑。记得小时侯,外婆做的卤面,那叫一个香,汤汁,用的是白蛤汤,那叫一个鲜呢。”食材明细主料鲜面条...
  • 打卤面怎么做|打卤面的做法
    发表于:2023-12-26
    “学做打卤面。”食材明细主料五花肉(100g)手擀面(适量)辅料黄花菜(少许)木耳(少许)香菇(2朵)蒜苔(少许)蒜苗(2颗)调料盐(适量)胡椒粉(1匙)鸡精(1匙)酱油(适量)干红辣椒(2个)花椒(适量)八角粉(半匙)红薯淀粉(适量)咸...
  • 黄花菜鲜蛤打卤面的做法 黄花菜鲜蛤汤打卤面 黄花菜鲜蛤打卤面怎么做
    发表于:2024-02-29
    “我们当地所做的纯正的卤汤中,一定不要缺少黄花菜,其实,还有一个重要的食材,已经很少能够买的正宗的,那就是山蘑。记得小时侯,外婆做的卤面,那叫一个香,汤汁,用的是白蛤汤,那叫一个鲜呢。”食材...
  • 自制紫薯打卤面的做法 【花漾美食】自制紫薯打卤面 自制紫薯打卤面怎么做
    发表于:2024-01-11
    “简单,易操作的营养面,老少皆宜,特别针对不愿意吃饭的熊孩纸,颜色鲜亮,增加胃口(๑•̀ω•́๑)”食材明细主料紫薯(两个)尖椒(2个)鸡蛋(2个)小麦粉(适量)辅料酱油(适量)微辣(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时...
  • 打卤手擀面的做法 肉丁打卤手擀面 打卤手擀面怎么做
    发表于:2024-02-28
    “昨天老公很辛苦,所以想做点可口的给他,问了一大圈什么也不想吃,忽然想起来做点手擀面给他,这提议一出口他脸上的疲惫倾刻间消失了,呵呵!老公是东北人,所以我家平时吃卤都少不了酱,最常吃的是...
  • 炸酱面 打卤面怎么做|炸酱面 打卤面的做法
    发表于:2024-01-13
    “会做饭到哪都吃的香!😄”食材明细主料面条(500克)黄豆酱(150克)鸡蛋(1个)肉(100克)青辣椒(1个)辅料葱(10克)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸酱面打卤面的做法步骤1、切菜2、先横...