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发表于:2024-01-05
“被近日突如其来的高温给热晕了,天一热就没胃口,没胃口吃的就不开心,吃饭变成了纯粹只是为了填饱肚子。不知道你们是不是也和我一样有这样的困扰呢?今天就教大家做一道夏日开胃下饭又吃的...
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发表于:2024-01-13
“买的一盒白味增就做了一次味增汤一直放在冰箱里,今天准备做鲳鱼,本来准备红烧的,打开冰箱看到了这盒味增,于是就尝试用味增来做一次!”食材明细主料鲳鱼(2条)辅料色拉油(适量)清酒(2勺)盐(少许)砂...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料鸡腿(2个)味噌(适量)辅料低筋面粉(适量)青葱(适量)虾皮(适量)水淀粉(适量)配料糖(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)日式味噌香酥鸡的做法步骤1、鸡腿处理干净,剁...
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发表于:2024-01-08
“非常简单的一款素材,用赤味噌调味,口味非常赞”食材明细主料胡萝卜(一根)尖椒(一个)辅料赤味噌(一大勺)植物油(适量)生抽(少许)白糖(少许)蒜(2瓣)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)赤味噌炒胡萝卜丝...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料洋葱丁(200克)大蒜末(30克)月桂菜(1片)咖哩粉(30克)味噌腌床(50克)椰浆(100㏄)虾仁(150克)高汤(50㏄)白饭(450克)拉丝乳酪(130克)胡椒粉(8克)巴西里末(8克)盐(1克)咖喱(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)...
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发表于:2020-02-09
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料油鱼:1片柠檬:1瓣细味噌:50g太白粉:1/2茶匙酱油:1茶匙甘草粉:1/2茶匙糖:1茶匙辅料具体步骤1.油鱼切成厚约1公分厚片。2.姜末...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料鸡肉肠(2根)鸡肉泥(300g)辅料生姜泥(10g)配料色拉油(1大勺)味噌日式酱(20g)砂糖(1大勺)料理酒(2大勺)酱油(2大勺)栗子粉(2大勺)面包粉(15g)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)日式味噌鸡肉肠的...
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发表于:2020-02-01
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料洋葱丁:200公克大蒜末:30公克月桂菜:1片咖哩粉:30公克味噌腌床:50公克椰浆:100㏄高汤:50㏄虾仁:150公克白饭:450公克拉丝乳酪:1...
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发表于:2019-12-25
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料虾:300甘蓝:小半棵辅料油:2大勺白糖:1勺味噌酱:3大勺蒜末:30具体步骤1.准备原料:虾300g、蒜末30g、味噌酱3大勺、白糖1勺、...
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发表于:2024-01-03
“今天早上3点起床接客人,回来做点什么好呢?简单的味噌汤是不错的花卷搭配,但材料有限,做一款轻味噌吧。”食材明细主料黄瓜(半根)鸡蛋(两只)辅料酱油(适量)食盐(适量)淀粉(适量)香葱(适量)水(适量)清淡(...
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发表于:2020-05-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟味噌芝麻鸡肉饭是一道非常容易消化还健康的家常主食,非常适合孩子老人吃,因为容易消化,而且比较好咀嚼,加上味噌非常清新...
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发表于:2024-02-05
“最近很从日本爆红回台湾的整颗西红柿饭,其实只要稍加变化,就能做出不同风味且豪华的炖饭。这次尝试用日式的味噌调味,搭配上多种新鲜菇类及蔬菜,让每一口都让你吃的元气满满。”食材明细...
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发表于:2024-01-09
“青花鱼是深海鱼,刺少肉鲜,低热量却营养丰富。味噌是一种用黄豆等食材发酵后做成的酱,味道浓醇芳郁。经过煎烤后的青花鱼与味噌、料酒一起炖煮,减少腥味的同时,更增添肉质的鲜嫩口感。茄子...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料味噌汤料(适量)金针菇(适量)魔芋丝(适量)葱(适量)猪肉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)味噌汤的做法步骤1、锅里倒入橄榄油大火炒洋葱。2、把腌过的猪肉倒入一起翻炒均匀。3...
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发表于:2020-01-16
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料花菜:230虾皮:15鸡蛋:2只猪肉:155味噌酱:45辅料葱花:适量盐:少许鸡精:适量具体步骤1.猪肉洗净切丝,加入盐、鸡精、白胡椒粉、...
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发表于:2019-11-20
准备时间:34分钟    烹饪时间:10分钟主料米:60鸡毛菜:100豆腐:100口蘑:50辅料葱姜:适量盐:适量味噌:2大勺具体步骤1.米洗净,葱姜切碎,鸡毛菜洗净切段,口蘑洗净切十...
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发表于:2020-05-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟味噌芝麻鸡肉饭,是一种是里面加了味噌和芝麻酱,还有鸡肉的米饭。很多人可能对味噌并不熟悉,味噌酱是一种深受日本人、韩...
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发表于:2020-01-23
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料枚头猪肉:450椰菜:1/4个芋丝:12粒辅料生粉:适量糖:适量盐:适量水:适量油:适量白面豉:4汤匙蒜茸:1汤匙日本酱油:1汤匙味醂:2汤匙清...
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发表于:2020-02-01
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉:1斤低筋面粉:少许味噌:1小匙水:1大匙柴鱼片:少许砂糖:少许鸡粉:少许太白粉:少许辅料具体步骤1.)将鸡胸肉洗净切块,以所...
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发表于:2024-02-10
“烤箱真是居家必备的最忠实的好伙伴,不仅可以烤蛋糕面包,还可以让我们在免受油烟洗礼,高温炙烤的同时,做出一道道美味的菜肴哦~今天这一道菜,又是可以偷懒的烤箱菜。主料是大鸡腿,原本打算...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料鸡肉(100克)海带(100克)豆腐(100克)香茹(50克)土豆(100克)元葱(50克)胡萝卜(50克)金针茹(50克)辅料味噌(20克)木鱼素(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡肉鲜蔬味噌汤的做法步骤1、准备材...
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发表于:2024-02-05
“味噌,又称面豉酱,是以黄豆为主原料,加入盐及不同的种麴发酵而成。由于味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维,常食对健康有利。秋葵也是健康食品”食材明细主料米饭(1碗)虾仁(10克)味噌(1汤...
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发表于:2020-02-10
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉:180g姜末:10g细味噌:50g太白粉:1/2茶匙酱油:1茶匙甘草粉:1/2茶匙糖:1茶匙辅料具体步骤1.鸡胸肉切成厚约0.5公分片状...
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发表于:2024-01-31
“日本的味增汤其实没有什么定式,完全可以根据各人的喜好随意搭配。”食材明细主料鸡腿菇(1/4颗)蚕豆瓣(20个)胡萝卜(1/10个)平菇(1/6颗)辅料水(700ml)味增酱(2勺)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
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发表于:2020-01-31
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料生菜叶:4片。料酒:1大匙味噌:4大匙糖:2大匙清水:2大匙。辅料具体步骤1.鸡腿去除腿骨,洗净,沥干水分,将所有调味料调匀,放入鸡...