关于豌豆炒鲜贝的知识

食材明细主料鲜贝（适量）豌豆（适量）辅料大葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆炒鲜贝的做法步骤1、鲜贝解冻。2、豌豆。3、大葱切段。4、豌豆飞水备用。5、鲜贝略煎熟。6、加入豌豆...

食材明细主料鲜莲子（适量）豌豆（适量）胡萝卜（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜莲子炒豌豆的做法步骤1、食材洗净准备。2、锅中放水烧开，下入莲子焯水...

“羹汤一般比较清淡，很适合春天里喝。新鲜豌豆与鲜虾仁一起做个快手汤，味道鲜美。”食材明细主料鲜虾（150克）豌豆（80克）小脆肠（6粒）鸡蛋（2个）辅料姜（1片）水淀粉（1勺）白胡椒粉（少许）油（适量）盐（适量）原味（口...

要。鲜豌豆含有大量的草酸，炒豌豆之前最好先煮一下，但是并不需要煮太长时间，只需要焯水就可以了，一般煮到豌豆表皮开裂就可以了，这样可以使豌豆中草酸含量减少。焯水之后可以把豌豆的皮去掉...

“现在正是豌豆的季节，来做一碗简单、新鲜、可口的豌豆蛋汤吧。”食材明细主料新鲜豌豆（100g）鸡蛋（一个）辅料盐（适量）鸡精（适量）油（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）小葱（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单...

“（用量仅供参考，制作前请先看小窍门）今天和大家分享一道西式的海鲜料理：“香煎扇贝配清甜豌豆泥”。这道菜的制作很简单快手，整个过程大概10分钟就能完成，很适合工作忙碌的上班族。菜品需要...

食材明细主料蚕豆（300克）青红椒（适量）姜丝（少许）辅料白糖（小半勺）蚝油（一勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜炒豌豆的做法步骤1、准备好肉丁少许，淀粉生抽各少许煨制几分钟，姜丝，青红椒备用。2...

“鲜贝三菌菇炒甜豆，脆嫩爽口，味道鲜美，营养丰富。鲜贝是一种味道鲜美的海鲜类食材，肉质鲜嫩，营养丰富，具有健脑、美容护肤、健脾和胃等作用。三菌菇低卡低脂，减肥瘦身，和甜豆搭配营养更全面。...

“常吃菌菇类食物是一种养生较好的保健方法，菌菇类除具有蔬菜含有的一些营养成分外，还含有人体所需的一些微量元素和矿物质。今天制作一款简单的菌菇类菜肴，叫做“溜鲜蘑豌豆”，做法如下；”...

“春天的贻贝又肥又鲜，再加美味鸡汤和鲜嫩的豌豆尖，又鲜又美。”食材明细主料鸡翅（一个）鸡汤（200g）贻贝（80g）豌豆尖（100g）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）贻贝豌豆尖鸡汤的做法步骤1、贻贝。2...

“真的觉得，蛋炒饭是集优点于一身！首先人家属于废物再利用，充分体现了人们勤俭节约的好传统；其次，所用材料大都是煮妇们从冰箱角落里翻腾出来的边角料、残余品；最后，这些剩饭、边角料的大融合...

“这次有鲁菜的活动了，家乡菜一定要参加的，继续发扬重在掺和的精神。近几天学习了关于鲁菜的知识，像葱烧海参、九转大肠等菜都是鲁菜代表，但是我都不会做，正好家里有冰冻鲜贝，清炒鲜贝也是鲁...

“今天来一碗美美的鸡汤，女生多喝点靓汤，可以美容养颜，如果要减肥，可以祛除鸡皮。但我觉得有鸡皮汤会更好喝，所以就一起炖了。”食材明细主料土鸡（半只）豌豆（0.4kg）红枣（8颗）枸杞（适量）辅料大料（适量...

食材明细主料鲜米（100g）虾（6只）豌豆（50g）辅料清水（700g）姜（3g）盐（1匙）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲜虾豌豆粥的做法步骤1、鲜米放入砂锅中2、加入清水，烧开转小火3、虾去虾须虾线4、10分钟后...

“这是一种好吃咸味的粽子，当然馅料可以根据个人喜好添加。”食材明细主料糯米（400克）粽叶（20片）辅料鲜肉（适量）豌豆（适量）配料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豌豆鲜肉粽的做法步骤1、...

“我现住的地方买不到鲜豌豆角，网购了几斤鲜豌豆角！和儿子一起剥豆，分装成小袋子，冰箱冷冻保存，随吃随炒，豆子特别好熟，10分钟搞定一道下饭菜🌸🌸🌸”食材明细主料新鲜豌豆（200g）鸡胸肉（150g）辅料...

1、若是已经经过焯水处理后的豌豆粒只需要再炒制2~3分钟左右即可食用，焯水后的豌豆可以保持翠绿的颜色同时也能缩短炒制的时间，使得豌豆口感更加的脆嫩。2、若是没有经过处理直接炒制的...

焯水后加入食盐料酒等小火翻炒即可。在挑选豌豆时，要先看豌豆的饱满程度，选择购买颗粒相对比较饱满的豌豆，这样的豌豆是会更加新鲜一些的。另外，也可以看豌豆的颜色来判断豌豆的新鲜程度，新...

“新鲜豌豆角上市了，每年的这个时候都要不断的买来吃，直到豌豆季过去。新鲜豌豆角清水煮了就能吃，原汁原味，味道很清香。取出豆子也可以变着花样来吃，反正咋吃咋好吃。今天咱就吃原汁原味的...

“买少了，性价比不合适。性价比合适了吧，量就稍微多一些了。每次网购后的弊端就是接连几天都是各种吃网购食材。继续吃豌豆。”食材明细主料豌豆（适量）小米（豌豆的三分之一）纯净水（适量）辅料大...

“当季的豌豆真是鲜那，用肉末炖、用韭菜炒、或者啥也不用就是清水煮，都难以掩饰它的天然鲜香，今天我用号称“菜味精”的重庆大足冬菜来配它，开始尝鲜吧。”食材明细主料鲜豌豆（500克）辅料冬...

食材明细主料鲜贝（适量）甜豆（适量）胡萝卜（适量）辅料生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜贝炒甜豆的做法步骤1、材料如下2、胡萝卜切花3、甜豆飞水备用4、鲜贝解冰5、锅子烧热煎香鲜...

3-5分钟。炒菜的时候添加什么调味料，添加的量是多少很重要。除此之外，炒菜时的火候和时间也很重要。炒得时间过长，蔬菜会失去脆嫩的口感，炒得时间过短，蔬菜会有夹生的情况出现。豌豆清洗干...

需要。新鲜的豌豆在炒之前焯一下水不仅可以去掉农药残留，而且也能保持豌豆独特的口感，最重要的是还可以减少营养成分的流失。但是在焯水的时候要注意时间不要太长，只需要焯两分钟就可以。...

“鲜豌豆黄”食材明细主料鲜豌豆（1000克）辅料糖（适量）水（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲜豌豆黄的做法步骤1、鲜豌豆表皮越老越来扒出的豆饱满2、慢慢扒出的豆比较饱满的放一袋嫩点...