关于掐菜鸡脯肉丝的做法的知识

“绿豆芽掐头去尾称之为“掐菜””食材明细主料绿豆芽（适量）鸡脯肉（适量）辅料料酒（适量）淀粉（适量）盐（适量）葱（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）蚝油（适量）香菜（适量）花生油（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗...

食材明细主料鸡脯肉（一块）面包糠（适量）鸡蛋（一个）淀粉（2茶匙）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）花椒面（适量）生抽（一点点）色拉油（一小碗）老抽（一点点）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸鸡脯肉的做法步骤1、鸡脯肉...

食材明细主料鸡脯肉（80克）辣椒（50克）菜椒（40克）花生油（3克）郫县豆瓣酱（1汤匙）食盐（0.5克）鸡精（小许）清水（适量）辅料葱（小许）姜（小许）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒鸡脯肉的做法步骤1、鸡脯肉切条，入...

“丝瓜与菜脯的融合，你吃过？值得一试哦”食材明细主料丝瓜（一根）菜脯（少量）辅料蒜头（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜脯丝瓜的做法步骤1、丝瓜削皮切片2、菜脯切细条，蒜头切碎3、锅中...

食材明细主料花菜豆（150克）鸡脯肉（200克）辅料油辣椒（10克）大蒜（2瓣）凉拌醋（5克）蒸鱼豉油（5克）食盐（1克）鸡精（0.5克）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡脯肉辣拌花菜豆的做法步骤1、花菜豆洗净，放锅里。...

“鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。鸡胸肉是鸡肉中...

食材明细主料鸡脯肉（适量）黑芝麻（适量）面粉（适量）鸡蛋（一个）盐（适量）十三香（适量）胡椒粉（适量）辅料油（适量）孜然（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油炸鸡脯肉的做法步骤1、鸡脯肉洗净。2、鸡脯肉切成细丝。...

“这道菜的口感比较爽脆，老少皆宜，营养丰富！【鸡胸肉的营养】鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活...

“在一本美食杂志上看见的鸡蛋菠菜的另种吃法--鸡蛋菠菜脯。觉得很简单就来试试了。我自己加了辣椒油，嘿，还别说味道真的不错。酸酸辣辣的，喜欢。”食材明细主料鸡蛋（2个）菠菜（小把）辅料葱（1根...

食材明细主料鸡脯肉（适量）辅料蒜瓣（适量）姜丝（适量）调料料酒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）食用油（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香煎鸡脯肉的做法步骤1、准备一块鸡脯肉，洗净。2、切薄片。3、...

食材明细主料紫甘蓝（50克）黄瓜（80克）油桃（一个）红椒（10克）鸡脯肉（50克）辅料沙拉酱（一汤匙）柠檬（1片）原味（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡脯肉蔬菜水果沙拉的做法步骤1、蔬菜水果洗净改刀。2、油桃切...

“鸡脯肉，低脂高蛋白，减肥好搭档。”食材明细主料鸡脯肉（一块）蟹味菇（200g）辅料五香粉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）葱（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蟹味菇炒鸡脯肉的做法步骤1、蟹...

“前两天买了2元钱的红苋菜，苋菜很粗壮，嫩叶用来炒蒜粒和煮汤，剩下苋菜杆清炒也很好吃。苋菜素有"长寿菜"之称，营养丰富，常吃能增强体质，提高机体的免疫力，还能补铁补血补钙明目；特别是这个...

食材明细主料掐菜（适量）鸡蛋（2只）小虾米（适量）辅料麻油（适量）盐（适量）鸡精（适量）香醋（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）掐菜汤的做法步骤1、掐菜洗净备用2、鸡蛋打散备用3、锅中放水烧开放小虾...

“小时侯菜脯炒肉就是荤菜了，那是我们最期待的一道菜，直到现在我还经常做来吃。”食材明细主料菜脯（适量）瘦肉（适量）辅料蒜苗（适量）配料生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜脯炒肉的做...

食材明细主料鸡脯肉（一块）辅料葱（适量）蒜（适量）调料香醋（适量）味极鲜（适量）辣椒酱（适量）酸辣（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）凉拌鸡脯肉的做法步骤1、煮好的鸡脯肉撕成条。2、放葱丝，辣椒酱香醋三勺，味...

“一根西芹，一块鸡脯肉，一切一炒，清爽不油腻，全家都爱吃。”食材明细主料鲜鸡脯肉（1块）西芹（1根）辅料葱（1段）姜（1块）蒜（2瓣）调料味达美臻品蚝油（1勺）轻盐酱油（1勺）料酒（1勺）胡椒粉（1勺）盐（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿...

“这是昨晚的一道菜，中午的鸡脯肉还剩了一半，晚上继续做鸡肉，可是不能再做腰果鸡丁了，再换个花样吧，改作咕噜鸡脯肉。”食材明细主料鸡脯肉（适量）青椒片（适量）红椒片（适量）辅料蒜末（适量）番茄酱（适量...

“香辣爽口，好吃得停不下来啊!”食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料植物油（100g）盐（2g）孜然（3g）辣椒（10g）黑胡椒粉（1g）蚝油（1勺）料酒（1勺）生抽（1勺）香葱（1颗）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）孜然鸡脯肉的做法步...

食材明细主料鸡脯肉（100克）辅料葱（1克）食盐（1克）生抽（3克）花生油（小许）姜（1克）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）煎鸡脯肉的做法步骤1、鸡脯肉浸泡一小时。2、切厚片。3、放食盐。4、生抽和葱姜。5...

“口感鲜嫩可口、清爽。”食材明细主料鸡胸脯肉（250克）绿豆芽（150克）辅料火腿（5克）鸡蛋清（25克）配料黄酒（10克）盐（3克）味精（3克）蚕豆淀粉（5克）色拉油（30克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）掐菜炒鸡丝的...

食材明细主料扁豆（若干）鸡脯肉（一块）花菜（少量）洋葱（一半）辅料酱油（少许）料酒（少许）胡椒粉（少许）盐（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）扁豆鸡脯肉的做法步骤1、1,扁豆切菱形，鸡脯肉切片备...

食材明细主料鸡脯肉（200）西兰花（300）胡萝卜（150）辅料盐（一勺）千岛酱（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡脯肉沙拉的做法步骤1、适量烧开水放入适量盐2、鸡脯肉切条放入开水中小火一分钟捞...

“鸡脯肉很多人都爱吃，不仅便宜实惠，而且做法也非常多，今天十天美食就来个简单的做法，小炒鸡脯肉，这样做好吃又下饭。”食材明细主料鸡脯肉（1块）辅料尖椒（4根）小米辣（4个）调料料酒（一勺）生抽（一勺）淀...

“掐菜，绿豆芽掐头去尾叫“掐菜”，家常炒时就没有掐头去尾。”食材明细主料绿豆芽（400克）胡罗卜（100克）黑木耳（50克）葱（50克）青蒜（50克）剁椒酱（适量）花椒（几粒）辅料调和油（适量）盐（少许）白醋（适量）咸鲜（口味）炒...