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发表于:2024-01-07
“补血是中医治疗血虚证的方法,又称养血,属补法。血虚证是由于血不足而使脏腑组织失于濡养所表现出来的证候。补血能使脏腑组织得到血液的充分濡养,使脏腑组织的功能恢复正常。猪肝中含有...
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发表于:2020-07-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟猪肝是一种味道美味,营养丰富的食材。我们都知道,猪肝可以明目,长期坐在电脑前和长期大量用眼的人群最适宜服用。猪肝还...
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发表于:2018-07-19
猪肝色暗红,味肥美,是大众日常生活中最常见的食材之一,同时也是非常受大家欢迎的食物。猪肝的食用方法很多,可以用来煮猪肝粥食用,也可以用来煮猪肝汤饮用,或者和辣椒一起爆炒也是可以的。那...
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发表于:2020-04-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟猪蹄是一样非常具有营养与胶原蛋白的食物,但是很多人都因为觉得它很腻所以不喜欢吃,那么怎么样才能做出不腻的猪蹄呢?就...
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发表于:2018-09-21
猪肝属于猪的内脏,在日常生活中也是经常能看到的一道料理,但是生猪肝的处理是比较费时费力的,如果处理不好的话,就很容易失去它的口感,下面就给大家介绍一下生猪肝怎么煮才可以让它的口感变...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料猪肝(适量)嫩豆腐(适量)辅料盐(适量)油(适量)芹菜(适量)尖椒(适量)味精(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肝嫩豆腐的做法步骤1、备豆腐,猪肝,芹菜,尖椒。2、豆腐切块,猪肝切,尖椒和芹...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料猪肝(300克)青红辣椒(各适量)大蒜头(适量)姜(适量)蒜苗(适量)辅料面粉(少许)淀粉(适量)料酒(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
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发表于:2018-05-07
说到猪肝,我最先想到的是它很适合缺铁性贫血的人食用,因为它含有较高的铁元素。猪肝属于内脏,烹饪起来要以保住其肉质鲜嫩为第一步,肉嫩做到了就要考虑它的口味了。因此,猪肝怎么炒才嫩且又...
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发表于:2024-01-13
“猪肝易老,不熟又怕毒素,难控制,酱爆猪肝的做法是先用生粉腌制起到保护使猪肝变嫩的关键,第二个关键就是焯水,断生后的猪肝再经过爆炒有了第一步的生粉保护层,这样炒既不用怕炒太老又不用担...
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发表于:2018-03-21
猪肝是比较好吃的健康美食,大家喜欢吃猪肝吗,可以看看文章对于猪肝的介绍,这款美食是我们经常吃的美食,这款美食做法比较简单,大家可以看看文章介绍的猪肝怎么做比较嫩,对于喜欢吃猪肝的人来...
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发表于:2024-01-03
“补肝,养血,明目”食材明细主料猪肝(半只)辅料生姜(适量)金葱(适量)生粉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)菜籽油(适量)猪油(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜滑猪肝汤的做法步骤1、猪肝洗净切...
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发表于:2020-04-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美味的鲜笋猪肝一般家里面炒猪肝的话都喜欢用。辣椒来炒酱的话可以很好的去除猪肝里面的腥味儿。那如果不用辣椒炒,用...
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发表于:2021-02-27
猪肉是平时我们在肉类当中吃的比较多一种肉类,因为用猪肉制作出来的美食非常多,所以小伙伴们特别喜欢吃猪肉。比如我们用猪肉制作成猪排,味道非常的可口,那么我们在做猪排的时候怎样让它变...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料猪肝(500克)辅料干辣椒(适量)大料(适量)大葱(适量)姜(适量)料酒(2勺)盐(少许)老抽(适量)香菜(适量)花椒(少许)生抽(1勺)咸香(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)美味凉拌猪肝的做法步骤1、猪肝泡几小时...
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发表于:2021-02-20
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肝:150花生油:30大米:100辅料淀粉:10盐:7姜末:4水:600葱花:10料酒:10具体步骤1.大米洗干净;猪肝洗净,切成约0.3厘米厚的长...
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发表于:2018-10-27
1、清洗切片。新买的猪肝要在流水下冲洗至少十分钟,切成均匀的肝片,然后放置在淡盐水中浸泡半小时左右,期间还要注意换水。2、合适的时间。猪肝要想口感好,煮的时间一定要把握好,切片的猪肝...
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发表于:2023-12-31
“炒出来的猪肝咸香微辣,细嫩滑爽,配上洋葱的软滑与青椒的爽脆,会让你的味蕾得到极大满足的。”食材明细主料猪肝(一斤)辅料青椒(一个)洋葱(半个)大葱(一段)香菜(一棵)调料盐(适量)生抽(适量)淀粉(适量)泡...
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发表于:2020-06-03
准备时间:30分钟    烹饪时间:3小时卤猪肝猪肠是一道十分美味可口的小菜,口感独特,别具风味,而且还非常下饭,因此颇受欢迎。这道小菜的主要材料是猪肝,猪肝富...
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发表于:2023-12-27
“猪肝含铁含钙,虽然价格很便宜,但是营养价值高哦!我们人身体缺少铁和钙,用食品补很管用的,很多人都还不爱吃的一道菜,我今天这样做真的还不错,我把好吃的菜谱分享给大家,你们赶紧也试试吧!”食...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料猪肝(250g)海鲜菇(100g)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜菇猪肝汤的做法步骤1、成品图2、猪肝用清水浸泡半小时左右,然...
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发表于:2021-02-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肝:100米:100辅料油:适量盐:适量芹菜:适量具体步骤1.猪肝清洗后切成大片,用清水泡半个小时,中间换水两三次,然后切成碎...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料洋葱(一半)青辣椒(1个)猪肝(200克)辅料生抽(1勺子)盐(半勺)料酒(半勺)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜美猪肝的做法步骤1、把猪肝洗干净切片,姜片,小米辣椒切片放容器加生抽一起搅拌...
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发表于:2018-02-11
买回来的猪肝先用清水浸泡清洗,然后腌制一段时间。买回来的猪肝是不干净的,所以必须经过浸泡,这样不仅可以将猪肝中的脏东西浸泡出来而且可以去除猪肝的腥味。腌制猪肝的时候可以加入适量...
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发表于:2024-02-24
“滑嫩的猪肝配上青椒与黄瓜,那是上等美味啊。”食材明细主料猪肝(4两)辅料嫩黄瓜(一根)青椒(少许)配料白酒(很少一点)豆瓣(一小勺)淀粉(一勺)盐(适量)糖(适量)菜籽油(适量)生姜(适量)蒜(适量)酸菜(适量)泡辣椒(3...
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发表于:2021-01-05
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料猪肝:300大米:200里脊猪肉:100辅料料酒:适量油:适量白胡椒粉:适量香葱:适量盐:适量香菜:适量具体步骤1.准备好食材。猪肝和...