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发表于:2020-07-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟光是鱼籽恐怕好多小孩子都不太敢吃,但是加入新鲜蛋液一齐炒小朋友就不会那么抗拒了,如果害怕孩子吃出鱼籽的腥味,更是可...
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发表于:2020-06-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟鲫鱼籽炒鸡蛋,所谓的鲫鱼籽就是鲫鱼里面的鱼卵,很多人会觉得鱼卵很恶心,但是你们吃的鱼子酱也是鱼卵啊,而且鲫鱼本事就有...
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发表于:2024-02-26
“面包、鸡蛋、鱼籽和蘑菇的集合,一口一个,层次丰富的口感,简单的早餐也能精致。”食材明细主料白吐司(2片)辅料鸡蛋(2个)鱼籽(适量)蘑菇(2个)配料盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼籽鸡...
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发表于:2023-12-31
“又到黄鲫子鱼大量上市的季节,这个时候的黄鲫子鱼体大肉肥,用鸡蛋煎着吃外酥里嫩,鲜香美味。”食材明细主料黄鲫子鱼(500g)辅料鸡蛋(1个)面粉(1匙)淀粉(1匙)调料盐(1匙)花生油(2勺)鱼香(口味)煎(工艺)半...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料鲫鱼(适量)辅料裙带菜(适量)鸡蛋(适量)调料盐(适量)味精(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲫鱼裙带鸡蛋汤的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入鸡蛋煎熟。4、放鱼煎至两面...
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发表于:2024-02-24
“鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,常食可增强抗病能力。鲫鱼汤含有丰富的蛋白质和其他微量元素,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质,用鲫汤蒸鸡蛋羹比水蒸...
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发表于:2023-12-28
“一款超级简单的无敌小炒,一口下去,满嘴飘香,不忍下咽。”食材明细主料鱼籽(300g)辅料鸡蛋(1个)调料盐(少许)白酒(少许)香葱(2颗)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒鱼籽的做法步骤1、撕去包...
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发表于:2024-01-31
“鱼籽是鱼卵腌制或者干制的产品统称,今天用的鱼籽是鲜鱼籽,也不是什么名贵的鱼品,就是一条野生的淡水鲤鱼鱼籽。鱼籽富含蛋白质微量青元素和维生素,优其是核黄素,含量很高。鱼籽的胆固醇含...
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发表于:2024-02-23
“八斤九两的野生大鲤鱼,肚子里刨出一斤多的鱼籽,取了半斤炒个蛋炒鱼籽。高蛋白啊,营养高啊。我个人感觉像吃烤鸭一样用鸭饼卷着吃超赞。”食材明细主料鱼籽(250克)鸡蛋(5个)辅料盐(适量)葱(适量...
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发表于:2021-01-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:3个鱼籽:80g辅料油:适量生抽:适量具体步骤1.鱼籽,鸡蛋2.这是鲫鱼籽,买鲫鱼煲汤的,鲫鱼肚子太多鱼籽,就把鱼籽留下来...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料鱼籽(400g)鸭蛋(3个)辅料葱(适量)配料酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼籽蛋饼的做法步骤1、材料图2、鱼籽弄散后加入鸭蛋!3、加入葱和酱油!4、加入鸡精!5、拌匀...
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发表于:2024-02-29
“鱼籽有很高的营养价值,含有卵清蛋白、球蛋白、卵类粘蛋白和鱼卵鳞蛋白等人体所需的营养成分,而且味道鲜美。鱼籽是难得的美味隹肴,席上珍品,其中磷酸盐的平均含量达到了46%以上,是人脑及骨...
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发表于:2024-02-26
“做了不太成功的吐司怎么办,切成小块,裹上蛋液煎一下,再用蘑菇和鱼籽稍加装点,立刻变身美貌精致小点。”食材明细主料吐司(2片)鸡蛋(2个)鱼籽(适量)辅料盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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发表于:2024-02-25
“家里人喜欢吃鱼,但是鱼籽没人吃,今天用鱼籽和鸡蛋炒着吃,出乎意料,大家都很喜欢,看来只要用心,每个食材都会得到大家的欢迎的。”食材明细主料鸡蛋(6个)鱼子(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)生抽(...
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发表于:2024-02-10
“好几天没有正儿八经的喝过汤、身体会感觉干燥、缺水似的、尽管喝了好多茶水和吃了一些水果、毕竟汤水最滋润人,不能再偷懒了、早起晨运回来顺便去市场买菜、直奔卖鱼的档口、买了一条...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料鲫鱼(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)糖(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲫鱼鸡蛋汤的做法步骤1、准备鲫鱼一条、鸡蛋两只2、将鱼洗净后稍加沥干后加入盐、生姜及少许...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料鱼籽(适量)辅料辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒鱼籽的做法步骤1、鱼籽洗净,除去那层薄膜。2、辣椒切丁,姜蒜切片。3、热锅冷油爆香姜蒜片。4、鱼籽...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料鲈鱼籽(一副)鸡蛋(2个)芹菜(一小把)胡萝卜(小半截)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲈鱼籽炒鸡蛋的做法步骤1、今天买的鲈鱼,还带了籽的。2、...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料鲫鱼(一条)萝卜(一个)鸡蛋(三个)生姜(几片)调料玉米油(8毫升)盐(2克)胡椒粉(2克)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲫鱼萝卜鸡蛋汤的做法步骤1、鲫鱼去除体内内脏,洗干净,入锅开水煎。2、...
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发表于:2024-02-26
“吃过海里的鲫鱼,但从没吃过河里的鲫鱼。婆婆送来的淡水小鲫鱼肚子里竟有好多鱼籽,洗鱼时被我丢掉一部分,后来,真的觉得有点浪费,又留下一部分,冰冻起来。自从那天试着炖了几条,觉得这河鲫鱼...
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发表于:2024-01-01
“鱼籽含有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素,鱼籽中含有多种维生素。因此,多吃鱼籽,不仅有利于促进发育、增强体质、健脑等作用,而且还可以起到乌发的作用,使人焕发青春。”食材明...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料鸡蛋(3个)鱼籽(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)香菜(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼籽煎蛋的做法步骤1、鲫鱼鱼籽取出洗一下2、加入鸡蛋,切好的香菜3、少许盐,鸡精调味,搅拌均匀...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料裙带菜(适量)鱼籽包(4个)鸡蛋(1只)调料白胡椒粉(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)鸡蛋鱼籽包裙带菜汤的做法步骤1、食材:裙带菜、鱼籽包、鸡蛋。2、取适量的裙带菜用清...
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发表于:2024-01-11
“对于鲫鱼相信大家再熟悉不过,也是家庭经常食用的鱼种之一,价格不贵肉质细嫩,多用来炖汤味道鲜美。鲫鱼本身含有丰富而全面的蛋白质,低脂肪,容易被人体吸收消化,经常食用可补充营养,增强抗病...
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发表于:2024-02-01
食材明细主料鲫鱼(2条)鸡蛋(2个)辅料姜片(2克)食盐(2克)花生油(4克)鱼香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲫鱼土鸡蛋汤的做法步骤1、土鸡蛋煎好2、鲫鱼煎成金黄色的3、煮锅里加适量水,加姜片煮开4、...