关于小牛肉的知识

印度咖喱炸小牛肉片如何做简单又美味

发表于：2020-02-13

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.用热奶油煮洋葱和甜蕃薯5～8分钟，加入无子葡萄、盐和咖哩膏炒匀，加水后加热到煮沸，不加盖炖煮到甜蕃薯差不...
黑胡椒煎小牛肉的做法黑胡椒煎小牛肉配芹菜黑胡椒煎小牛肉怎么做

发表于：2024-03-01

食材明细主料牛眼肉（四两）辅料淀粉（适量）配料黑胡椒（适量）糖（适量）盐（适量）酱油（适量）芹菜（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黑胡椒煎小牛肉的做法步骤1、精选牛眼肉，切成5MM-7MM厚片，用刀把肉轻...
美味的小牛肉的做法如何做简单又美味

发表于：2020-03-20

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟曾经在一家别致的小餐厅吃到过，回味无穷。自个儿捣鼓过多回，均没能山寨成功。在试了N个配方、N种做法之后，今日有如神助...
香喷喷的黑椒小牛肉如何做简单又美味

发表于：2020-10-16

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料牛肉：半斤辅料黑胡椒粉：具体步骤1.牛肉切小块，放入黑胡椒粉、盐、料酒、盐搅拌腌渍。2.热油热锅后倒入蒜掰和姜丝爆...
酱爆小牛肉怎么做|酱爆小牛肉的做法

发表于：2024-01-13

食材明细主料牛肉（200g）辅料酱油（15ml）花生油（30ml）豆瓣酱（17ml）姜（20g）葱（15g）盐（5g）糖（3g）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）酱爆小牛肉的做法步骤1、牛肉切成片状。2、葱切成段状，姜切成条状或片状。...
美味的黑笋小牛肉如何做简单又美味

发表于：2020-02-28

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料小牛肉：500水发黑笋：50大蒜：50洋葱：500辅料辣妹子酱：150豆瓣酱：25豆油：50大油：50川椒：50白糖：3排骨酱：25味精：15啤酒：500鸡精：15草...
杏鲍菇蒜香小牛肉的做法【杏鲍菇蒜香小牛肉】杏鲍菇蒜香小牛肉怎么做

发表于：2024-02-24

“餐桌上的正能量为自己加油充电吧！牛肉的好处不用再说大家都知道，可是如果要用牛肉煲个汤什么时间上还是会觉得很紧，特别是在大中午的，今天这道菜除了在腌制牛肉上会消耗少许时间外，翻炒起...
麻辣小牛肉如何做简单又美味

发表于：2019-12-17

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料风干小牛肉：300辅料干辣椒：一抓花椒：1/3碗蒜：3粒姜片：3片大葱：一小段小葱：一根酱油：适量米酒：适量油：适量具体步骤1.牛肉清...
什锦小牛肉怎么做|什锦小牛肉的做法

发表于：2024-02-23

“炒牛肉腌制过程是关键，肉的嫩滑度除了跟肉质本身有关系之外，腌制过程起绝对性的作用。”食材明细主料牛里脊肉（150克）辅料绿麻椒（半个）红彩椒（1/4个）黄彩椒（1/4个）配料盐（适量）料酒（1汤匙）生抽（半汤...
迷迭香烤小牛肉如何做简单又美味

发表于：2020-01-24

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料小牛臀部肉：1块辅料雪利酒：240毫升黑胡椒：适量红醋栗果冻：11／2汤匙无盐黄油：1汤匙迷迭香：2枝橄榄油：2汤匙黄油：1汤匙具体步骤1...
辣炒小牛肉怎么做|辣炒小牛肉的做法

发表于：2024-01-03

“牛肉的做法很多，对于上学的孩子来说是很好的营养餐，今天给大家介绍一种辣牛肉的做法！”食材明细主料牛肉（适量）辅料红辣椒末（适量）青辣椒（一根）味极鲜酱油（适量）十三香（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟...
私房土豆小牛肉怎么做|私房土豆小牛肉的做法

发表于：2024-02-05

食材明细主料土豆（1个）牛肉（适量）辅料茶叶（适量）醋（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）私房土豆小牛肉的做法步骤1、把土豆切成片，把牛肉放入碗中放入适量的生粉和醋进行浸泡片刻。...
家常菜西芹炒小牛肉如何做简单又美味

发表于：2021-02-17

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料胡萝卜：1根牛肉：150西芹：2棵辅料酱油：1大匙葱段：适量盐：1小匙糖：0.5小匙鸡精：1小匙淀粉：适量具体步骤1.西芹切段，胡萝卜切片，葱...
健康低温慢烤小牛肉怎么做|健康低温慢烤小牛肉的做法

发表于：2024-01-09

“为了让牛肉充分入味，主厨采用低温慢烤的烹饪方式，更好的保留了肉质的原始风味和鲜嫩口感，外焦里嫩。优雅切开，新鲜红润、色泽诱人，一口咬下，口感丰厚、鲜美多汁，一口纯粹的肉香充满齿颊。精...
美味啤酒炖小牛肉如何做简单又美味

发表于：2020-01-24

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料炖煮用小牛肉：450大褐菇：2个大红葱头：8个中筋面粉：2汤匙胡萝卜：450辅料黑胡椒粉：1/4茶匙盐：3/4茶匙蔬菜油：2汤匙黑啤酒：1瓶白...
家常彩椒小牛肉如何做简单又美味

发表于：2019-12-02

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉辣椒条：适量甜椒：适量小黄瓜：适量辅料黄油：适量蒜瓣：适量糖：适量醋：适量酱油：适量淀粉：适量具体步骤1.甜椒切宽丝，小黄...
简单的西芹炒小牛肉如何做简单又美味

发表于：2020-02-20

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.西芹切段，胡萝卜切片，葱切成段、蒜末2.西芹、胡萝卜用水焯一下（焯的时候在水中加少许盐和色拉油，颜色上更...
至尊红烩小牛肉饭如何做简单又美味|Sabrina原创

发表于：2019-12-11

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料牛肉：适量番茄：适量洋葱：适量番茄酱：适量牛奶／椰浆：适量米饭：适量辅料具体步骤1.各就各位，预备!2.西红柿去皮切丁，洋葱切条...
柠香黄油小牛肉如何做简单又美味

发表于：2020-01-24

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：1汤匙小牛腿肉：2片新鲜鼠尾草叶：6片辅料油：1汤匙盐：适量黑胡椒：适量柠檬：1／2个黄油：40清鸡汤：适量高汤：4汤匙具体步骤1.烤...
饼卷小牛肉如何做简单又美味

发表于：2019-12-28

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛里脊：一块元葱：1/4个鸡蛋清：一个辅料老干妈酱：适量干辣椒：适量花椒：适量酱油：适量鸡精：适量糖：适量姜蒜葱末：适量水淀粉：适量...
江南文火小牛肉如何做简单又美味

发表于：2020-07-04

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时江南文火小牛肉，这是一道由牛肉为主要原材料制作而成菜品，看起来卖相特别美好，闻起来牛肉的味道更是飘香四溢浓郁芬芳，除...
牛肉小酥肉怎么做|牛肉小酥肉的做法

发表于：2024-01-01

“外面卖的酥肉挂糊太厚，家人不喜欢。自己做的挂糊厚度正正好。”食材明细主料牛肉（250g）辅料姜末（8g）胡椒粉（0.5g）十三香（0.5g）盐（2.5g）蛋清（38g）红薯淀粉（80g）小苏打（一点点）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时...
私房小炒牛肉|小炒牛肉

发表于：2024-03-02

食材明细主料牛肉（150克）蕃茄（一个）青红椒（各两个）辅料大蒜（4根）配料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）麻辣鲜（适量）姜粉（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）私房小炒牛肉的做法步骤1...
小炒牛肉的做法小炒牛肉#快手小炒# 小炒牛肉怎么做

发表于：2023-12-30

“黄牛肉比较合适快炒，肉质细嫩，肉浓味香。搭配点尖椒、孜然粉，味道非常好。”食材明细主料牛肉（200g）辅料尖椒（3个）姜（少许）葱（适量）调料孜然粉（1匙）生粉（1匙）蚝油（2匙）酱油（2匙）料酒（1匙）孜然（口味）炒（工艺）十...
小饼牛肉的做法【徽菜】小饼牛肉小饼牛肉怎么做

发表于：2024-02-29

“牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。”食材明细主料小饼（适量）牛肉（适量）辅料黄...