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  • 刀鱼什锦烤麸怎么做|刀鱼什锦烤麸的做法
    发表于:2024-02-28
    “刀鱼,老妈,总是喜欢把特用面糊裹一下炸之,趁热食时,还中,脆脆的鲜。但是,放凉了特别是过夜,外面裹之的面糊,因为吸收了些空气中的水分而变得有些软塌塌的,影响口感不好7。。但是,丢弃不是俺的...
  • 什锦烤串的做法 馋嘴什锦烤串 什锦烤串怎么做
    发表于:2024-02-26
    “一直想试着用烤箱做次烤串,总是忘记买竹签,今天整理收纳箱翻出来上次买烤炉送的竹签,嘻嘻,立刻买材料做次烤串,没有买到培根,用了牛肉片代替也很不错,其实自己喜欢什么蔬菜放什么就可以了,,颜...
  • 蜜汁烤麸的做法 海派凉菜:蜜汁烤麸 蜜汁烤麸怎么做
    发表于:2024-02-29
    “这是一道上海的小凉菜,很多上海小吃店,都有,口味甜,但是很香,开胃。烤麸吃起来外面有点脆的感觉,里面很软。”食材明细主料烤麸(适量)胡萝卜(适量)辅料冰糖(适量)八角(一个)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量...
  • 烤麸素什锦怎么做|烤麸素什锦的做法
    发表于:2024-01-13
    食材明细主料烤麸(150g)黄花菜(适量)黑木耳(适量)香菇(5朵)辅料白砂糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤麸素什锦的做法步骤1、食材烤麸,黑木耳,黄花菜,香菇2、香菇,黑木耳...
  • 盐烤秋刀鱼怎么做|盐烤秋刀鱼的做法
    发表于:2024-01-07
    食材明细主料秋刀鱼(2条)辅料海盐(5ml)柠檬(半个)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)盐烤秋刀鱼的做法步骤1、将秋刀鱼去除内脏后洗净,从中间将鱼切成两段。2、秋刀鱼表面均匀抹上海盐(两面及其...
  • 烤秋刀鱼怎么做|烤秋刀鱼的做法
    发表于:2023-12-27
    食材明细主料秋刀鱼(2条)辅料姜丝(适量)调料料酒(1勺)盐(适量)单山蘸水料(3g)香辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼洗净,在鱼身上划花刀,加盐、姜丝、料酒腌制入味。2、放...
  • 双喜烤麸的做法 北方人这样吃烤麸------双喜烤麸 双喜烤麸怎么做
    发表于:2024-02-26
    “北方人喜欢辣喜欢咸,于是以回来之后,我决定做一道北方人喜欢的烤麸,因为只放了胡萝卜和木耳,就叫“双喜烤麸”吧,喜庆一点,庆祝这次美食大赛的开始。”食材明细主料烤麸(2大片)干木耳(50克)胡...
  • 什锦天麸罗如何做简单又美味
    发表于:2020-02-25
    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料海虾:75草苏铁:10笋:10南瓜:10番薯:10姜茸:10萝卜茸:30天麸罗脆浆:180毫升粟米油:适量素面:1束小茄子:10蕗之塔:10芦笋:10辅料天麸...
  • 煎烤刀鱼怎么做|煎烤刀鱼的做法
    发表于:2024-01-31
    “东北一般习惯把带鱼称作刀鱼,这和长江里的刀鱼是两个概念,二者的差距太大了。刀鱼的烹制方法并不复杂,煎烤、炖烧、涮锅等等都可以。”食材明细主料刀鱼(500克)辅料油(1汤匙)盐(8克)料酒(1汤匙...
  • 蒜烤秋刀鱼怎么做|蒜烤秋刀鱼的做法
    发表于:2024-02-28
    “秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质、脂肪酸,据分析,秋刀鱼含有人体不可缺少的廿碳五烯酸(EPA)、廿二碳六烯酸(DHA)等不饱和脂肪酸,EPA、DHA有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。”食材明细主...
  • 什锦剪刀面怎么做|什锦剪刀面的做法
    发表于:2023-12-29
    “北方人就爱吃面,煮点面条,浇点酱油、辣椒油就能成一顿饭。但我想吃得滋润点,于是每天换着花样鼓捣着。今天我用小麦粉和玉米面做的杂合面——剪刀面。为嘛用剪刀啊?因为不想擀面条,不想撒...
  • 什锦烤麸如何做简单又美味
    发表于:2020-01-22
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料熟面筋:400花生米:适量水发木耳:适量胡萝卜:适量冬笋:适量水发黄花菜:适量香菇:适量辅料桂皮:适量白糖:适量酱油:适量盐:适量料...
  • 辣烤秋刀鱼怎么做|辣烤秋刀鱼的做法
    发表于:2024-01-28
    食材明细主料秋刀鱼(2条)辅料酱料(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)葱末(适量)姜末(适量)蒜头(适量)豆瓣酱(适量)超辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣烤秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼两条,清理干净后用盐抹...
  • 香烤秋刀鱼怎么做|香烤秋刀鱼的做法
    发表于:2024-01-05
    食材明细主料秋刀鱼(4条)辅料柠檬(适量)姜(适量)葱(适量)酱油(1汤勺)蚝油(1汤勺)料酒(1汤勺)盐(1小勺)鸡精(适量)孜然(适量)烧烤调料(适量)蜂蜜(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香烤秋刀鱼的做法步骤1、...
  • 拌烤麸怎么做|拌烤麸的做法
    发表于:2024-01-02
    “夏季来了,满大街的烧烤摊子生意火红啊!每次路过都看看忍下口水,不敢吃呀,我对食物的要求是卫生安全第一,所以没有吃过小摊的烧烤之类的。买粉自己做这个是必须的了。成本很低享受值很高,最...
  • 四喜烤麸的做法 【上海】四喜烤麸 四喜烤麸怎么做
    发表于:2024-01-11
    “四喜烤麸是上海的经典冷菜之一,也是年菜中不可缺少的一份子。传统的四喜,就是除了烤麸之外,还必须要加上,香菇、金针菜、黑木耳和花生米。新版四喜烤麸,除了烤麸之外,原版的香菇、金针菜和...
  • 四喜烤麸怎么做|四喜烤麸的做法
    发表于:2023-12-29
    “四喜烤麸是上海市的一种传统小吃,属于沪菜系-本帮菜;该菜品也是上海人年夜饭中的常见冷菜之一。四喜烤麸通常将烤麸、金针菜、木耳、花生米洗净了过油炒,成菜后香香甜甜。烤麸发得好的...
  • 木耳烧烤麸的做法 《木耳烧烤麸》 木耳烧烤麸怎么做
    发表于:2024-02-26
    “吸满汤汁的烤麸很好吃哦”食材明细主料烤麸(适量)木耳(适量)辅料大蒜(适量)生姜(适量)配料秘制红烧汁(两汤匙)鸡汁(适量)糖(两茶匙)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳烧烤麸的做法步骤1...
  • 盐烤秋刀鱼的做法 【盐烤秋刀鱼】 盐烤秋刀鱼怎么做
    发表于:2024-02-10
    “记得之前看《孤独的美食家》,五郎先生曾吃过一道“生拌秋刀鱼”(似乎是第二季里面的一集,那集里还有“酒蒸蛤蜊”),似乎非常美味。。可惜那道菜要使用新鲜的秋刀鱼,我们这内陆地区是买不到...
  • 什锦烤麸怎么做|什锦烤麸的做法
    发表于:2024-02-26
    “什锦烤麸可以热吃,也可以凉吃。以烤麸为主,其它配菜可以根据自己喜好随意搭配,要注意颜色上的搭配,以增食欲。”食材明细主料烤麸(适量)辅料黄花、木耳、香菇(适量)花生、时蔬(适量)配料大料、...
  • 烧烤秋刀鱼怎么做|烧烤秋刀鱼的做法
    发表于:2023-12-31
    “秋刀鱼个头较小,有点和鲐鲅鱼类似,但比鲐鲅鱼好吃一些。二者的做法也略有不同,鲐鲅鱼适于烧炖,而秋刀鱼烧烤更好一些。但是如果用烤箱烤秋刀鱼,“污染”会很厉害,所以我用的是铁锅烤制,效果...
  • 什锦烤鱼的做法 烤鱼不糊有窍门—什锦烤鱼 什锦烤鱼怎么做
    发表于:2024-02-27
    “我是最爱海鲜滴,除了螃蟹吃了会过敏,不得不吃以外,基本上没啥太忌口的海产品,有时候会有小小的抱怨,为啥没生在可以随时吃到鲜活海鲜的沿海城市,虽然现在运输发达、便利,东北也可以吃到鲜活...
  • 烤麸怎么做|烤麸的做法
    发表于:2023-12-30
    食材明细主料烤麸(2块)木耳(适量)黄花菜(适量)香菇(适量)辅料冰糖(适量)姜(适量)料酒(适量)调料酱油盐(适量)老抽(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤麸的做法步骤1、烤麸泡发后切小块。2、其他材...
  • 盐烤秋刀鱼的做法 滋滋柠香•盐烤秋刀鱼 盐烤秋刀鱼怎么做
    发表于:2024-01-28
    “在日语中秋刀鱼→さんま(SANMA)和“大人→さま(SAMA)”的读音很像所以为你煎秋刀鱼的人一定是非常重视你的人”食材明细主料秋刀鱼(一条)酱黄瓜片(适量)盐(适量)辅料内酯豆腐(半盒)泡菜(适量)...
  • 蜜汁什锦烤麸怎么做|蜜汁什锦烤麸的做法
    发表于:2024-02-01
    “我们家是地道的北方人,但是很偏爱甜口味的菜品,这道蜜汁什锦烤麸是我家餐桌上经常见到的。蜜汁什锦烤麸,可以按照自己喜欢的食材来搭配,在选择食材上从色泽和口感要丰富些,这样才能色香味...