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发表于:2024-02-28
“今天这饭吃的真累人菜切得小粒小粒的夹菜夹得手超级酸啊(后面还是拿了勺子)按平时肯定不会有什么问题昨天去打了一个多小时羽毛球。今天这全身酸痛滴啊。蹲下去拍照都痛苦啊虽然是痛苦...
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发表于:2024-03-01
“香味四溢的一道炒菜,葱香和土鸡肉的香味完美混合在一起”食材明细主料小母鸡(1只)辅料姜丝(20克)葱头(4只)香葱(4条)配料生抽(3汤匙)盐(少许)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)飘香鸡的做法步骤1...
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发表于:2020-01-24
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料麦粒:200g鸡胸肉:1块(约红豆:100g豌豆:50g芦笋:4根红菜椒:1个绍酒:2汤匙(30ml)盐:1茶匙(5g)蒜茸:1茶匙(5g)油:200ml(实耗辅料具体步骤1....
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发表于:2018-09-09
市面上的肉食其实不是特别多,可是有很多种不同的做法,能够把肉的鲜美体现出来,大多数都能很好吃,而且配合不同配料能够很鲜美。例如最常见的猪肉,不同的制作方法有成扣肉、烤肉、卤味、凉拌...
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发表于:2023-12-28
“鸡胸肉好吃又低脂,伴随蒜香味道真是绝了!”食材明细主料鸡胸肉(两块)辅料大蒜粒(若干)调料黑胡椒粒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)生粉(适量)料酒(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香黑椒鸡肉粒...
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发表于:2024-01-01
“营养又低脂,香味浓郁嫩滑口感,早餐吃一碗暖暖的。”食材明细主料白粥(适量(3人份))香菇(适量)鸡胸肉(适量)辅料盐(少许)油(少许)香油(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)姜丝(少许)葱花(少许)葱香(口味)煮(工艺)十分...
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发表于:2024-02-28
“手撕鸡,顾名思意就是取鸡肉不用刀,而是直接用手将鸡肉撕成所需要的大小来进行烹制。此菜色泽亮红、麻辣鲜香,具有浓郁的四川地方特色。余下鸡骨则可再用来熬汤,汤中可加入香菇、粉丝及时...
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发表于:2020-03-16
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟一大早就醒了,那就趁早去看看今天有什么新鲜的食材,好好准备一下中午饭。新鲜的香菇,模样肥大,煮汤一定好喝,再买点鲜嫩的...
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发表于:2024-02-24
“堆盘栗子炒深黄,客到长谈索酒尝。寒火三更灯半灺,门前高喊灌香糖。这是前人描述栗子的诗句,看着我就觉得闻到浓浓的栗子香。小时候上学的路上有一个老伯伯推着小车,翻炒着大锅里的栗子。...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料大蒜(2-3头)洋葱(半个)鸡翅中(10个)胡萝卜(1根)辅料东谷一品鲜酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)黄酒(适量)糖(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)塔吉锅飘香鸡翅的做法步骤1、鸡翅中正反面...
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发表于:2024-02-01
“所谓风味基本算是地方江湖菜,这个菜全是凉菜热吃。”食材明细主料土公鸡肉(适量)辅料小米椒(适量)姜蒜末(适量)葱花(适量)料酒(适量)高汤(适量)盐(适量)味鸡精(适量)生抽(适量)香油(适量)藤椒油(适量)红油(适...
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发表于:2024-02-28
“鸡肉丸子,没什么难度的菜菜,新手可以试试喔!要是不喜欢吃鸡肉的童鞋可以换成猪肉末来制作也是可以滴。我吃煎炸的东西的时候一定会用到生菜,解油腻,又清香!制作过程中用到的调料,可根据自己...
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发表于:2024-02-26
“3号是元旦小长假的最后1天,我们一家踏踏实实的在家休息一天,明天孩子又该上学了。在家做了飘香鸡菌菇火锅,非常的好吃,一只三黄鸡全部消灭干净。吃的浑身热乎乎的。因为我家有不吃辣的,所...
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发表于:2020-03-10
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡腿:750辅料鲜汤:600猪油:75具体步骤鸡腿2个去骨后大约600克左右各种调料准备好:猪油75克(可以用素油代替)香油10克黄...
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发表于:2024-02-26
“天气转冷了之后吃上一锅热气腾腾的大杂烩,简直是美味极了。今天用丸子(火锅料)来做一道既是菜,又可以喝汤的菜,真是一举两得。喜欢吃辣的的朋友可以在出锅前加点辣酱进去,一定让你吃了这顿...
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发表于:2023-12-30
“感觉切碎的食材吃起来都变得很美味,再也不用挑食啦。”食材明细主料土豆(一个)豆角(一小把)肉末(适量)红椒(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工...
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发表于:2023-12-31
“低脂菜,营养,口感很嫩滑,美味的小炒。”食材明细主料鸡胸肉(200克)香菇(80克)辅料红葱头(1粒)姜(少许)蒜头(少许)调料油(少许)酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)盐(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇...
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发表于:2024-01-08
“鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。此外,鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。”食材明细主料鸡胸肉(1块)辅...
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发表于:2024-03-01
“记得高中有一次在路边买了只飘香鸡,味道很不错。可是第二次想再去买的时候,那老板就不知道搬哪去了。那香味一直让我惦记了好久,昨天在超市见到荷叶,又勾起那个时期的回忆。呵呵,我不知道...
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发表于:2024-02-28
“栗子鸡是秋天的应景的美味。栗子鸡不仅块色泽红亮,甜香味美。而且还是一道营养调理的佳肴。栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料鸡胸肉(适量)鸡蛋(适量)面包渣(适量)辅料胡椒粉(适量)食盐(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)飘香鸡米花的做法步骤1、鸡胸洗净,去筋膜和油脂。2、洗净的鸡胸片成大厚...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料鸡腿(5只)土豆(4个)洋葱(半个)辅料咖喱(1板)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)飘香咖喱鸡饭的做法步骤1、鸡腿剥皮,土豆去皮待用。2、鸡腿剔骨切小块,...
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发表于:2024-01-09
“鸡翅,肉特别嫩。非常适合油炸,我做的这道鸡翅用的是先炸后加辅料炒很是下饭的哟”食材明细主料鸡翅(8个)生姜(一块)大葱(一根)干辣椒(适量)尖青椒(二个)花椒(10颗)辅料酱油(二匙)料酒(二匙)白胡椒粉(少...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料鸡翅(2个)姜(1块)干辣椒(8个)辅料八角(1个)桂皮(1块)香叶(1块)花椒(5颗)卤粉(2g)辣椒粉(2g)盐(2g)生抽(1勺)老抽(少许)中辣(口味)卤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)飘香卤鸡翅的做法步骤1、没有华丽的外表,味...
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发表于:2018-03-08
我们大家都喜欢吃鸡翅,尤其是街头巷尾的奥尔良烤翅,我想大家一定都不陌生。不过在外面买的鸡翅大家都不免会担心,商家是否处理干净,是否卫生。如果我们是自己在家做的话,吃起来会更加的放心...