关于家常片儿川怎么做好吃的知识

“杭州人的叫法吧，按我这里的叫法，这汤面应该叫雪菜肉片面了，片儿川的原料很平凡，就是猪肉片，冬笋片，雪菜和潮面，我用茭白片代替了笋片，据说片儿川的面是配料先在油里炒加水烧开后，直接是生面下...

食材明细主料饺子皮（125克）油菜蕻（70克）黑木耳（4朵）火腿肠（35克）鸡蛋（1个）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常片儿汤的做法步骤1、食材：油菜蕻（已洗净切段）、黑木耳（已...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟片川儿：这是一道浙江杭州的特色小吃，原材料很丰富，味道很是鲜美，做法也很简单，只要把面条，倒笃菜等原料混合煮熟即可，是一道...

“儿菜是一种生长非常奇特的蔬菜，幼苗生长到一定阶段，从叶腋处长出的芽不断膨大，以至以膨大的芽块代替，每个芽块100-200克，每株生有芽块菜15-20个，呈宝塔形，非常美观，儿菜营养丰富，品质细嫩，味道...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料面条：2人份鞭笋：2根瘦肉：1小块雪菜：1小把辅料料酒：1勺生抽：1勺老抽：半勺盐：适量具体步骤1.准备食材：雪菜，瘦肉，笋，面条。夏季没有...

“猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。”食材明细主料猪肚（适量）辅料青椒（适量）洋葱（适量）姜（适量）蒜片（适量）配...

“口腔溃疡不敢吃辛辣，但又想吃点有味的菜，在超市里看见耗儿鱼，正好配家里的泡菜做个咸鲜口味的，超级下饭。”食材明细主料耗儿鱼（500g）四川泡菜（200g）魔芋豆腐（300g）辅料植物油（1勺）料酒（2匙）泡椒（2...

食材明细主料鲢鱼（一只）木耳（200g）辅料水淀粉（10g）盐（适量）泡菜（适量）小米辣（5个）小葱（1颗）芹菜（1颗）生姜（15g）豆瓣酱（1勺）辣椒粉（10g）大蒜（半个）鸡蛋（1个）黑胡椒粉（适量）大葱（1颗）中辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）...

在日常生活中，我们多多少少会吃点面食，相信很多吃过片儿川面，却不了解杭州片儿川是什么?小编今天为大家介绍的是浙江杭州的片儿川面。一、杭州片儿川是什么在浙江杭州，片儿川至今已有百余...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料面粉：适量凉水：适量盐：一小勺辅料葱花：两根各种丸子：适量紫菜：适量鸡蛋：两颗可以加自己喜欢的菜：适量具体步骤1.面粉加凉...

“我很爱吃芋头，尤其是我家乡的毛芋头~~芋头虽然表面毛糊糊的，但是它的口感非常细软，绵甜香糯~~~~而且芋头的营养价值同土豆近似~~~芋头不含龙葵素，易于消化~~~它是一种很好的碱性食物~~非...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟小编去四川旅游的时候品尝了一道当地大四川独有的美味，虽然这道菜是在火车上品尝到的，却一点也不影响它本来的味道，麻辣...

“绝对的家常菜，小时候的过冬菜两大主力之一，另一个是炒酸菜丝儿。这道菜好吃的关键是选好白菜品种，麻叶是最好的，我这次用白菜的就不太好，需要多个焯水的步骤。”食材明细主料白菜帮（300克）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟面条作为面食制品最重要的一个代表之一，一直以来都是很多人早餐的一个佳选，而面条的美味大多数的来源是各种不同的辅料...

餐饮提问：片儿川面加盟怎么样？卑鄙的你！！！回答：片儿川面是杭州奎元馆的名点，也是杭州的汉族风味小吃。面的浇头主要由倒笃菜、笋片、瘦肉丝组成，鲜美可口。已有百余年历史，最早由杭州老店奎元馆...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟片儿川是一道非常简单的食物，非常的便捷，新手也可以很快的学会，非常的方便。早餐或者晚上饿了宵夜也是不错的，里面可以根...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料雪里蕻：1把里脊：50面条：200辅料盐：适量姜末：适量春笋：1根葱：适量油：适量具体步骤1.春笋去皮洗净切片。2.雪里蕻冲洗几遍...

食材明细主料面条（一包约300G）辅料冬笋（适量）雪菜（适量）里脊肉（适量）葱（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）生粉（适量）味精（适量）盐（适量）蚝油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）片儿川的做法步骤1...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟片儿川是一款非常具有特色的菜肴，具有非常久远的地方特色，现在也是越来越少的朋友们，会制作这款菜肴了。所以呢，喜欢吃美...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料雪菜：50笋：80猪里脊肉：100面条：400辅料生抽：适量料酒：适量胡椒粉：适量油：适量盐：适量鸡精：适量木耳：10具体步骤1.原材料：竹笋...

食材明细主料鸡腿儿（适量）干香菇（适量）土豆（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）花椒（适量）香叶（适量）干红辣椒（适量）植物油（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）生抽（适量）料酒（适量）香醋（适量...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟白菜和土豆都是最常见的食材啦，最美味的佳肴有时候却是最简单的食材，看似简单，却味道不凡。传说中的返璞归真也是这个道...

面条，精肉，冬笋，雪菜等食材。杭州片儿川是杭州的一道传统特色名菜，鲜美可口，面条也是十分劲道顺滑。片儿川里面的雪菜应该切碎，然后放在面里面，既可以给面条加味，又可以给汤提鲜，受到广大顾客的...

“想吃就做，没有那么麻烦。”食材明细主料面片儿（500g）辅料绿豆芽（150g）包菜（半个（莲花白））胡萝卜（1个）洋葱（1个）尖椒（2个）里脊肉（200g）蒜苗（3根）葱（2根）调料盐（适量）孜然粉（适量）白胡椒粉（适量）酱油（适量）耗油（适量）...

餐饮提问：片儿川面加盟费多少？川味川面怎么样？马乐989回答：片儿川面作为杭州特色小吃之一，适合自由创业的人群，如果您选择这家店进行加盟，加盟费在10-20万左右，年利润预估在22.27-38.38万左右...