关于豉椒炒田鸡的知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料尖)：青椒：豆豉：黄酒：克胡椒粉：克酱油：白砂糖：香油：克色拉油：淀粉(豌豆)：克具体步骤1.田鸡去皮破肚洗净斩成块，放入绍酒5克、...

食材明细主料鸡腿（2个）红尖椒（4个）辅料姜（4片）蒜（4粒）蒜苗（2棵）豆豉（40粒）调料盐（2克）鸡精（2克）老抽（半勺）生抽（2克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豉香红椒炒鸡丁的做法步骤1、鸡腿2个，挑去骨头，去皮后切...

“做来去只会几道菜，今天这道算是拿手菜吧，嘻嘻~~看来我得多像各位童鞋学习学习。”食材明细主料田鸡（适量）辅料红椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）花生油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料鲜鱿（一只）菜椒（两个）辅料阳江即食豆豉（适量）姜（适量）独蒜（适量）淀粉水（适量）配料生抽（适量）糖（适量）花雕酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豉椒炒鲜鱿的做法步骤1、材料2、鲜鱿撕去...

“田鸡是朋友送的，前一天晚上杀好了的🤗请记得清理干净哦第一次炒田鸡，有不足的请多多指教。”食材明细主料田鸡（8只）辅料蒜蓉（适量）蒜苗（两颗）青椒（2个）姜丝（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...

食材明细主料田螺肉（200g）辅料辣椒（适量）生姜（适量）料酒（适量）大蒜头（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒田螺肉的做法步骤1、田螺肉加面粉搓洗干净，多洗几次。2、清洗干净的田螺肉改一...

食材明细主料豆腐（300克）辅料青辣椒（4个）配料豆豉（50克）生抽（适量）植物油（适量）白糖（适量）鸡精（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豉椒炒豆腐的做法步骤1、豆腐洗净切丁。2、青椒切丁，和豆...

食材明细主料田鸡（2只）腐竹（适量）细米粉（少许）香菇（少许）酸萝卜（适量）黄瓜（1根）辅料泡椒（适量）料酒（1勺）干辣椒（少许）生姜（3片）蒜（2粒）小葱（少许）花椒（少许）芝麻（少许）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）地瓜粉（少于）酸辣（口味）煮（工...

“我想，我上辈子肯定是害虫，要不这辈子咋会如此贪恋田鸡。‘四眼田鸡’是记忆中的欢乐词儿，总有念书时代的个别同学对号入座。泡椒汁水腌渍过的田鸡肉味道更鲜嫩，混合蒜的联合爆香别有一番...

“豆豉非常的开胃加上青椒非常的下饭”食材明细主料青椒（二个）红椒（一个）肉馅（3两）辅料豆豉（二匙）酱油（少许）醋（少许）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉炒双椒的做法步骤1、青红椒切成小丁2、...

“这是道很下饭的家常菜，食材跟制作都很简单，用尖椒、杭椒都可以。最近在超市买到一种新的辣椒，比尖椒短小褶皱稍多，没有尖头，是凹陷的平头。这种椒辣味适中，正好适合不太能吃辣的人，如果觉得...

食材明细主料蜆（2斤）辅料紅椒（2个）干葱（2个）姜（3块）酒（2匙）蒜（3个）豆豉（适量）调料汁糖（2匙）老抽（1匙）生抽（1匙）蚝油（2匙）胡椒粉（1匙）麻油（2匙）水（适量）芡汁生粉（3匙）水（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豉椒炒蚬...

食材明细主料田螺肉（适量）泡椒（适量）蒜瓣（适量）小米椒（适量）蒜青（适量）小黄姜（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）香菇老抽（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡椒炒田螺肉的做法步骤1、用盐将...

“今天的主角登场,干田鱼,是上次回湖南老家拿的,是老爸养在稻田里的鱼,然后捉回来,剖肚,腌制,煮熟后用米糠放在柴火灶上烟熏干的.鱼头被掐掉了,请忽视.”食材明细主料田鱼（100克）辣椒（100...

“豉椒炒黄鳝，是一道家常粤菜，一般的大排档都有这个菜。味道微辣，用青椒加上尖椒，或者全用尖椒，所以，这个菜每个餐馆吃的都不一样，有的很辣，有的不辣。然后，在用豆豉带出黄鳝的鲜味，做出来的豉椒...

“鸡有各种做法，但我还是喜欢干炒的好吃，尤其用仔鸡来制作，配以香辣料，既可口又下饭。我最喜欢的做法就是“香辣仔鸡”。这道菜，如用川菜的做法就显得太辣，在北方生活的人一般都接受不了，他们...

食材明细主料尖椒（1个）鸡腿（3个）辅料豆豉（1碟）生抽（2勺）料酒（2勺）白糖（5g）葱（适量）麻椒（适量）干红辣椒（3个）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）未知（难度）豆豉尖椒炒鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净2、去骨，去皮3、切丁，放入淀...

“这道菜虽然做法简单，但好吃下饭的程度丝毫不逊色于一些大菜，菜中的豆豉不是我们平常所用到的那种黑豆豉，而是我们这里祟州三郎镇的一些农家自制的，味道非常的香醇。我们时常会与朋友相约...

食材明细主料鸡心（150g）黄彩椒（半个）青椒（1个）洋葱（1/4个）辅料老干妈豆豉（适量）淀粉（适量）生抽（适量）黑胡椒粉（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豉椒鸡心的做法步骤1、食材鸡心，洋葱，黄彩椒，青椒2、...

“田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷，有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松。所含维生素E和锌、硒等微量元素，能延缓机体衰老，润泽肌肤，防癌抗癌。而且蛙肉性凉味咸而无毒，是大补元气治...

食材明细主料鸡腿肉（1个）苦瓜（1根）青椒（各2个）红椒（适量）辅料豆豉（少许）蚝油（1勺）姜（适量）生抽（1勺）料酒（1勺）生粉（1勺）油（适量）蒜（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豉椒苦瓜炒鸡肉的做法步骤1、准...

食材明细主料鸡中翅（6只）辅料姜（2片）蒜（2粒）剁椒（1勺）豆豉（适量）生粉（2克）调料盐（2克）鸡精（2克）生抽（1勺）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豉椒蒸鸡翅的做法步骤1、鸡中翅洗净擦干表面水份，斩成两块。2、...

食材明细主料田鸡（6只）辣椒（4只）洋葱（半个）姜片（适量）辅料盐（一匙）白糖（一匙）生抽（一匙）生粉（一匙）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）辣椒炒田鸡的做法步骤1、田鸡去头宰了，剥皮，切块。画面很血腥，没拍照...

食材明细主料山田鸡（适量）辅料红椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）料酒（适量）泡椒（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）微辣（口味）爆（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红椒爆山田鸡的做法步骤1、山田鸡数只，可让卖家...

食材明细主料鸡块（450克）红椒（一个）葱姜蒜（适量）洋葱（一个）胡萝卜（几片）豆豉（适量）豆瓣酱（一小勺）辅料玉米油（10毫升）盐（2克）生粉（5克）料酒（2克）生抽（2克）胡椒（2克）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）豉椒鸡块的做...