关于熏鸭怎么做的知识

食材明细主料红头鸭（一只）辅料盐（适量）大蒜（一个）辣椒（10个）大米（160克）油（适量）原味（口味）熏（工艺）数小时（耗时）高级（难度）熏鸭的做法步骤1、把鸭子洗净备用2、把辣椒、大蒜切碎3、把辣椒、大蒜加适量的盐...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭子：两只葱片：100姜片：100茴香：25辅料具体步骤1.治净，用盐擦透鸭身，放缸中腌4小时，中间须翻动一次。2.将鸭在开水中烫至皮...

“我自称美食人你们会不会打我，说真得我其实也只是会记录一下我的每餐每菜。然后将我的记录也大家一起分享。也正是因为这样子我与更多的以食相识。这次双节收到了金龙鱼的一箱面粉及一...

“带孩子去厨房，嚼一口茶香鸭，不仅享有“京师美馔，莫妙于鸭”的美誉，也有“滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津”的食疗功效，尤其当年新鸭养到秋季，肉质壮嫩肥美，营养丰富，能及时补充人体必...

食材明细主料鸭腿（适量）熏豆腐（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸭腿炒熏豆腐的做法步骤1、鸭腿，熏豆腐，辣椒。2、豆腐切条，鸭腿切丁，辣椒...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭子：半只油：适量米：适量柠檬皮：适量葱：一段姜：3片盐：适量八角：适量辅料具体步骤1.选只鸭子，鸭子不能太肥，太肥了油太多，吃着腻...

“腊味，是我们这里过年都必备的一道年味主菜，一到冬天，家乡的大街小巷都能看到家家户户窗台前后挂的腊鱼腊肉和腊肠，看到这些也就觉得年味儿越来越浓了，年也越来越近了。做好的这些腊味到了...

“杂样？颜色诱人吧~做下酒菜搭搭不错吧~关键是解馋又不长肉，最适合减肥的吃了！其实原料很简单，就两袋豆腐皮就行了！”食材明细主料豆腐皮（两袋）辅料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）八角（适量）香叶（适量）草...

“麻辣熏鸭架皮薄耐嚼、麻辣劲足、越嚼越有味，越嚼越上瘾！香浓味足的口感，唇齿留香，让人意犹未尽！”食材明细主料鸭架（适量）辅料茶叶（适量）调料红99火锅底料（适量）白糖（适量）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）八...

鸭子的吃法很多，今天，这篇文章为大家介绍一款鸭子的特色吃法，叫做烟熏鸭，不知道大家有没有吃过呢。非常可口的一种美食，文章介绍了烟熏鸭怎么做好吃，喜欢吃鸭子的人可以学习做这款鸭子来吃哟...

现在越来越多的人对于饮食是特别的挑剔的，都喜欢吃那些味道十分好的，但是也有很多人喜欢自己在家里做饭吃，因为这样会感觉到一种满足感，所以今天我们就来讲一讲熏鸭子怎么做好吃，也可以根据...

“烟熏鸭胸肉非常的好吃，试试把它用来凉拌吧，很不错的；特别是伴着苹果，想不明白为啥，会有着这样的化学反应。”食材明细主料烟熏鸭胸肉（适量）苹果（适量）红椒（适量）绿椒（适量）西洋菜（适量）青瓜（适量）圣女...

“前不久在超市发现了腌制好的熏鸭胸，味道极好，做起来也十分省事。后来在一个法国馆子吃了一道西瓜，猕猴桃佐菲达芝士的沙拉。惊喜的发现原来水果搭配着的沙拉很是清甜爽口。今天就想出了...

“烟熏鸭子是生活中一种美食，主要食材是鸭，是一款健康食谱。属于四川美食中川菜菜品的冷菜一类，起源于乐山峨眉山，是乐山地区一大特产。烟熏鸭，冷菜，烟香味型。特点：色泽金红，肉质细嫩，烟香浓郁...

“今儿晚饭做的，跟意面一起，这就当餐前小吃好了~卖相还不错，味道是独家原创的哦~”食材明细主料切片面包（2）烤鸭（少许）熏肉（2）辅料生菜（1）番茄（少许）配料酸奶（少许）蜂蜜（少许）黑胡椒（少许）橄榄油（少许）秘制...

食材明细主料熏鸭肉（适量）辅料木耳（适量）调料干辣椒（适量）花椒（适量）姜丝（适量）蒜（适量）味精（适量）盐（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒熏鸭肉的做法步骤1、热油我放得比较多，炒熏鸭肉。2、多...

将熏鸭表面冲洗干净后可蒸制食用。熏鸭是四川特有的美食之一，其制作方法需要烟熏干制，表面会有一层黑色的烟熏物质，不能直接食用。因此要将熏鸭表面先用清水清洗干净，最经典的做法就是直接...

需要洗。熏鸭是经过用盐腌制后风干得到的，吃之前可以先在淘米水中浸泡一段时间，这样可以把熏鸭表面的灰尘等洗干净，而且经过淘米水浸泡的熏鸭吃起来口感会更嫩。熏鸭烹饪的时候可以选择蒸...

“自制米熏鸭腿肉。”食材明细主料冰冻鸭腿（40斤（56个））辣椒粉（6两）五香粉（少量）辅料盐（6两）味精（少量）鸡精（少量）微辣（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制熏鸭腿的做法步骤1、将冰冻鸭腿洗干净，将各种...

食材明细主料熏鸭腿（1个）腌豆角（8根）辅料蒜片（适量）青椒（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）腌豆角炒熏鸭腿的做法步骤1、熏鸭腿1个，2、熏鸭腿切块，3、腌豆...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料翅膀：适量辅料生姜：适量盐：适量味精：适量具体步骤1.先煮熟后，再用大米稍微熏一下，有个熏味道，就可以吃啦～:D2.把鸭子煮熟后，用...

“一直都很想多做几次西餐的尝试，这道“烟熏鸭脯肉红酒梨”也是我很早以前就想做了，但总是没买到主料--鸭胸脯肉，那天终于在超市中发现了烟熏鸭脯肉，毫不犹豫买了它，趁着这假期的休息时间长...

食材明细主料苦瓜（适量）熏鸭肉（适量）辅料蒜头（适量）色拉油（适量）盐（适量）水（适量）配料黑椒酱（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱爆苦瓜熏鸭肉的做法步骤1、苦瓜、熏鸭肉、蒜头各切片2、把水煮...

“昨天是我在中餐馆工作的最好的一天，一转眼，也在那里工作了五个月。辛苦什么的都早成了浮云，这毕竟是我作为一个厨师的起点，是一次的难能可贵的经历。下去去超市买了很多东西请朋友晚上吃...

想必大家都是冲着“熏鸭好吃”的想法才进来这篇文章的。一下是小编为大家整理的三种熏鸭做法，其中包括：普通熏鸭的做法、熏鸭烧竹笋的做法、茶香熏鸭的做法。相信大家看到这三款熏鸭菜都...