关于酱爆糖醋肉丁怎么做好吃的知识

“很普通的家常菜，既有酱香味，又有酸甜味，微辣且下饭”食材明细主料猪瘦肉（300克）辣椒（80克）洋葱（适量）土豆（100克）大葱（适量）小米辣（3个）辅料诸侯酱（1大汤匙）盐（适量）糖（适量）醋（适量）鸡精（适量）生抽（适量）淀粉（适...

食材明细主料莲藕（适量）胡萝卜（适量）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）淀粉（适量）调料油（适量）白糖（适量）陈醋（适量）料酒（适量）生抽（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）糖醋藕丁的做法步骤1、莲藕去皮切丁，后...

“买洋葱本来时准备做洋葱炒肉的，可是冰箱里的肉臭了，洋葱可不能浪费吧，于是我就胡乱制作了一道糖醋洋葱，没想到炒出来全家都可喜欢了，呵呵，真不错。”食材明细主料新鲜洋葱（两个）辅料老姜（少许...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料肉：250莴笋：90辅料甜面酱：3勺料酒：2勺淀粉：2勺水：50ml具体步骤1.肉切丁，用淀粉拌匀，放点油。2.莴笋切了，先入锅炒一下。3.切点...

食材明细主料鲜藕（适量）辅料甜面酱（适量）盐（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆藕丁的做法步骤1、鲜藕洗净去皮1切丁下锅焯水2、下冷水抜一下捞出备用3、锅中下油倒入少许甜面酱爆香...

“糖醋肉丁，赠予的开学礼。秋天的阳光，把肉丁照得油亮的橙红色，如茄汁那般的酸甜惹人。。。“为春苗厨房+1”希望每个孩子在新的学年里健康快乐的成长。”食材明细主料猪肉（200g）辅料料酒（一...

“鲜香下饭，简单好吃的小菜。豆豉的鲜香使咸味更有层次。对我们东北人来说，豆豉的酱香味正好符合我们的喜好。”食材明细主料芸豆（50克）豆豉（1勺）猪里脊肉（20克）辅料大蒜（2瓣）植物油（1大勺）盐（少许）...

“酱爆肉丁是鲁菜，鲁菜常用的烹调技法就是爆，讲究急火快炒。酱爆肉丁虽然原料普通，不过是猪肉和黄瓜同炒，样子也比较一般，看上去黑乎乎的，可是却十分有群众基础，是一道很好的“下饭菜”！刚端上...

食材明细主料鸡胸肉（适量）豌豆（适量）玉米粒（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）老抽（适量）生抽（适量）料酒（适量）糖（适量）五香粉（适量）酸甜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）糖醋鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉...

“这道酱爆茄子丁里面呢，我加入了个人比较喜欢吃的黄豆酱。浓浓的酱香，很是下饭。”食材明细主料茄子（二根）大蒜（5瓣）青椒（一个）小葱（5根）辅料黄豆酱（一匙）生抽（半匙）白糖（少许）醋（半匙）淀粉（一匙）酱香（口味...

“鲜香下饭，简单好吃的小菜。豆豉的鲜香使咸味更有层次”食材明细主料豆角（50克）里脊肉（20克）豆豉（1勺）辅料大蒜（2瓣）植物油（1大勺）盐（少许）生抽（少许）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆豆角肉丁...

“酱爆鸡丁是鲁菜之酱爆系列中的招牌菜之一，其特点是：红润油亮，咸中带甜；肉嫩透鲜，酱香浓郁。”食材明细主料鸡胸肉（300克）黄瓜（100克）鸡蛋（一枚）辅料淀粉（10克）五香粉（5克）葱（2.5克）姜（2.5克）甜面酱（20克）...

“藕：含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质和膳食纤维等，适量吃藕有益于机体健康。但应避免长期大量食用，以免加重胃肠负担，造成消化不良、腹痛、腹泻等不适症状，影响机体健康。猪里脊肉：改...

“咸香可口的下饭菜”食材明细主料猪瘦肉（200克）黄瓜（200克）辅料葱末（少许）姜末（少许）蒜末（少许）盐（少许）黄酱（l勺）生抽（l勺）味精（少许）香油（少许）水淀粉（适量）花生油（少许）料酒（1勺）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...

“一家人都喜欢酱香菜。猪肉切丁酱爆，搭配杏鲍菇、胡萝卜、土豆、青椒四种利好时蔬。虽说肉丁在这里与四种时蔬相比，占的比重不大了，但美味丝毫不打折。肉少菜多，营养均衡，全面合理，更加益于...

“糖醋藕丁做法非常简单，但是味道特别美味，酸酸甜甜的很开胃。莲藕不仅味道鲜美，还有很高的食疗功效。莲藕味甘，富含淀粉、蛋白质、维生素C和B1，以及钙、磷、铁等无机盐，藕肉易于消化，适宜老...

米醋。制作糖醋锅爆肉时，没有米醋，也可以用白醋代替。锅爆肉一般指锅包肉，制作的食材包括猪里脊肉、白砂糖、米醋、食用盐、生姜丝、葱丝、香菜、味精、芝麻油、土豆淀粉等。制作锅爆肉使...

食材明细主料茄子（一根）辅料面粉（少许）糖（三勺）醋（四勺）水（五勺）料酒（一勺）生抽（两勺）蒜末（少许）油（适量）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋茄丁的做法步骤1、将料酒生抽糖醋水放入容器中搅拌至糖融...

食材明细主料猪肉丁（248克）辅料豌豆（适量）玉米粒（适量）花生米（适量）青椒（适量）调料油（适量）酱料包（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆肉丁的做法步骤1、拆开包装，起锅烧油。2、油热之后，炒青...

“酱爆鸡丁是很大众化的一道家常菜。酱香浓郁，鸡丁口感嫩滑，是很一道米饭杀手菜呢。”食材明细主料鸡胸肉（一块）辅料黄瓜（半根）胡萝卜（半个）配料葱姜蒜（少许）黄豆酱（一勺）甜面酱（一勺）香油（适量）鸡精（适...

“先说一下莲菜分二种；内心有七个孔的，抡起来能砸晕人都不带断的那种、适合煲汤炖煮用。另有内心九个孔，嚼起来嘎嘣脆并能引起男神们的主意力的那种、适合爆炒和凉拌，供撩妹撩妈们根据情况...

“【酱爆藕丁】可以选择荤素搭配，也可以不加肉。至于酱料，选择自己喜欢的就可以，比如：郫县豆瓣酱、甜面酱、黄酱都可以。这道【酱爆藕丁】加了一块鸡腿肉，用的是豆瓣酱。”食材明细主料藕（50...

“冬季因天气干燥、饮食过热常造成人体燥热上火，因此，一般情况冬季饮食养生常推荐一些清热润燥的食材，莲藕就是在秋冬干燥时节格外受宠的食物不但鲜嫩可口，还可清热润燥，莲藕烹饪方法也是多...

“色泽酱红，口感多样，口味酱香回甜。”食材明细主料里脊肉（适量）辅料胡萝卜（适量）土豆（适量）白干（适量）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）蚕豆酱（适量）老抽（适量）料酒（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）淀粉（适量）色拉油（适...

“我最近迷上吃笋了，几乎天天都买，买菜的奶奶告诉我把笋子泡酸再炒味道更好，试了试真的是好吃到不得了，夏天吃开胃爽口。”食材明细主料猪肉（适量）酸笋（适量）四季豆（适量）豆腐干（适量）辅料红椒（适量...