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发表于:2020-09-29
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟咸香可口的腊肉混合大黄米包裹在薄薄的粽子叶中,一道风味独特又美妙无比的家常小吃大黄米腊粽子让人喜爱不已,搭配着一...
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发表于:2020-03-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟粽子是很好吃的,还专门有一个吃粽子的节日呢,但其实平时的时候我们也可以吃粽子,我读书的时候有一段时间特别喜欢吃粽子...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料黄米(1000克)紫薯(1个)辅料红枣(适量)粽叶(适量)马莲(适量)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯黄米粽子的做法步骤1、鲜粽叶和干马莲用清水洗净,然后泡软。2、锅中加入适量的清水...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料大黄米(500克)三色藜麦(500克)辅料粽叶(数十张)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)大黄米三色藜麦粽的做法步骤1、食材:大黄米、三色藜麦。2、粽叶(已泡发洗净)。3、将大黄米和三色...
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发表于:2023-12-27
“做的网红花生蜜枣粽子。计划是我跟老公晚上就够吃了,中午姐姐来我家了,我们姐俩午饭就吃的粽子,快吃光了,剩了一点也不好再给老公吃呀,就泡点大黄米,我想包排骨蛋黄的,人家说就吃甜的,那就包...
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发表于:2024-01-27
“端午节到咯,包粽子咯。”食材明细主料大黄米(适量)蜜枣(适量)粽子叶(适量)豆沙(适量)咸蛋黄(适量)辅料棉绳(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄色的粽子的做法步骤1、大黄米泡了五个小时。2...
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发表于:2023-12-28
“端午节快要到了,去市场买菜的时候看到有卖粽叶和马兰草了,又要开始包粽子了。包粽子大都选用糯米,这次我用的是大黄米代替糯米。大黄米比小黄米颗粒稍大,颜色是淡黄色的,它和糯米一样口感...
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发表于:2024-02-05
“端午节剩下一些菠萝叶,可巧看到超市有大黄米,好多年没有吃到大黄米粽子,顺手买了一点,用刚买的腊肉包粽子里,味道也是不错。”食材明细主料大黄米(1000g)腊肉(150g)辅料菠萝叶(500g)水(适量)其他(...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料糯米(适量)咸鸭蛋黄(适量)辅料盐(适量)味精(适量)色拉油(适量)白酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸蛋黄粽子的做法步骤1、将粽子叶用清水洗净,再用清水浸泡24小时,然后用开水...
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发表于:2023-12-27
“端午还未到,粽子已先行。今年的端午节临近了,吃惯了糯米粽子,今天来个不一样的大黄米藜麦鸡肉粽子,让吃货无负担,而且吃起来一点也不腻,藜麦的营养价值跟牛肉相当,赶紧来尝尝[呲牙]#网红~大...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料糯米(3千克)辅料红枣(适量)腊肉(适量)马连草(适量)干粽叶(适量)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)金丝枣腊肉粽子的做法步骤1、糯米洗净,用清水浸泡2小时以上。干粽叶用开水煮软,捞出...
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发表于:2023-12-31
“老家才有的大黄米,老妈爱吃,在我们居住地却买不到。刚开了一家超市突然发现不仅有大黄米,还有大黄米面,立马买了大黄米、粽叶和蜜枣,包大黄米蜜枣粽子送给老妈吃。”食材明细主料大黄米(2...
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发表于:2023-12-30
“腊肉是营养价值丰富,过年的必备的肉制品。腊肉家家户户过年都会做些。特别香不管是炒还是蒸,或是其他菜里加些腊肉做的菜特别好吃,有它独特的香味。”食材明细主料糯米(2000克)粽叶(300克)...
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发表于:2024-01-27
食材明细主料糯米(650克)咸蛋黄(6个)腊肉(135克)辅料生抽(适量)竹盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)腊肉咸蛋黄糯米粽的做法步骤1、食材:糯米(已淘洗)、咸蛋黄、腊肉2、粽叶3、在已淘洗好的...
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发表于:2024-01-09
“【果果妈妈辅食[爱心]大米粽子】12m+(端午节)食材:大米(提前2小时泡好)、蔓越莓干、黑芝麻核桃粉(糯米不易消化,所以选择大米来为小宝宝包粽子)1、粽叶根部剪掉、围成锥形盛入大米、蔓越莓包...
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发表于:2018-04-13
端午节马上就到了,但是愿意自己包粽子的人却越来越少,这主要是因为很多人嫌准备材料麻烦,懒得自己包,但是小编还是觉得自己家包出来的粽子才最好吃,相信还是有人会愿意自己包粽子的。但是您...
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发表于:2018-04-13
粽子是人们餐桌上经常都会吃到的美食之一,尤其是在端午节时家家户户都少不了它,相信大家应该都很熟悉吧。制作粽子的食材一般用的都是糯米,吃起来软糯非常劲道。那么,用大米包粽子可以吗,下...
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发表于:2023-12-29
“大寒撞上腊八,一碗热粥暖身暖胃又滋补。小时候的腊八粥是大黄米做的,特别回味。”食材明细主料大黄米(400g)辅料芸豆(100g)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)大黄米腊八粥的做法步骤1、大...
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发表于:2023-12-30
“每到端午,就想起老家的粽子,金黄粘糯,妈妈的味道!”食材明细主料大黄米(1000g)辅料蜜枣(数量)芸豆(适量)粽叶(适量)马莲(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)大黄米粽子的做法步骤1、准备好的大...
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发表于:2024-02-25
“又到端午,做了N多的粽子:八宝粽、鲜肉粽、蛋黄粽……不怕麻烦,只为自己做的安全又健康!!!八宝和鲜肉的已经分完,只剩蛋黄的了。晒一下啊。”食材明细主料咸蛋黄(16个)金华火腿肉(260g)香菇(100g)...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料黑米(适量)糯米(适量)腊肠(适量)盐蛋黄(适量)辅料豌豆(少许)玉米(少许)火腿肠(少许)生抽(少许)花生米(少许)老抽(少许)十三香(少许)玉米油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑米腊肠粽子的做...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料白糯米(适量)脱衣绿豆(适量)黑糯米(适量)咸蛋黄(适量)瑶柱(适量)腊肉(适量)辅料粽叶(适量)棉线绳(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)瑶柱腊肉蛋黄粽的做法步骤1、黑白糯米...
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发表于:2018-08-26
可以。但是口感会很差,包粽子的时候最好使用糯米,糯米包成的粽子吃起来口感更软糯。煮粽子的时候为了使粽子香味更浓郁,加水的时候水要没锅粽子,这样粽叶的香味可以更好的进入到粽子内部。...
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发表于:2024-02-29
“剥掉棕叶,黄灿灿的粽子,香气扑鼻,一只盘子,一撮绵白糖。深入肺腑,溢满唇齿的谷香,苇叶香,莲草香......”食材明细主料大黄米(适量)红腰豆(适量)花豆(适量)粽叶(适量)马莲草(适量)辅料小枣(适量)清淡(口味...
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发表于:2024-01-31
“粽子是端午节的传统食品,主料几乎都是以糯米为主。东北有一种“大黄米”也是黏米,我这回用“大黄米”代替“糯米”试一试。用五花肉做馅料,既然用的是大黄米和五花肉,也可以叫:“五花肉黄...