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发表于:2024-02-01
“秋风瑟瑟天气渐冷,双手不自觉的往口袋里伸,喜欢见有暖暖太阳的天气。枝头黄叶被一夜秋风吹尽,遍地都是,好像铺了一条黄色的地毯。我喜欢秋天那是因为秋天是丰收的季节,所有一年的辛勤劳作...
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发表于:2024-01-05
“又到吃板栗的季节了,板栗可是“干果之王”,补肾健脾,口感也好,老少皆爱吃!湖北罗田县盛产板栗,买了“富硒板栗”,今天就做道板栗烧牛蛙,我儿时最喜爱的一道家常菜。”食材明细主料牛蛙(2只)板...
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发表于:2024-01-04
“自制饮品:板栗牛奶露,营养丰富,口感浓郁,受到家人一致好评,早餐来一碗,美美一上午。”食材明细主料清蒸板栗(适量)辅料牛奶(一盒)清淡(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)板栗牛奶露的做法步骤1、...
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发表于:2024-01-09
“咸菜炒饭,儿时的回忆!偶尔吃吃,那个咸香味让人满足,再配上一碗牛肉枸桔汤,简简单单一餐!”食材明细主料牛肉(少量)胡萝卜(半根)四季豆(适量)咸菜(适量)酸豆角(少量)干蘑菇(少量)辅料油(适量)盐(适量)生粉(适...
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发表于:2024-01-07
“大喜大的原味烤肉酱没用完,又来做个什么好?其实,在它启封之前,打算用来做个牛肉披萨。然而意外发现的泡菜炒拌酱触发的韩风披萨折腾掉了最后的马苏里拉,暂时不想补仓。这烤肉酱也就别想着...
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发表于:2023-12-30
“时令美味佳肴,板栗烧牛腩,营养美味,是一道不可错过的美食!”食材明细主料牛腩(适量)板栗(适量)姜(几片)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)板栗烧牛腩的做法步骤1...
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发表于:2024-02-28
“这个菜真的好吃,关键是好做,喜欢吃牛蛙的自己在家就可以烧。咸鲜味,牛蛙浓郁香嫩,板栗软糯可口。”食材明细主料牛蛙(两只)板栗(十五颗)辅料葱(一段)姜(一块)蒜(12粒)青尖椒(三个)红尖椒(三个)配料盐(一...
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发表于:2024-01-13
“大家好~我是肉肉厨!今天我介绍这道菜是山东省传统的汉族名菜--板栗焖鸡。这道菜营养丰富,具有健脾益肾,强筋填髓作用。这个方法是我独家自创的,可以保留板栗的香甜的同时,鸡肉又鲜嫩多汁,...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料牛肉(适量)辅料板栗(适量)葱姜(适量)配料盐(适量)味精(适量)香料(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉烧板栗的做法步骤1、板栗巧去皮、栗子放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料大米(120克)板栗肉(适量)咸肉(适量)调料鸡精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸肉板栗大米粥的做法步骤1、食材:大米(已淘洗)。2、板栗肉。3、咸肉(已清洗)。4、将咸肉放在案板...
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发表于:2024-01-13
“大家好!我是肉肉厨~今天我介绍的是一道家常小菜--板栗蒸鸡。虽说是小菜,但要做的好吃可不是件容易的事。蒸出的鸡要够嫩够滑,配合着板栗的香味。作为下饭菜可是一流的。希望大家都喜欢...
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发表于:2024-01-27
“我老公是个“食肉动物”,无肉不欢型。最爱这种看上去酱油色的肉啦。平时家里做海鲜生意,吃的都是海鲜,肉买的不多,人家觉得可委屈了。因为没肉吃,哈哈,板栗烧肉,没有纯红烧肉那么油腻,我又可...
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发表于:2024-01-13
“本款面包奢侈的加入了糖水板栗,并充分会发出牛奶味道,口味绵柔,可搭配红茶或咖啡食用”食材明细主料高筋粉(250g)酵母粉(3g)水(155g)砂糖(40g)黄油(30g)鸡蛋(25g)糖水板栗(120g)辅料盐(3g)甜味(口味)烘焙(...
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发表于:2024-01-08
“秋风起板栗香,又想起儿时捡板栗的事儿。那时候的我们只知道板栗是水煮着吃的,从来不知道它还可以入菜,炖起肉来是这么的香。其实,我还是头一次用它炖牛蹄筋,家人连夸特别的好吃。牛蹄筋是...
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发表于:2023-12-26
“板栗是我国食用最早的著名坚果之一,富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分。具有延年益寿、健脾养胃、止血消肿等功效。1、延年益寿板栗含有不饱和脂...
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发表于:2024-01-04
“今天来个板栗糕,你们可以替代传统月饼给宝宝吃,摆脱高糖高油高热量的烦恼。栗子素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“人参果”。它的营养丰富,养胃健脾。富含蛋白质、脂肪、碳水化...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料牛腩(500g)板栗(300g)辅料葱(1根)姜(3片)蒜(5瓣)调料盐(5g)酱油(适量)花椒(3g)八角(3个)茴香(3g)干辣椒(5g)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)板栗烧牛肉的做法步骤1、板栗去皮(懒得剥也可以买现...
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发表于:2023-12-27
“最高端的美味往往需要简单的食材,来试试牛奶红豆和板栗碰撞出的美味吧!”食材明细主料红豆(30g)板栗(5颗)牛奶(180ml)白砂糖(15g)水(适量)奶香(口味)榨(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红豆板栗牛乳的做法步...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料糯米(适量)辅料蒸鱼豉油(适量)排骨(适量)咸蛋黄(适量)板栗(适量)调料粽叶(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)神级(难度)咸蛋黄板栗排骨粽的做法步骤1、自己腌制的咸鸭蛋,取出咸蛋黄备用。2、...
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发表于:2024-02-01
“这是我奶奶在我小时候经常给我做的一道菜,我也最爱里面的板栗,二十几年沒有再吃过了,但是味道一直忘不了”食材明细主料五花肉(1条)辅料板栗(10个)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)板栗焖...
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发表于:2024-01-07
“一直没想出孜然味的烤肉酱不用来烤肉还可以用来做什么。直到做那个咸派的时候,忽然有了主意。孜然和牛肉,大概很搭吧?不如趁着还有最后一点儿牛肉馅,再来个咸派?这一次的咸派,想要加个盖,一...
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发表于:2024-02-10
“早上买菜看见水果摊上有这种个头圆圆的板栗销售,18元1斤。买回来煮熟当零食不错、不过板栗不能多吃、吃多了容易胀气、消化不良、一次吃两三个足够。”食材明细主料板栗(500克)辅料盐(1...
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发表于:2024-03-01
“冬天进补,吃牛肉板栗粥可以健脾养胃。”食材明细主料牛肉(50克)板栗(6颗)水发香菇(4个)胡萝卜(半根)红枣(9个)糯米(1两)黄米(1两)燕麦(1两)辅料盐(2克)鸡精(1克)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉板栗...
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发表于:2024-02-23
“第一次学习包广式咸肉棕,基本成功。味道很不错,就是样子没有本地人包得好看。这种棕子里面一定要加五花肉才好吃,纯瘦肉没那么香。喜欢吃海鲜的朋友也可以加瑶柱或虾米,也有人加腊肉和腊...
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发表于:2023-12-30
“前两天带二宝去接大宝,路上一阵急雨,走进一家面包店躲雨,给俩孩子买了板栗面包,好大一只,二宝竟然一口气吃完了还想再买。孩子们喜欢的食物,老母亲不舍得去买,还是想自己做。先做板栗馅,用了...