关于蒜烧鲶鱼的家常做法的知识

食材明细主料鲶鱼（一段）辅料葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）醋（适量）盐（适量）糖（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜烧鲶鱼的做法步骤1、鲶鱼一段洗净、...

食材明细主料鲶鱼（适量）大蒜（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）醋（适量）白糖（适量）郫县豆瓣酱（适量）剁椒（适量）花椒（适量）大料（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜子辣烧鲶鱼的做法步骤1、主要原料。2、...

食材明细主料鲶鱼（500G）辅料姜末（20G）蒜末（25G）葱花（适量）红辣椒（适量）调料色拉油（60G）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）盐（适量）红糖（10G）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧鲶鱼的做法步骤1、把鲶鱼去掉...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无蒜子烧鲶鱼是增强体质的一道佳肴，具有明目、降糖、抗衰老、补钙、消食、防癌、强身健体、健胃，消食理气，杀菌消炎、预防癌症预防...

“这一道菜我们一家人都爱吃,特别是我仔仔和女儿.”食材明细主料鲶鱼（一条）辅料蒜子（适量）鸡蛋（适量）生粉（适量）配料蚝油（各小许）生抽（适量）食糖（适量）葱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜子焖鲶鱼的...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟蒜烧鲶鱼是一道由鲶鱼为主要材料做成的菜品，属于家常菜。细嫩味美，富营养，还有一定的药用价值，被视为滋补食品，是南方常见...

食材明细主料虾（20只）鲶鱼（500g）辅料葱（1颗）老干妈（1勺）水（2勺）生抽（10ml）姜（1颗）蒜（1颗）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲶鱼烧虾的做法步骤1、葱姜蒜过油爆香，放入鲶鱼和虾，倒入适量生抽、老干妈、陈...

食材明细主料鲶鱼（400g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料油（适量）料酒（适量）醋（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜烧鲶鱼段的做法步骤1、鲶鱼一条。去内脏、...

““带鱼”，在我国经济困难时期和目前的小康社会，都是人们餐桌上比较喜欢的一道菜。带鱼经济实惠，可以煎炸、可以烧炖、可以焖酥鱼还可以烤着吃，总之做法很多。但主要的还是以红烧的居多。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲶鱼：适量的辅料大蒜：适量葱丝：适量花椒：适量大料：适量姜片：适量具体步骤1.鲶鱼洗净背部切开，为了炖时入味。这鱼特肥，我收拾...

食材明细主料鲶鱼（适量）辅料大蒜（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）食用油（适量）蚝油（适量）葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）大蒜烧鲶鱼的做法步骤1、鲶鱼用盐洗掉外表粘液，用少许盐和...

“这么好的海鲶鱼要怎么样来做呢？会不会发腥呢？别急，它的做法也比较多，最常见的就是家焖了，催乳呢就来做鱼汤，炖个豆腐什么的，今天要介绍的方法就是最简单，也最鲜美的吃法——家焖海鲶鱼。”食...

食材明细主料鲶鱼（1条）茄子（4根）辅料蒜（4瓣）葱（2根）姜（1块）调料豆瓣酱（1茶匙）蚝油（1.5大匙）生抽（2茶匙）老抽（2茶匙）糖（1.5茶匙）料酒（2大匙）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱烧茄子鲶鱼煲的做法步骤1、鲶鱼...

食材明细主料鲶鱼（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）醋（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧鲶鱼的做法步骤1、鲶鱼清洗干净剁成块、姜丝、蒜片。2、锅中油...

食材明细主料鲶鱼（适量）豆腐（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）糖（适量）醋（适量）姜（适量）蒜（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲶鱼烧豆腐的做法步骤1、鱼切块，放少许盐和料酒，胡椒粉...

“逛水产市场买了条很新鲜的“加吉鱼”，今天就用加吉鱼做道家常菜，叫做“家常蒜子烧鱼块”，里面放了些大蒜味道很不错，主要做法如下；”食材明细主料净膛加吉鱼（一条700克）辅料大蒜（100克）葱段（30...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鲶鱼：一条辅料灯笼椒：若干姜：若干八角：若干白糖：一勺具体步骤1.鲶鱼收拾干净后斩成块，飞水，捞出后过凉水（凉水一定要小水流，否...

“上次买的白拉架子20块钱一斤，做的炖萝卜儿子不喜欢吃，光吃了里面的鱼肉，把萝卜全剩下了。儿子像他爹了，我却很喜欢吃农家饭，尤其是片片就着鱼很好吃，没法子喜欢吃啥咱就做啥呗。哦对了我们...

“最近做了好多菜，全部都是记忆中爸爸爱吃并且爱做的菜，从小家里一般做饭的都是爸爸，妈妈很少做饭，所以对于爸爸爱做什么爱吃什么还是比较清楚的，因为我俩口味也差不多，虽然都是简简单单的家...

“孩子爷爷钓的鱼，孩子奶奶给收拾的挺干净的，早上送过来，我中午把鱼烧了，味道还不错～”食材明细主料鱼（几条）辅料淀粉（适量）食用油（适量）葱（适量）蚝油（适量）酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）白糖（适量）水（适量）花椒...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲇鱼：一条2斤辅料豆瓣酱：适量大蒜：一小碗盐：少许糖：适量料酒：少许酱油：少许姜丝：适量葱段：适量醋：少许水淀粉（爱辣椒的可放一些）：...

“此鱼肉没有刺，肉质鲜美，入口口感很好，有嚼头。今天烧鱼来搭配个平菇，味道更加鲜美。这种鱼的黏液很多，我在清理时把碱面放在鱼上面去掉粘液。”食材明细主料鲶鱼（4条）辅料平菇（适量）猪肉（适量）...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟家常青椒烧野生鲶鱼是一道很普遍的家常菜，日常也可以很容易的操作。鲶鱼营养丰富，富含蛋白质和各种微量元素以及氨基酸...

食材明细主料鲶鱼头尾（适量）辅料丝瓜（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）油（适量）醋（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲶鱼头尾烧丝瓜的做法步骤1、鲶...

食材明细主料海鲶鱼（适量）豆腐（适量）辅料葱姜蒜（适量）干红椒（适量）大料（适量）花椒（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）醋（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）海鲶鱼烧豆腐的做法步骤1、看看原料吧2、海鲶...