关于黑啤炖牛肋条的做法的知识

“牛肋条是肋骨之间的肉，肉质鲜嫩，两边还略带一些筋膜，用来炖着吃再好不过了。买来的牛肋条，已经切好了大条，只需用清水洗两遍，再焯下水，与黑啤酒同炖，肉更加嫩烂。牛肉不易入味，但我用了一个法...

食材明细主料牛肋骨（6块）辅料红椒（1个）黑胡椒酱（2勺）黄油（20g）麻辣腌料粉（2勺）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）高级（难度）香煎黑胡椒牛肋骨的做法步骤1、牛肋骨洗干净，泡出血水后，放入胡椒粉、姜粉、十三香...

“源自东北的猴头菇质量很好。营养丰富，功效多多的猴头菇与同样利好，功效多多的牛肉搭配，小火慢炖出的菜品不但味道鲜美，食疗功效也很多，是一道应季的美味。”食材明细主料猴头菇（50g）牛肋排（7...

食材明细主料牛肋排骨（适量）辅料姜（少许）葱花（少许）香叶（少许）调料料酒（少许）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）清炖牛肋排骨的做法步骤1、牛肋排骨清洗一下。2、加料酒，姜焯水十分钟。3、捞出来...

“感冒转成了急性气管炎。因为要照顾住院的老母亲，所以我只能抽空去急诊打个点滴，饮食也跟不上，痊愈的特别慢，不能正常饮食啦，煮点啥调料也不放的牛肋给我自己吃的。”食材明细主料牛肋条（80...

“牛肉筋软好吃，胡萝卜土豆咸鲜入味儿，超级下饭。”食材明细主料牛肋条（适量）胡萝卜（半根）土豆（一个）螺丝椒（一个）辅料玉米油（适量）姜（适量）花椒（适量）干红辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）郫县...

食材明细主料牛尾（500g）辅料苹果（1个）玉米（1个）土豆（1个）胡萝卜（1个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）果味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葡酒苹果炖牛肋的做法步骤1、原料2、牛肋切大块焯水3、洗净...

“终于从老爸老妈那里偷师来了，妈妈从不吃羊肉，爸爸很多年都顾着老妈，吃羊肉时总是自己做一点，完了还要把碗筷洗净多次怕有味儿妈妈闻着不惯。这几年连冬至家常的羊肉汤都换成了牛肉汤，还别...

食材明细主料牛肋條（可用牛腩）（半斤）辅料韓國蘿蔔（一罐）姜（适量）蔥（适量）配料醬油（适量）冰糖（适量）料酒（适量）八角（2粒）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韩国焖牛肋条的做法步骤1、材料2、韓國蘿蔔3、薑...

“清水煮的牛肉，少爷他爹是不吃的。只能给他二次加工一下。正好做成汤菜，也省的熬粥啦。”食材明细主料牛肋条（适量）番茄（三个）土豆（2个）辅料食用油（半匙）煮牛肉的汤（适量）胡萝卜（些许）调料葱姜（小许）...

食材明细主料牛肋条（3斤）辅料花椒（适量）八角（2个）姜（适量）冰糖（1小块）红烧酱油（2匙）盐（适量）白酒（2匙）香叶（4片）咸甜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红焖牛肋条的做法步骤1、先把牛肋条飞水。2、用冷水冲洗...

“前几天接到朋友邮来的产品，真的好高兴。牛肉系列产品是顺丰快递邮寄过来的，很贴心。拆开包装，里面的产品品种多样，有大块牛肉，牛肉馅，牛肋条，筋头巴脑等，这下真的可以让我大展厨艺了，今天先和...

“瞧，我用电饭煲又焖了一锅牛肋条，每一块瘦肉上都挂着一片筋，肉嫩多汁，筋膜有嚼劲。相比牛腱子，牛肋条部位更嫩。用密封效果好的电饭煲或者高压锅焖煮，用时不长，肉质软烂，连牙口不好的老人都能...

使用高压锅。炖牛肋条时，将牛肋条放在冷水中浸泡两个小时，放入高压锅中，添加五香粉、小茴香、山楂果等材料，煮炖0.5个小时即可。牛肋条的做法多样，既可以炖着吃，也可以用于制作焖牛肋条、将...

“这道菜主要用黑椒来调味，依然使用自动烹饪锅特有的“自动收汁”程序来做，烹饪过程中将黑椒的香味收入肉中，醇厚的牛肉香中夹杂着恰到好处的辛辣味，是欧式经典的口味。”食材明细主料牛肋...

“今天炖的排骨没放一滴油，但是味道超级棒ᵒ̴̶̷̤😊ᵒ̴̶̷̤”食材明细主料肋排（12小块）啤酒（500ml）辅料白糖（4匙）清水（小半碗）葱（适量）姜（适量）咸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）无油版啤酒炖...

“胡萝卜炖牛肋排营养丰富，美味下饭，很适合这个季节哦。”食材明细主料胡萝卜（一根）牛肋排（三至四斤）清水（适量）辅料料酒（适量）老抽（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）丁香...

食材明细主料牛肋条（700g）辅料白萝卜（500g）调料葱（适量）姜（3片）蒜（5颗）八角（2颗）香叶（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛肋条炖白萝卜的做法步骤1、肉切小块控水。2、葱切断，蒜...

“鲜嫩的牛肋条，搭配香气浓郁的野生黄蘑，炖出的菜品味道相当好。营养丰富，食疗功效很多，有着增强免疫力，补铁补血，排毒防癌，提高御寒能力等作用尤其适合冬季食用。”食材明细主料牛肋排（500g）野...

“这道菜配米饭和面条都适合，家里3个人，煮一次可以吃2到3餐😄，豆瓣酱选用不辣的就适合孩子吃。”食材明细主料牛肋条（适量）辅料大葱（适量）姜片（适量）蒜头（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）白萝卜（适量）调料...

“微辣，土豆粉糯，糯玉米咸香，牛肋条筋香入味儿。”食材明细主料糯玉米（适量）土豆（适量）牛肋条（适量）甜豆（可选）辅料山茶油（适量）姜片（适量）葱段（适量）花椒（适量）辣椒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）郫县豆瓣...

“麻辣咸香，土豆粉糯，牛肉入味儿，超级下饭。”食材明细主料洋葱（适量）大豆（一个）牛肋条（适量）辅料玉米油（适量）葱（适量）花椒（适量）干红辣椒（适量）冰糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）郫县豆瓣酱（适量）火锅底...

“微辣，咸鲜，羊肋条肉嫩嫩的，汤色奶白不膻。羊肉性温，有温中散寒、化滞、益气的作用，已入冬月，适当食用些羊肉，暖身暖胃，大有益处。”食材明细主料羊肋条肉（适量）羊脊骨清汤（适量）红薯粉条（适量）千张...

食材明细主料牛肋条（适量）白菜（适量）土豆（2-3个）辅料香料（适量）生抽（少量）料酒（适量）花椒（少许）干辣椒（3个）香葱（适量）盐（适量）食用油（适量）微辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白菜炖牛肋条的做法步骤1、牛肋...

食材明细主料牛肋条（一块）辅料土豆（二个）胡萝卜（一个）调料油（适量）葱姜（适量）料酒（适量）蚝油（适量）黄豆酱（适量）红辣椒（三个）花椒大料香叶（少许）盐（适量）冰糖（一小把）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）牛肋条炖...