关于炒素的做法的知识

“特别适合老年人的一道菜，碧绿的青椒，红彤彤的胡萝卜，颜色鲜艳，口感朴实。豆腐干富含大豆蛋白，防止老年人心血管硬化，保护血管。”食材明细主料青椒（2只）胡萝卜（1根）豆腐干（几块）辅料盐（少量）油（少量...

食材明细主料四季豆（适量）香菇（适量）五香干（适量）胡萝卜（适量）大蒜（5瓣）辅料生抽（适量）蚝油（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒素丁的做法步骤1、准备食材，量随便多少都可以2、食材...

食材明细主料藕（适量）辅料葱（适量）调料盐（适量）味精（适量）糖（适量）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒藕的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入藕片煸炒断生。4、加盐糖调味5、加少许水以...

食材明细主料圆面条（适量）辅料洋葱（适量）橄榄菜（适量）西红柿（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素炒面的做法步骤1、西红柿，洋葱橄榄菜改刀。2、面条煮5分熟，捞出，，锅中放底油下洋葱，西红柿炒...

“剩烙饼不及新烙饼的口感好，把它切细丝，和脆嫩的蔬菜一起炒，几分钟出锅，大口大口吃进肚。还别说，这“饭菜一锅出”真叫香，即使不放肉也能让人胃口大开。”食材明细主料剩烙饼（1张）圆白菜（小半...

“笋有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道等功效。竹笋还具有降血脂、低糖、多纤维的特点,”食材明细主料笋（500克）辅料辣椒（2个）生抽（1勺）姜（2片）蒜（1个）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒素...

食材明细主料彩椒（2个）圆葱（1个）辅料辣椒（1个）木耳（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素炒菜的做法步骤1、主要食材2、红椒、黄椒分别切条3、圆葱、尖辣椒切条4、水发木耳切丝5、炒锅倒油...

食材明细主料莲藕（适量）黄色葫芦（半根）黄瓜（半根）辅料姜片（少许）蒜片（1颗）原味（口味）未知（难度）炒三素的做法步骤1、准备好食材。2、热油下姜片蒜片爆香。3、再下莲藕翻炒2-3分钟。4、继续放入葫芦和...

食材明细主料花菜梗（一个）辅料鸡蛋（二个）酱油干（一块）青椒（一个）毛笋（少许）调料大葱（一小段）食用油（适量）食盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒杂素的做法步骤1、把所有的食材切成丝。2、把鸡...

“杂炒素菜，营养又不单调，减脂又健康，清肠减肥”食材明细主料云南小瓜（适量）胡萝卜（适量）木耳（适量）淮山（适量）大蒜瓣（3瓣）辅料食用油（适量）食用盐（少许）麻油（少许）水淀粉（少许）原味（口味）未知（难度）素炒的做法...

“因为本人没法照相给大家弄图样看，所以只好从网上找几个类似的图片吧，希望大家谅解”食材明细主料绿豆芽（适量）香菇（适量）辅料葱（适量）姜（适量）绿豆芽（适量）配料蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分...

食材明细主料青椒（110克）青瓜（200克）新鲜香菇（50克）黑木耳（适量）辅料蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）素四炒的做法步骤1、食材：青椒、青瓜、新鲜香菇、黑木耳（已泡发清洗）。2、将...

食材明细主料金针菇（适量）胡萝卜（适量）香菇（适量）葱（适量）辅料胡椒（适量）蚝油（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒素丝的做法步骤1、准备食材洗净备用.2、香菇,胡萝卜切细丝,金...

食材明细主料胡萝卜（一根）洋葱（半个）火腿肠（一根）鸡蛋（2个）青椒（一个）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）水淀粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素小炒的做法步骤1、切好材料。2、碗里加入...

食材明细主料排骨粒（适量）黄瓜（适量）青椒（2个）米饭（一碗）葱花（几根）扁豆（几个）鸡蛋（2个）辅料玉米油（适量）盐（一小勺）辣椒粉（适量）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素炒饭的做法步骤1、提前准备好所需材料...

“快手菜，三分钟上桌，适合晚餐，清淡爽口好消化，常吃还能甩掉小肚腩。”食材明细主料黄蘑（适量）小白菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）花椒粒（适量）大蒜（适量）胡椒粉（适量）味极鲜酱油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺...

食材明细主料西兰花（1颗）辅料胡萝卜（1根）香菇（6-7个）调料姜块（3-4块）蒜粒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒素菜的做法步骤1、西兰花出水。2、用清水浸泡一会儿。3、胡萝卜和泡好的香菇...

食材明细主料蛋面（适量）生菜（适量）洋葱（适量）辅料黄豆酱（适量）调料生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒素面的做法步骤1、洋葱切丝。2、生菜切丝。3、蛋面一个。4、面饼煮熟。5、捞出...

食材明细主料野山笋（1包）鲜素鸡（1包）红椒（1个）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）鲜素鸡素炒的做法步骤1、食材：野山笋、鲜素鸡、红椒。2、将红椒去蒂去籽清洗清洗...

食材明细主料藕（一段）小青菜（适量）调料色拉油（50G）盐（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒藕条的做法步骤1、先把藕清洗干净后去皮，切成条备用。2、小青菜洗净切成段备用。3、锅里加入水...

“有人喜食海鲜，但又不吃荤；有人爱吃螃蟹，可吃了有过敏；有人偏爱美食，自己又不会做；有人想吃“大菜”，而价格让工薪族“望而却步”。今天的【素炒蟹粉】全都可以解决。素菜荤名；健康美味；做法简...

食材明细主料素鸡（半个）洋葱（半个）青椒（1个）辅料生抽（2勺）米醋（1勺）胡椒粉（1勺）蚝油（1勺）调料姜（3片）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒素鸡的做法步骤1、素鸡从中间切开，斜切成片备用，洋葱切丝备用，青...

“不管是在大城市还是二三线城市，每到早晨自己住的小区的门口边摊上都会络绎不绝的布满各式各样的早餐，像什么山西的肉夹馍、湖南的混沌和南方的炒米饭等等，虽然用的食材没有饭店那么的讲...

食材明细主料西兰花（110克）生菜（100克）油麦菜（105克）榨菜丝（40克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素杂炒的做法步骤1、食材：西兰花（已掰成小朵清洗）、生菜（已洗净）、油麦菜（已洗...

食材明细主料小素鸡（220克）洋葱（1个）黑木耳（10克）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）小素鸡素炒的做法步骤1、食材：小素鸡、洋葱、黑木耳（已提前泡发）。2、将洋葱和泡...