-
发表于:2023-12-26
“减油,减糖的枣糕,宣软的口感,带着真实的枣香配杯淡淡的红茶,中式下午茶一样很是惊艳很是有情调[愉快][愉快][愉快]最近被各种食品添加剂的视频真的又打击到我,从面条到面包,再到预制菜无一...
-
发表于:2024-01-11
“这几天很想吃枣糕,今天终于抽出时间来做今天多做了点,用了戚风模子和吐司模具,厚厚的真是好吃,红枣戚风蛋糕真是不错呀!”食材明细主料低筋粉(300克)枣泥(650克)辅料玉米油(150克)牛奶(240克)红糖...
-
发表于:2024-01-04
“大家都知道,红枣是非常好的养生圣品,尤其是对于女人,益气养血效果特别棒,每天几颗枣,气色总是红润有光泽!最近满圃香商城红枣大团购,都是吊霜后新下树的若羌灰枣,未清洗直接装箱,绝对的原汁原...
-
发表于:2024-02-01
“今天,我们就来个蟹炒年糕~~梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮,蟹红膏满盖,口味极佳。梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋...
-
发表于:2020-01-27
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:2枚白砂糖:45牛奶:50ml枣泥:50低筋面粉:50油:1汤匙(15ml)泡打粉:5辅料具体步骤1.分离两枚鸡蛋的蛋清和蛋黄,用打蛋器搅打...
-
发表于:2020-01-27
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:2个细砂糖:45牛奶:30ml色拉油:30低筋粉:50枣泥:适量盐:适量柠檬汁或白醋:少许枣泥所需原料::大红枣水:小许辅料具体步骤1....
-
发表于:2024-02-25
“鸡蛋糕有很多种做法,有加牛奶的、加豆浆的、加海鲜的,总之吃法很多,不同地域不同吃法,但是最经典的也是最初的味道,还是家常的做法”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料水(适量)葱(1根)虾米(1把)配料盐(适...
-
发表于:2024-02-23
“自己平时很爱做甜点,但又因为做的甜点脂肪过多,最后只能分享个家人。今天我自创了一款甜点,营养健康,味道也不错,推荐给大家,做法更是简单,熟悉了连10分钟都不到就可以完成。”食材明细主料...
-
发表于:2024-01-05
食材明细主料枣泥(110g)鸡蛋(4个)面粉(110g)辅料泡打粉(7g)小苏打(4g)玉米油(70g)白芝麻(适量)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒸枣糕的做法步骤1、枣泥中加一勺红糖,打入4个鸡蛋。2、搅拌均匀。3、...
-
发表于:2024-02-24
“看到韩剧中情侣逛街,一定会有个路边摊买辣炒年糕,两个人一人一口的夸张的说“哇,好好吃哦”,那个时候我就在想真的有那么好吃么?后来在五道口那边有一家青瓦韩式烤肉店里吃了一次炒年糕,味...
-
发表于:2024-01-02
“想要简单,又想要吃好。这着实是个不好办的事情,但是这道菜,可以满足你的需求哟!家常味鱼糕,有鱼有肉还有蔬菜,营养健康又美味。”食材明细主料鱼糕(300克)辅料青椒(一只)木耳(适量)葱(适量)豆瓣酱(...
-
发表于:2019-12-21
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料红枣:根据要做的多少确定白糖:20两鸡蛋:20个干糯米粉:20两辅料花生油或色拉油:适量具体步骤1.将皮紧肉厚核小的红枣加凉水...
-
发表于:2023-12-27
“每年冬至,我爸回老家祭祖,都要买上一二十斤的年糕回来。因为老家年糕好吃,我们都喜欢。年糕可以炒了吃,煮汤年糕吃,还可以和剩饭煮合饭,不管怎么做都好吃。”食材明细主料年糕片(1斤)脆皮肠(1...
-
发表于:2023-12-30
“用的是紫薯糯米粉,紫色和红糖的红色混合一起,出来的年糕颜色没有词语来形容😁换成等重量的糯米粉一样的。做好的年糕比较黏手,冷藏定型后再拿出来切块就非常容易,小时候没有冰箱,我们家里...
-
发表于:2024-02-29
“在北京的小吃中“糕类”的品种很多,有“栗子糕、芸豆糕、绿豆糕、盆儿糕、云片千层糕”等等,而发面制作的糕类就更多了,比如,“丝糕、糖糕、蜂糕、发糕、玛琅糕、卷儿糕、千层糕、太白糕...
-
发表于:2024-01-08
食材明细主料山药(50g)红枣(5个)鸡蛋(2个)辅料核桃仁(适量)海虾黑芝麻粉(适量)牛油果油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)枣泥糕的做法步骤1、准备食材2、山药去皮切片备用,3、核桃仁用保鲜袋...
-
发表于:2024-01-13
“枣糕,美容养颜的一款糕点,而且大枣补气补血,女朋友们首选呀!南瓜籽含有胡萝卜素、卵白质,锌以及维生素A、B1、B2等人体所必要的多种营养成分。所以多吃南瓜籽也不错,今天我把他俩结合味道...
-
发表于:2018-06-12
滑滑嫩嫩的年糕,是十分好吃的,平时吃惯了炒年糕,偶尔换个做法也不错。年糕不仅可以炒还可以煮着吃,而且煮着吃似乎更好消化一些,煮的年糕比炒的年糕口感更加软糯,要是牙口不太好的朋友,建议试...
-
发表于:2023-12-29
“特别Q弹,一口下去,都是红枣的香味,养颜美容哦!”食材明细主料红枣(250g)木薯淀粉(140g)糯米粉(60g)红糖(40g)辅料食用油(15ml)热开水(300ml)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红枣糕的做法步骤1、准...
-
发表于:2024-01-08
食材明细主料低筋面粉(50g)鸡蛋(4个)辅料牛奶(40ml)白糖(10g)食用油(10ml)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常烤蛋糕的做法步骤1、所以材料,鸡蛋分离2、蛋黄,油,糖混匀,加入牛奶拌匀3、慢慢筛入面...
-
发表于:2023-12-30
“非常润口的红糖枣发糕,美味营养枣发糕,满满红枣混合着红糖的香味。”食材明细主料低筋面粉(270克)红枣粉(50克)红糖粉(100克)全蛋液(120克)清水(250克)玉米油(30克)辅料耐高糖酵母(1克)甜味(口味)蒸(工...
-
发表于:2024-02-24
“经常去外面的枣子坊买红枣糕吃,想自己尝试看看,应该比外面卖的吃的更健康放心。附上自己尝试的方子,有兴趣的朋友可以参考。”食材明细主料红枣(20个)面粉(60克)鸡蛋(3个/2个)黄油(30克)辅料淡...
-
发表于:2024-03-01
“枣米糕以前小的时候,外婆在过年时一直做的,而今学着自己做做呀。”食材明细主料糯米(150克)籼米(150克)辅料澄粉(20克)免洗红枣(60克)水(25克)配料白砂糖(70克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)枣...
-
发表于:2023-12-26
“红枣糕是我从小就喜欢吃的一款点心,也叫红糖红枣糕,每次买都要排很长的队,老远就能闻到浓浓的红枣香味儿,冲这味道就能吸引不少顾客。红枣糕吃起来十分松软香甜,由于它松软异常,所以特别适...
-
发表于:2023-12-26
“红枣糕,绝对是很多人记忆中的老味道,以前我还没有接触烘焙的时候,会经常被街边卖的红枣糕吸引,老远就能闻到枣糕那香喷喷的味儿,总是忍不住买几块儿。现在可以自己做咯。”食材明细主料低...