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发表于:2023-12-26
“夏日开胃菜~~~凉拌猪肚丝。”食材明细主料猪肚丝(500g)辅料珍选捞汁原味(5勺(汤勺的量))调料洋葱(1/4个)蒜末(两勺)姜末(适量)葱段(适量)白酒(1勺)胡椒粉(1勺)青柠檬(1个)小米辣(1个)香菜(3根)花生油(两勺)酸甜(口...
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发表于:2024-02-26
“爽口的猪肚可是滋补佳品,它有暖肠胃,补虚损等功效。平常多吃猪肚是有好处的。不过,要怎么做出爽口的又无异味的猪肚呢?今天就给大家分享一下。”食材明细主料熟猪肚丝(适量)青瓜丝(适量)辅料...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料猪肚(1个)辣椒(3个)葱(1把)蒜(适量)香菜(1把)白芝麻(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)辣椒油(适量)海盐(适量(清洗用))大料(适量)生抽(适量)橄榄油(适量)微辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)凉拌猪肚丝的做法...
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发表于:2024-02-25
“猪肚就是猪的胃,具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效,同时能用猪肚烹调出各种美食。”食材明细主料新鲜猪肚(1个)辅料豆苗(100克)红椒(20克)配料葱姜(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶...
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发表于:2019-05-12
大家都知道,民以食为天。在粤系菜中就有一个特别品,它含有丰富的蛋白质只脂肪维生素等,想不想知道它叫什么名字呢,那就是猪肚鸡了。它有很多种的制作方法和菜品,在市场中一定有很大的销路。...
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发表于:2024-01-27
食材明细主料牛肚(200g)红辣椒(200g)辅料青椒(200G)小葱(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌红油肚丝的做法步骤1、准备食材2、青椒切丝3、红辣椒切丝4、牛肚切丝5、所有食材加上调料...
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发表于:2018-06-18
一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧,那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料猪耳(适量)西生菜(适量)酱油(适量)醋(适量)辅料香油(少许)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌猪耳丝的做法步骤1、熟猪耳半只切丝,西生菜洗净切丝。2、先把西生菜丝用酱油,醋,香油拌...
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发表于:2018-05-12
卤煮小凉菜需要的主要材料就是花生,黄豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是这道菜具体怎么做呢?看看小编给大家分享的做法把。主料花生:500g黄豆:500g香菜:250g辅料食盐:适量花椒:适量八角:3个桂皮:1...
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发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
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发表于:2024-01-02
“凉拌猪皮丝软糯适度、爽口鲜香、适量夏季食用。”食材明细主料猪皮丝(适量)酱油(适量)香醋(适量)香油(适量)辣椒油(适量)花椒油(适量)盐(适量)辅料蒜末(适量)香菜末(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单...
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发表于:2018-11-01
中华民族历来重视美食文化的传承和发展,素有“民以食为天”的谚语。时至今日,仍有相当多的美食存于人们的日常生活之中,给予人们以心灵的慰藉。凉拌三丝就是这样一道民族美食,从古至今流传...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料牛肚(250g)干木耳(一小把)辅料洋葱(半个)生抽(10ml)盐(2g)糖(半勺)蒜(若干瓣)花椒(一小把)食用油(50ml)香菜(一根)五香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌牛肚丝的做法步骤1、材料合照。2、牛肚...
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发表于:2024-02-24
“没吃过这个的很少吧。。呵呵,妹妹是超级喜欢吃这个,家里也是经常做凉拌菜,海带含碘,营养丰富,凉拌炖煮炒都可以。最属凉拌简单容易上手,而且味道很不错用这个做家宴的凉拌菜,既简单,又美味,而...
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发表于:2023-12-31
“煲了胡椒腐竹猪肚鸡汤,猪肚凉拌很不错,女儿吃了很多。”食材明细主料熟猪肚(2个)辅料葱(3根)蒜(4瓣)调料生抽(3大匙)糖(2茶匙)盐焗鸡粉(15g)油(2大匙)芝麻油(1大匙)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌...
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发表于:2018-09-27
猪肚煲鸡是广东一种有名的家常菜,当猪肚遇上老母鸡会产生什么神仙味道呢?想知道的话试试就知道了,下面跟着我的步骤来让大家能够不去到广东也能吃上正宗的猪肚炖鸡,喝上一碗鲜美的汤。大家...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料熟猪肚(适量)核桃(适量)红甜椒(适量)黄甜椒(适量)白芝麻(适量)姜(适量)葱(适量)香菜杆(适量)辅料姜(适量)葱(适量)牛肉粉(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)核桃甜...
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发表于:2018-06-05
猪蹄的胶原蛋白是很高的,人们食用之后,对皮肤的好处大,于是女性都比较喜欢购买猪蹄。常见的猪蹄做法,便是猪蹄煲烫了。可以搭配猪蹄的食材也是比较多的。猪蹄在炖的时候,若是处理的不得当,炖...
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发表于:2018-06-01
海带,是我们日常饮食中很常见的一种蔬菜,许多食客朋友们都喜欢吃。作为一道青菜,海带具有不错的味道口感和营养价值,深受广大食客朋友们的喜爱。那么,你们知道凉拌海带丝怎么做吗?今天小编就...
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发表于:2023-12-26
“过节常见的一道凉拌菜~”食材明细主料猪肚(半个)辅料葱蒜(适量)香菜(1根)青椒(少许)调料香醋(2勺)味极鲜(1勺)其他调料详见步骤说明(适量)香辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌肚丝的做法步骤1、...
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发表于:2018-06-01
海带是一种可食用的藻类,作为蔬菜也是非常具有营养价值的。相信各位食客朋友们都有吃过海带丝,海带丝清爽可否,越吃越想吃。海带丝既可煲汤,也可凉拌。今天要说的就是凉拌海带丝,怎么拌海带...
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发表于:2018-10-26
蒜末、香油、小葱、白砂糖、白醋、食用盐、小米辣、生抽搅拌均匀腌制入味后即可食用。黄瓜除了可以凉拌后食用,可以直接生食,但生食的口感会有一点涩嘴而且会有一点苦,可以将黄瓜搭配蔬菜...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料猪肚(1个)辅料香菜(一小把)沙姜(1块)葱头(1个)姜(几片)小米椒(1个)调料料酒(1勺)酱油(2勺)陈醋(1勺)盐(2g)胡椒(适量)蚝油(半勺)糖(1匙)热油(适量)香油(适量)酸咸(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌猪肚的...
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发表于:2023-12-30
“猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。1、从猪胃窦部可制取胃泌素,胃泌素的...
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发表于:2023-12-27
“五一一过,仲夏即将来临。炎炎烈日,一盘清爽不腻的凉拌羊肚,无疑是最棒的舌尖享受~但羊肚处理还是比较麻烦的,所以我们可以选择易太爽口羊肚,拆袋即可烹饪。”食材明细主料易太爽口羊肚(一...