关于老式糖饼的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟这个饼是我小时候吃的，小时候生活在农村很少有卖饼的，能吃到这个可口的老式糖饼那可是非常的满足啊，现在这个饼都很少了...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟说道儿时的回忆，小伙伴们想到最多的应该是儿时的小零食和糕点吧？那说道零食和糕点，大家想到的最多的是什么呢？我想应该有...

“看我的原文链接，文字很多。”食材明细主料水油皮（：）面粉（100g）猪油（50g）温水（50g）白糖（5g）盐（1g）油酥（：）辅料馅料（：）面粉（100g）花生仁（80g）黑白熟芝麻（各10g）白糖（10g）冰糖（50g）熟花生油（15ml）香油（适量）甜味（口味）炸（工艺...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时如果想回忆一下小时候的甜味，老式糖酥饼就可以办到，面粉搭配着，蛋液与芝麻，经过高温烤箱的烘烤，香气弥散，变得金黄诱人，香酥...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟老式糖酥饼是用白糖做馅儿制作成的糖酥饼，玉米油版的老式糖酥饼，个人感觉比较健康，起酥也不错，最爱吃白糖馅的，层层香酥，一...

“我小学五年级开始单独做饭，不用大人准备一点东西，常做的或者说最拿手的就是葱油饼。我学着大人倒一瓢面粉在案板上，然后用瓢压出一个大窝，一边倒水一边搅拌，很多的时候水刀快了，墙就出了豁...

“现在生活条件好了，想吃什么就吃什么，但仍然怀念小时候的味道，好不容易找到配方，今天一起来回味一下童年的味道~”食材明细主料中筋面粉（280g）全脂奶粉（20g）白糖（125g）鸡蛋（1个）泡打粉（4g）小苏打（2g）...

食材明细主料面粉（500克）酵母（6克）温水（300克）辅料面粉（170克）糖（80克）盐（3克）臭粉（4克）色拉油（100克）甜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老式大饼干的做法步骤1、成品图。2、主料量好，面团发酵一倍大。3...

食材明细主料普通面粉（280克）鸡蛋（2个）辅料酵母（2克）白糖（70克）无铝泡打粉（2.5克）调料玉米油（70克）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）老式发面大饼干的做法步骤1、成品图。2、成品图。3、制作方法：...

食材明细主料低粉（150克）鸡蛋（40克）色拉油（60克）绵白糖（72克）辅料花生碎（500克）核桃仁（350克）瓜子仁（150克）南瓜子仁（100克）黑芝麻（100克）青红丝（200克）白芝麻（100克）水（375克）熟面（450克）调料糖（375克）糖浆（150克）甜...

“对于童年时期的青红丝月饼总有一种念念不忘的思念，前些年市场鲜有这些月饼了，近两年这种月饼有慢慢回到人们的视线中，玉食家没有烤箱，今年的月饼都是做的冰皮的，青红丝选用的是天然玫瑰茄...

“这个饼干吃过和人不多，除非你是纯东北人，但是只要你吃过，你离开东北后，一定会怀念这个老式饼干独特的味道，绝对不同于其他的饼干，是没有一种饼干和它有一样的口感的，这感觉只可意会，不可言传...

“小时候生活在小城镇，那个时候吃的月饼很简单，貌似我这种全酥的苏式月饼。所不同的是那个月饼加的是冰糖，而我这用的却是糖粉，另外我用了黄油，那个月饼估计用的是猪油。其实我也完完全全做...

“我是八零后，小的时候能吃到的点心品种不多，其中以桃酥最为常见，香香甜甜酥掉渣的桃酥饼干不仅是童年的回忆，那味道也真的让人喜欢，所以入了烘焙坑以后桃酥也就成了我一直想要攻克的甜品之...

“老式面包传统且又经典，自从培养了天然酵母那老式面包的味道也就越来越纯正了，真正的酸甜，这种酸味是让你闻了直咽口水的那种自然幽酸，这种老式面包的味道绝不是用干酵母所能比拟的，让你闻...

“俗话说：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”，今年的中秋节是自己做的月饼，中秋过后一直忙，今天有时间，就把我阜新的老式月饼发上来。”食材明细主料面粉（250g）白糖（100g）饴糖（25g）花生油（少许）水（适...

“老式经典煎薄饼，煎博饼是美国人经常吃的早餐之一，配上香肠，煎鸡蛋，一杯咖啡，一份优质的周末早餐就完成了.今天我介绍的煎博饼是传统的老式煎薄饼，现在煎薄饼有很多样式，在面糊加入南瓜泥，蓝...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时老式糖酥饼是用面粉、玉米油、芝麻等几种主要的原材料加工制作而成的，芝麻是最后用来点缀整个酥饼的，同时也能增加一丝...

“我的姥姥已经96高龄了，这是一个怎样的老人？她矮矮瘦瘦的，真的是皮包骨头，三寸金莲，背现在已经驼的很厉害了，好到90度了，一头乌黑头发，极少的白发，每天都梳理得整整齐齐的，一直没有闲着的时候，不...

“早上包合子，剩下一块面，想起了以前常常烙过的油饼，正好~来一张。”食材明细主料面粉（适量）辅料盐（少少一点）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）老式传统油饼的做法步骤1、面里加少少的盐。用...

“在饭店吃饭，每次都是必点的一道主食，为了解馋，我决定自己做，这样就能什么时候想吃就什么时候做了！不过真的挺耗时间的哦！也算是我自己琢磨的，因为我并没有向出事讨教过，呵呵，挺有成就感的还！老...

“我小的时候有一种软饼干，不是酥的不是膨化食品，甜度不高吃起来很香，以面香味儿为主，不像现在的饼干能做出各种各样的口味儿，在我很小的时候零食的种类并不多，所以对于这样的一种饼干也让我...

“港式老婆饼，饼皮疏松化渣，馅心滋润软滑，味道甜而不腻。配一壶浓浓的普洱，管教是颊齿留香又无负担的中式下午茶——”食材明细主料馅心：糯米粉（75g）细砂糖（150g）黄油（47g）水（56g）辅料水油皮：低筋面...

“小朋友特别喜欢色彩鲜艳的食物，看到如此色彩缤纷的饼干那个小朋友会不喜欢呢？特别的是上面的糖霜还带有一点点甜滋滋的，更受到小朋友的喜爱。还可以让小朋友在饼干上面随意涂鸦，这是一个...

“最近突然对各式点心感兴趣了，搜集了各类方子，打算一一尝试一番，这个老婆饼还是第一次动手做，虽然中间出了一点点小插曲，不知道是称有问题还是原方量不对，本来想做糯米馅的，结果粉一倒入水中...