关于香酥嫩炸鸡片怎么做的知识

“香酥可口的脆炸鸡片，让你一吃停不了口”食材明细主料处理过的鸡片（适量）辅料面包屑（适量）鸡蛋（1至2个）配料盐（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）料酒（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺...

“刚炸好的鸡翅，一撕开，里面的肉嫩嫩的，还有一点点的汁水。”食材明细主料鸡翅（200克）辅料炸鸡粉（15克）咸香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香酥炸鸡翅的做法步骤1、准备材料。2、将鸡翅洗净并...

“今天做个香酥炸鸡腿，咸淡适宜、咸鲜微辣、香酥诱人，而且夏季凉吃热吃均不影响口感。”食材明细主料鸡腿（13只）辅料葱丝（适量）姜丝（适量）辣椒粉（适量）食用油（适量(炸制用)）竹签（1根）调料料酒（适量）盐（...

“最近“炸鸡和啤酒”很火，看过韩剧《来自星星的你》的都明白。女主角的一句“下雪了，怎么能没有炸鸡和啤酒”台词，让炸鸡与啤酒火爆网络。金黄的炸鸡，外脆里嫩，那种美味萦绕舌尖，让你垂涎欲...

“祝宝贝们节日快乐！”食材明细主料鸡小胸（六块）面包糠（适量）辅料鸡蛋（一个）面粉（适量）淀粉（适量）调料盐（适量）油（适量）料酒（适量）酱油（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）蜂蜜芥末酱（适量）酱香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简...

食材明细主料鸡翅根（适量）辅料炸鸡粉（适量）鸡蛋液（适量）面包糠（适量）腌料盐（适量）姜末（适量）黑胡椒（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）普通（难度）香酥炸鸡的做法步骤1、鸡翅根洗净改刀。2、加腌料，腌制20分钟。3、...

“鸡排要鲜嫩好吃，最关键在于第一步，做到位了，这鸡排怎么炸都不会柴，第二个好吃的关键在于裹浆的顺序，3种材料一定要有先后，做出来的鸡排才足够酥香，今天我把做法分享给大家，里面会详细的和您...

“一道皮脆内酥的家常菜，好吃美味！”食材明细主料草鸡（半只）生姜（几片）辅料玉米油（适量）盐（3克）生抽（5毫升）蚝油（6毫升）料酒（6毫升）酱香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油炸香酥鸡的做法步骤1、草鸡去除...

食材明细主料鸡翅根（10个）辅料香酥炸鸡粉（30克）配料料酒（一勺）香醋（一勺）生抽（一勺）清水（适量）胡椒粉（适量）其他（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香酥炸鸡翅根的做法步骤1、原材料：鸡翅根、炸鸡粉、牙签...

食材明细主料鸡胸肉（适量）面包（适量）生菜（适量）辅料沙拉酱（适量）配料白酒（适量）香酥炸鸡调料（适量）姜（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香酥炸鸡堡的做法步骤1、准备材料。2、将鸡胸肉切成两块...

炸两遍。先使用大火加鸡米花炸至表面金黄就定型后捞出放凉，然后再将其放入高温的油锅中复炸一遍即可。经过两遍炸制的鸡米花会有着焦脆的外壳，内里包裹着鲜嫩的鸡肉，食用起来美味可口。鸡...

炸鸡肉时，油温七成热即可下锅，用中小火炸即可。火候过大会使其外皮炸焦，鸡肉内部还处于未熟的情况。炸好的鸡肉用吸油纸吸除多余油分，可以搭配上番茄酱或死孜然粉食用。炸好的鸡肉在保存时...

食材明细主料鸡胸肉（1块）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）耗油（适量）白胡椒粉（适量）花椒粉（适量）辅料玉米淀粉（适量）黄色面包糠（适量）鸡蛋（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香酥炸鸡柳的做法步骤1、鸡胸...

“西式做法，用了黄金面包糠，做好的鸡排成品特别的诱人，金黄金黄的，搭上小子喜欢的色拉酱，那就是美味无敌。”食材明细主料鸡胸肉（一块）金色面包糠（适量）鸡蛋（一粒）面粉（适量）西兰花（少许）辅料盐（少许）黑...

食材明细主料牛肉（适量）辅料盐（适量）油（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）生抽（适量）辣椒粉（适量）面包糠（适量）麻辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）嫩炸牛肉片的做法步骤1、牛肉放进冰箱冰硬好切片，2、切片，3...

“小朋友都喜欢吃炸大排，外面裹了面包糠外酥里嫩，口感非常香酥，内部的肉质软嫩多汁，虽然油炸食物不宜多吃，但是面对如此美味，我也忍不住一块下肚啦。做这道香酥炸大排有三点最重要​一、一定...

“第一次做，还可以，勿喷😊😊”食材明细主料鸡翅（十个左右（选小一点的更入味））面包糠（适量）面粉（适量）辅料姜丝（适量）料酒（1勺）盐（适量）炸鸡粉（适量）鸡蛋（1个）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）外酥里嫩炸鸡...

将鸡肉清洗干净后切成条，加入葱姜蒜、料酒、盐、胡椒粉和预习五香粉搅拌均匀，加入少量食用油锁住水分，腌制半小时，将鸡肉条分别蘸取鸡蛋淀粉面包糠，放入锅中炸至表面金黄捞出沥干油即可。要...

“周末时又接到儿子信息，告诉这几天回来休息几天；放下手机就在想这次又要做点什么给那小子吃呢？前段时间因为拔了智齿还缝了4针，都以简单清淡稀软饮食为主，人也瘦了一大圈；这次回来得给好好...

“油炸食物平时在家里很少做，并不是不会做，主要是考虑到家人健康问题。前段时间小朋友特别爱吃肉，还喜欢和好朋友一起去麦当劳或KFC中吃那些垃圾食物，其中一个好朋友最爱吃的就是炸鸡翅或...

“查干湖捕鱼季节买了一条15斤重的大草鱼，鱼太大，换着花样吃，今天炖明天烧的，今天做个炸鱼吃，没想到真的是很好吃。这种大鱼炖的时候往往不好入味，如果把它切成片，提前用调料腌制，之后再炸出来...

控制好炸鸡柳的火候。炸鸡柳要做到外酥里嫩需要控制好具体的油温，油温过高会导致鸡柳外面糊里面生；低温慢慢加热，用小火进行炸鸡柳，这样可以保证鸡柳的里面也能够炸熟。炸鸡柳之前也可以搭...

“上中学的时候超爱吃这个，那会条件不好在我眼里这个可真是美味，爸妈都不舍得吃，现在总觉得外面的不太干净也就不怎么买了。前几天在一个美食节目上看到这个做法，今天自己就做着试了试，还不...

炸制两遍。炸制土鸡块需要准备的材料有鸡胸肉、鸡蛋、食用盐、生粉、胡椒粉、面包糠、生姜粉，鸡块调制好并且裹上面包糠准备备用，锅中烧油七成热时，挨个下入鸡块，用中小火炸制3分钟捞出。...

食材明细主料三黄鸡（半只）辅料姜（少许）蒜（少许）葱（少许）酥炸粉（适量）调料茶油（适量）腌料:（适量）酱油（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）青花椒（适量）咸香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）香酥炸鸡块的做法步骤1、准备:...