关于汤版的知识

“七、八口甚至更多人吃面条的时候，稠稠的面汤喝不完倒掉可惜，还有啥用？做面包！汤种面包！这款以面汤为汤种的面包采用冷藏发酵，手揉面，因为面团软，揉起来倒还省劲。烤好的面包内里湿润、弹性十...

“狮子头，红烧，清蒸等都做过，而我家独爱连汤的清蒸狮子头，除了爱吃那加了多多莲藕的狮子头，还喜欢喝那蒸好的汤，味道即不油腻也不过于清淡，是全家人钟爱的汤菜，尤其是我老公，隔段时间不吃就想，于...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料瘦肉末：适量粉丝(我用的银丝粉）：适量姜（剁碎）：适量蒜末：适量葱末：适量豆瓣酱：适量白砂糖：适量老抽：适量辅料具体步骤1.无汤...

食材明细主料羊骨（适量）洋葱（适量）辅料孜然（适量）生抽（适量）白糖（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）汤渣版孜然羊骨的做法步骤1、烧热锅倒入少许橄榄油放入洋葱炒片刻盛起。2、将羊骨倒入锅...

“酸梅汤酸甜适口，生津止渴，清凉开胃，是我国祖传的民间流行饮品，也是夏季必不可少的恩物，搭配合理还能成为保健饮品。自己在家做其实非常简单，也更安全放心。”食材明细主料乌梅（50g）辅料山楂...

“罗宋汤（改良版），可以根据自己的喜好搭配蔬菜，第一次尝试做，孩子说味道比之前学校吃到的好吃，汤汁浓郁，牛肉酥烂，还有香芹特有的香味！”食材明细主料牛腩（适量）辅料土豆（一个）西红柿（一个）香芹（适量）胡...

“深秋了🍂給大家分享這個快手素版羅宋湯，味道很棒！很開胃🤩，早上一碗熱呼呼的👍很非醒胃又飽肚😋營養滿滿的多喝也不胖🤭，非常適合減脂期的朋友啊😆”食材明细主料豆腐（1块（北豆腐））辅料番茄（2...

“天气热了，所以更要喝点热汤排排汗~~”食材明细主料北豆腐（一块）胡萝卜（半根）土豆（一个）洋葱（一个）西葫芦（一个）大葱（1/3根）鸡腿骨（3个）辅料海天豆瓣酱（适量）盐（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）简...

食材明细主料红枣（适量）桂圆（适量）肉（少许）辅料盐（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）懒人版甜汤的做法步骤1、准备红枣，桂圆剥壳2、肉切小块，可以有一点点肥肉的3、红枣和桂圆用清水浸泡一...

食材明细主料面粉（半碗）鸡蛋（一个）菠菜（一颗）黄瓜（五薄片）瘦肉（一小块）辅料玉米油（适量）盐（适量）酱油（适量）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）儿童版珍珠汤的做法步骤1、青菜切丁，肉切碎备用。2、取半碗...

“因为材料有限只能做款简约版的泡菜汤了，但是味道还是不错滴！主食可以任意选择米饭啊面食啊！”食材明细主料猪肉（适量）泡菜（适量）豆腐（适量）虾皮（适量）大葱（适量）洗米水（两大碗）辅料辣椒酱（一勺）黄豆酱...

“凉嗖嗖的早晨，热乎乎的汤面，暖乎乎的开始一天的忙碌！😉早上起来，外面依然稀稀拉拉的小雨，好冷的清晨呀！可惜我是阴天乐的主儿，雨天空气好呀！小草都长的特别快，在老家的时候，每当雨后都去地里偷...

食材明细主料娃娃菜（1颗）辅料浓汤宝（1个）香肠（适量）粉丝（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）简易版娃娃汤的做法步骤1、把娃娃菜洗干净切块2、再锅里放上水煮沸3、加入浓汤宝，如果嫌清淡可...

“肥牛卷是我家最常见的食材，肥牛饭，酸汤肥牛都是孩子们的最爱。今天晚上下班晚，就做了一个酸汤肥牛，儿童版的，没有外面卖的那么辣。比较适合娃娃的口味。每次都可以多吃一碗饭。”食材明细...

“周末，不想出门，或工作之余不想用太多的时间做饭，烦了快餐，厌了外卖，那么就试试我的这款酸汤面吧。简单，易操作，只要会烧水的友们都能完成，最难得的是酸辣可口，非常过瘾。”食材明细主料鲜面（8...

“ABC汤，套用#爸爸去哪儿2#中曹格的话，ABC汤富含维生素A、维生素B、维生素C，很适合给孩子们喝哦！这是马来西亚家喻户晓的懒人汤，做法很简单噢！”食材明细主料腔骨（500克）玉米（200克）胡萝卜（200克）...

“平时大家都爱吃汤圆吧，汤圆的做法有两种，煮汤圆或者炸汤圆，今天我要给大家分享的是汤圆的新吃法，汤圆不煮不炸，而是用烤箱来烤汤圆，想必大家一定很好奇吧。当我第一次看到这种做法的时候，真...

食材明细主料鲈鱼（1条）泡椒（100g）番茄（2个）辅料嫩姜（1根）金针菇（适量）蒜米（2个）酸咸（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家庭版酸汤鱼的做法步骤1、备好图中材料2、鱼如图切好，肉骨分离3、鱼肉切成鱼片4、...

食材明细主料面粉（适量）西红柿（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常版片汤的做法步骤1、1。温水和面，醒4-6小时2、2。准备食...

“中午突然发现冰箱里还有几个鸡腿，不知道做点啥，就炖了个汤，应该也能称为鸡汤吧哈哈哈哈哈哈”食材明细主料鸡腿（4个）香菇（适量）枸杞（适量）辅料葱（一根）姜（两片）八角（一颗）料酒（适量）盐（少许）咸鲜（口味）炖（...

食材明细主料面粉（150克）辅料千张（100克）海带丝（100克）香菜（50克）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家庭版胡辣汤的做法步骤1、和面成团，静置一小时2、加清水洗面，用手轻揉面团，面溶解于水中，洗至...

“最近嘴巴没滋没味的突然想到老家胡辣汤，有点馋了，大人小孩都爱吃，喜欢家人们可以试试哦😊”食材明细主料面筋（适量）海带（适量）木耳（适量）花生（适量）千张（适量）辅料玉米淀粉（适量）生姜（半块）葱（适量）调料...

“参鸡汤是韩国一道非常著名颇具特色的菜肴名汤，肉类食品和滋补类食品的完美组合，是最具代表性的韩国宫中料理之一。参鸡汤不仅不油腻，且清爽鲜美，营养价值极高，带有一股药香。对于女性来说...

食材明细主料番茄（4-5个）土豆（2个）胡萝卜（1个）洋葱（1个）牛腩（适量）西芹（适量）辅料油（适量）白糖（适量）黄油（适量）番茄酱（适量）蒜瓣（适量）姜片（适量）盐（适量）酸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家庭版罗宋汤的做法步...

“先炖羊肉，再将羊肉汤作为汤底，味道鲜美，冬季滋补效果也很好，最重要的是方法比较简单，适合家常制作。”食材明细主料羊血（300g）细粉条（100g）羊肉（400g）豆腐（300g）辅料生抽（少许）盐（少许）香菜（少许）葱（适量...