关于酥球的知识

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料白砂糖：30低粉：150黄油：75蛋液：25蔓越莓：40辅料盐：0.5克具体步骤1.黄油软化加入糖和盐2.用打蛋器打发3.再分次加入蛋液...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟香草的味道，那是我最喜欢的一种香味，只要是香草味的东西，我都会尝一下，无论是奶茶还是点心，只要是香草的，我都会点一个来尝...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料黄油：40面粉：60鸡蛋黄：2个豆沙：3大勺辅料糖：1大勺具体步骤1.黄油软化，微波炉30秒。2.加入蛋黄和糖。3.搅拌到融合。4.加入...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料水油皮：面粉：120热水：50猪油：35糖粉：8油酥：猪油：35面粉：70辅料紫薯馅：紫薯：260油：10糖：30具体步骤1.紫薯切块，微波高火5分钟。取出...

“喜欢咖啡的香味,用咖啡粉来做的酥球,有着咖啡浓浓的香味,令人食指大动....”食材明细主料面粉（500克）色拉油（150克）白糖（80克）咖啡粉（1大勺）辅料小苏打（1小勺）盐（3克）泡打粉（1小勺）鸡蛋（1个）黑芝麻（适...

“第一做点心，挑了一个非常简单的来做，用的原料也是家里都有的。步骤简单，你也可以试试哦。”食材明细主料低筋面粉（100克）黄油（50克）辅料糖粉（25克）葡萄干（40克）蛋黄（一颗）盐（一点点）奶香（口味）烘焙（工...

“没有可可粉、抹茶粉之类的东东，只有巧克力糖，就用它代替抹茶粉、巧克力粉做面包点心应该也不错吧，实践证明效果还是不错滴。”食材明细主料面粉（100g）玉米淀粉（30g）鸡蛋（1个）辅料糖（40g）玉米油（4...

“这款酥球用的是包酥的方法，一层一层的酥皮，包裹着淡淡香甜的的紫薯馅料，一口咬下去，酥到掉渣，满口香甜。紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素，具有特殊保健功能。其中的...

“网购了一袋干猴菇，把它研磨成粉做点心的时候加入，不仅丰富了口感，而且具有养胃功效，是时下很流行的一款点心。”食材明细主料面粉（150g）玉米淀粉（50g）猴菇粉（20g）鸡蛋（1个）白糖（60g）玉米油（60g）辅料...

“一直没舍得尝试孟老师的迷你酥球，因为但凡小巧玲珑的迷你型都意味着要花费更多的时间。终于下了决心，并计划只做一半量以节省时间。然而，总会有意外的发生。一边说着话一边加蛋液的时候...

“香酥可口的小球，一口一个，满口留香。这款非常适合烘培新手来尝试。做法没有难度，就是简单的搅拌搅拌，过程中不需要打发黄油蛋白之类的技术活，所以哪怕是新手应该也能做的很好呐！”食材明细...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料烤花生：200糖粉：180低筋面粉：300椰蓉：100鸡蛋：2个黄油：180辅料盐：1具体步骤1.烤好的花生米去皮后用料理机打碎成粉。2....

“虎年了，除了满大街铺天盖地的各种虎年海报、招贴画、小挂件，连美食都有了不少虎元素。我也跟跟风，烤一盘小老虎酥球饼干。除了手痒，也是为了解解馋，毕竟这美味的小甜品没有任何添加剂，全是...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪油：110紫薯：260低筋面粉：270辅料炼奶：20糖：50水：60具体步骤1.原料：面粉、猪油、紫薯、糖、炼奶。2.紫薯去皮切小块，入...

“花生酥球制作简单，是一款老少皆宜的小零食，圆圆的外表看上去很可爱，加了超多的花生碎和葡萄干，带有浓郁的花生香味和葡萄干的甜蜜味道。这个花生酥球简单好做，成品香酥美味，两口一个，越嚼越...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味的抹茶绿豆酥球，这是一道非常美味的点心。酥球是一种香酥可口的饼干，吃起来口感非常独特。烤得金黄酥脆，看起来让人...

“这次的面团中，我用全蛋液代替了部分的植物油，虽然酥的口感稍差一些，但吃起来更香，而且面团也比较容易成型。里面包的枣泥也是自己做的，没有去枣皮，细腻度肯定与去皮的没法比，但对于我们这样...

“要说今年食品界的超级明星，当属绿豆和蒜头，两者都创下了“豆你玩”、“蒜你狠”的神话，它们无疑当选食品界的最佳男女主角~~在此，我要力捧绿豆MM，它清热解毒，消暑，利水，盛夏时节喝它再好不过...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟简单做少油核桃酥球这道菜的制作简单易学，主要是由面粉搭配不同的调味料肉类烹饪而成，因此大家尝试制作这道小吃。这道...

“做月饼剩的熟瓜子仁，正琢磨着怎么解决掉，正好看到君之上了一款葵花籽酥球，于是依样画葫芦。不过，只有60克瓜子仁，料理机不是很好打，没能打成君之那样细腻的泥。还有一些果仁碎粒的存在，但味...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：70g辅料黄油：25g椰蓉：20g小苏打：1g绵白糖：适量泡打粉：3g全蛋液：30g具体步骤1.鸡蛋一个2.打散3.面粉泡打粉过筛...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料花生油：205ml面粉：380鸡蛋：1个细砂糖：50核桃仁：100花生米：100辅料盐：1泡打粉：1茶匙小苏打：半茶匙具体步骤1.烤箱150度预热，花生...

“这道苹果酥球虽说其貌不扬，但口感酥脆、果香浓郁味道真的很不错,而且操作非常简单新手也可极其容易的操作哈”食材明细主料低粉（75克）黄油（100克）苹果（120克）辅料蛋液（25克）泡打粉（2克）配料白糖...

“因为最近天天吃香蕉，吃的都有些腻歪了发现一个消耗香蕉的好法子，就是用它来做饼干用香蕉做出来的饼干外酥内软，每咬一口都散发着淡淡的清香，口感棒极了”食材明细主料低粉（100克）香蕉（1根）辅...

“家里人想吃核桃酥饼了，这个呢最为简单了，拌拌揉揉再烤烤，那酥香可口听核桃酥饼就完成了。本来是想做成扁得，但又怕吃的满地掉酥，于是就改成了球状，这样子一口一个酥球，真是相当的给力哦。”...